Det er lenge siden eg har spist pizza og det var noe som fristet i dag! At det er mandag betyr dog ingen ting, tenker at god mat er lov hver dag eg 🙂 Laget en pizza for en god stund siden (Måtte sjekke, jøss! Det er faktisk 2 år siden!) med havrebunn, den var heeelt ok, men dagens? Vel, betydelig bedre bunn. Oppskriften på sunn og glutenfri pizza. Eg følgte ikke oppskriften 100%, i stedet for en halv boks hakket tomater og 2 dl vann, brukte eg hele boksen med tomater i stedet for. Bunnen var ganske seig/klisset å få fin på brettet, men det gikk.. Eg hadde også opp i tacokrydder når eg laget fyllet, å ja, eg var i det hjørnet i dag + en del jalapeños! Til slutt brukte eg bare halvparten av fyllet på pizzaen, det var mer enn nok. For den som lurer (*Smiler*) inneholder denne pizzaen 120 kcal pr 100 gr.
Kjente det ble litt mye her på Hobbyrommet i dag så eg har vasket og ryddet, se der ja! Nå kan eg faktisk se strikketøyene!! Ikke verst 🙂 Var nede på butikken å handlet litt for å lage pizza i dag, sendte av gårde pakkene og gikk noen extra runder i butikken i HÅP om at de pakkene eg skulle hente ville plinge inn på posten…Nop, ikke sjans!! Den fra Panduro (Fimo) plinget inn kl 18…da hadde eg ikke kjøre ut igjen…
Den andre pakken hadde estimer leveringstid fordi onsdag, men står nå at den skal leveres i dag…Nop…
Når eg kjøper klær fra Devold står LHL på trappa innen et døgn ca…Denne gang kjøpte eg Devold ullundertøy via en underleverandør (Pga bra tilbud) og det tar en eeeviiigheeet!
Tja, trooor bare eg skAL strikk ei kveld…I pakken fra Panduro litt fargen eg bruker på sauene,
så ja…da må eg vente da vettu…
HA EN FIN KWELL
Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok