TikTok Middag

 

Eg faller veldig fort for de som kokkelerer på TikTok, spesielt om det virkelig er noe eg tror eg liker, og ikkje minst kan klare å lage selv 🙂 Helgen eg var hos Amira kom eg over denne retten som eg laget i dag….Åååå du milde helligdag sååå GODT! *Smask* Denne retten har sittet i hodet siden, fikk i hus det eg trengte på fredag
og inviterte altså Amira og Eirik 🙂

Jadda, eg har koset meg på kjøkkenet i dag, eg liker å lage mat, spesielt om det er noe eg aldri har laget før – Dette ble perfekt for mine smaksløker. Ungene likte det også, og når man forsyner seg 2 ganger, ja da må det være en inner 10`er??! Kommer garantert til å lage dette igjen.

Det er stekt kyllingfilé (legg til sides). Stek 2 løk lett, fyll på med et par never delte minitomater og så 1 pose med spinat, la det ramle sammen før du tømmer over kremfløt, når den bobler har du opp
i en del revet Parmesan….Ååååå sukk…..

 

 

 

 

 

Potetene skrelte eg, delte i 4. Kokte de akkurat for lite til at de ikkje kan spises som kokepoteter. Lot de dampe godt av seg før eg hadde i på bakepapir i langpanna. Sprinklet over med solsikkeolje og krydder.
Stekte de ferdig i ovnen.

Dette er ikkje min oppskrift, har aldri påberopet meg retten selv om noen hardnakket påsto noe annet på Snapchat. Problemet var at eg fant ikkje tilbake til retten på TikTok….Joooda, eg vet HVEM, det er “helleorbeck” (Helle Ørbeck) – Problemet var å finne filmen med maten…Klikk deg så inn på “Middagstips” på brukeren hennes, og såååå kan du bare scrolle deg nedover til du finner den…

Prøvde å dele TikTok`n hennes på Snapchat; Gikk ikkje!

Krydder i retten? Hvitløksalt, Løkpulver, Timian, Paprika, salt og pepper. Hvor mye? Har ikkje peiling så eg prøvde meg frem og smakte meg frem til eg var fornøyd. Vel verdt å prøve, forresten? Hun Helle der, følg henne på TikTok, makan til mye godt skal du leite lenge etter. Hun lager mye spennende og flott is også.

Ok, nå skal eg skynte meg å få trekt en vinner av Hols Supersoft garnet! Straks tilbake!

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Gutta ble sååå skuffet…

 

I går mens eg holdt på å lage alle de fargerike marengspinnene gikk formelig Ali rundt her å plystret – Han E L S K E R pikekyss! Nå i ettermiddag har eg sittet å pakket alt eg laget i går, Ali kommer inn å spør hvor skåla med pikekyss er….? Hæ?? Å ja, nei eg har pakket alt!

Vel…når han gikk for å kwile litt tidligere skled eg inn på kjøkkenet å svingte en ny porsjon som nå står i ovnen 🙂 Prøvde meg med 5 farger i dag, ble ganske fornøyd 🙂 Siden eg begynner å gå litt tom for farger svippet eg innom Cacas i natt og fant Denne Pakken + en kjøpte oransj uten om, så nååå skal eg være godt rustet på fargefronten 🙂 Fant også en del julekakebake stash, ja nååå gleder eg meg til julebaksten Ho Ho

 

 

 

 

Det ble 17 poser med små pikekyss ♥ Det må eg tipse deg om; Liker du å bruke cellofanposer når du baker eller pakker andre ting? Vel…eg kan rapportere om at Nille er rimelig dyre om dagen, men inne hos Congratulations finne du cellonposer i alle størrelser og i en pakke er det 100 stk + det er extra fine priser 🙂 Det er også der eg har kjøpt Papirposene med vindu over- de får du også i forskjellige størrelser. Klistermerkene på posene har eg kjøpt Her hos Personligalmanakk.

 

 

 

 

Var ute å svintet en tur i dag og tok meg en kjapp tur på Ikea. Fikk med meg 8 m hvitt stoff som eg skal ha over bordet på lørdag. Var også på utkikk etter noe å ha alle disse “slikkepinnene” i…Eg har samlet på mange slike glassflasker som me kjøper med sjokolademelk, men de ble litt smale i halsen. Eg ente opp med en 6-pk med melkeglass hehe Det ble faktisk ganske så fint 🙂 Glassene havner nok i kjøkkenskapet etterpå for me trenger virkelig vanlige glass.

Har 5 blomsterpinner å pakke og ellers er eg i grunnen ferdig…trooor eg…? Det er noe småplukk som gjenstår, men eg vil tro eg er fornøyd når eg legger meg i kwell…ehee…natt! Mye mulig du allerede er drittlei hele Tananger Dagene, men de siste ukene har det vært lite tid til så mye annet for meg, så eg skal se om eg kan smelle sammen en Give Away til i morgen bare som en Takk for tålmodigheten 🙂 Nå skal eg bare…perle noe

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

*PrideKiss* – Fremgangsmåte og oppskrift

 

Er det NOE eg kan, og er trygg på så er det denne type marengs; Pikekyss, eller “Pride Kiss” som eg har valgt
å kalle disse. Cluet til å få den perfekt er litt extra tålmodighet, intet annet 🙂

Pikekyss lager eg i julen, i julens farger, men nå er det Juni som da er Pridemåneden for de som ikkje har fått det med seg 🙂 Tanken er å ha ei skål med små Pridekyss på bordet under Tananger Dagene, typ smaksprøver for den som vil (våger?) *ler* De store på pinne skal selvfølgelig pakkes i cellofan, så får me sjå da om
de faller i smak. Disse smaker et hint av jordbær.

 

 

 

 

 

Disse står nå i ovnen og senere i kwell blir det en porsjon til, men da i andre farger + litt ekstern pynt, det har eg aldri prøvd før 🙂 Tips for å lage de store på pinne er å ta litt marengs på bakearket,
legg pinnen opp i og lag rosett.

 

Oppskriften har eg brukt i mange år og er som sølger:

4 eggehviter
150 gr sukker
150 gr melis

 

Pisk hvitene sammen med litt sukker til de er skummet/stivt, tilsett resten av sukkeret og la maskinen suse og gå ei stund, minst 10 min ca. Tilsett så melisen litt og litt og la maskinen dure videre omtrent like lenge, eller helt til den er blank som perlemor og helt stiv. Marengsen skal være stiv.

Skulle den ikkje bli stiv har du nok gjort noe feil eller dumt….start på nytt.

Får å pridefargene har eg malt sprøyteposen på innsiden. Det ligger film på Snapchat nå (vibbedille) om hvordan eg gjorde det, om du vil se. Eg har rødt, gult, blått og grønt (Kjør gjerne må med lilla og oransj også) Altså, eg har 4 farger (Mulig de burde hete GoogleKiss?) mal en stripe fra tip og ut jevnt fordelt før du har marengsen opp i. Bruker fargepasta fra Cacas.

 

 

 

 

Gudene skal vite at eg har slitt med å fine rosetter/tupper, men eg har øvet og øvet, seneste i dag satt eg å så på You Tube filmer….mens eg sprøytet sa eg høyt for hver rosett: “Press press press, uuut, press hele tiden,
stopp og dra”
Jadda, da ble de sånn ⇑ Godt fornøyd 🙂

Sett ovnen på 75 gr og la brettene stå i ca 2 t, skru ned til 50 gr og la de stå en times tid ca med døren på gløtt. Smaktest inni mellom, de skal være sprø med en seig kjerne. NYT!

Nå skal eg surre videre her på Hobbyrommet før eg kan lage noen brett til

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Morgensdagens Middag….CHILIGRYTE!

 

Tar du deg en time på kjøkkenet nå, hakker det som skal hakkes, får det i gryta og på kok – Ja så har du ei deilig chiligryte å sette å bordet i morgen 🙂 Her har me spist – er gode og mette – Chili er nydelig! I morgen er middagen bare enda bedre, resten skal fryses.

Skikkelig amerikansk chili får du ved å bruke DENNE OPPSKRIFTEN.
Eg har fått den av ei strikkevenninne som har familie over there!

 

 

 

 

I steden for å gjøre det helt enkel å plukke med meg foccacia fra fryseren på Rema bakte eg et i steden for – Det var virkelig verdt jobben! Superenkelt å lage! Dytt opp i det du selv ønsker. Oppskriften er ikkje min –
Du får den
HER INNE 😀 Eg fylte brødet med soltørka tomater, fetaost og svarte oliven 🙂
Takk for koselig selskap underveis i middagen i dag på Snapchat!

Er sliten nå i kwell, har vært på beina siden halv 11. Ut å fikse litt, innom butikken og så flere timer på kjøkkenet 🙂 Resten av kwellen vier eg vel til strikketøyet mitt vil eg tro, ikkje så mye igjen. Sånn ellers så trooor eg at eg føler litt på vårstemningen? Bare det at eg gikk på terrassen å klippet inn litt Rosmarin i dag fikk gang på den følelsen.

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂

Vibbedille på Instagram

POTATO CAKE – “Tjaaa….vet ikkje helt eg…?”

 

For noen dager siden scrollet eg nesten forbi denne kaka her fordi eg trodde det var eplekake, og det har eg ikkje tid å lage nå…..men så oppdaget eg at det var jo en middag, ikkje ei helt vanlig kake altså. Hmm ble ganske nysgjerring og havnet videre inn på YouTube hvor eg kunne se denne herligheten bli laget mens ei dame som skravlet USTANSELIG på noe eg tror var portugisisk. Ble ganske fasinert for det så jo super enkelt ut så dette kunne eg jo enkelt fikse 🙂 Som sagt så gjort! Var å handlet alene i går og du vet; Den som handler bestemmer hva me skal spise i helga MoHaaa Ali så ganske skeptisk ut i formiddag da eg sto å raspet en haug med poteter og steikte kyllingbacon…ikkje sant!

Altså, nå har me spist, eg ble mett før tallerken ble tom, men Ali spiste opp. Han sa det var godt, men eg mistenker i grunnen mest at han spiste opp fordi han var utsultet *ler* Eg hadde jo trossalt okkupert kjøkkenet hele dagen uten innslipp hehe Skal eg være HELT ærlig?? Ja jo, det var godt, men det var fryktelig tamt! Eg så for meg at dette var noe som skulle eksplodere i munnen med masse smak…? Nei…ikkje det nei…Mulig eg kan skylde litt på meg selv: Eg er unormalt forsiktig med salt i maten, har alltid vært det, ja eg hadde godt med pepper, men når dama på YouTube sier 1 spisekje med løkpulver og 1 spiseskje med hvitløksalt, ja da bakker eg ut og putter opp i 1 ts, mulig det var for lite? Aner ikkje, men det ble litt platt smak. Hvis eg lager dette en annen gang vil eg har mer av alle krydderene (dvs holde meg til oppskrifta) + eg ser for meg at chili er tingen her 😀

Rosenkåla der i mot!!! HIMMELSKE! ♥

 

 

 

 

I oppskrifta står det 250 gr ost, eg brukte 100 gr Jarlsberg, 100 Cheddar og 100 gr Mozarella. Muligens neste gang eg går for 300 gr kun med Jarlsberg? Kanskje det kan være med på å heve smaken?
Eller, svart Edamer hadde satt et litt kikk i denne kaka.

 

 

 

Ser veldig god og delikat ut og er absolutt noe som passer å sette på bordet en lørdags kwell. Kan også godt ha en god salat on the side, men eg er svak for rosekål nå i desember.

 

Eg kan ta å skrive ned ingrediensene her sånn at du vet om du har det du trenger og sååå er det bare å ta pc`n med seg på kjøkkenet og la Denne Dama underholde og fortelle deg hvordan dette skal lages 😀

 

1 kilo poteter
Mel
Egg
Oregano
Hvitløkssalt
Løkkrydder
1 vanlig løk
Ost (Valgfri hvilken)
1 rød og 1 grønn paprika
Salt/Pepper etter smak
Skinke (2 typer) + Bacon

 

Eg brukte 400 gr kyllingfilé som eg skar i små biter og surret litt på panna først, det samme gjorde eg med en pakke Kyllingbacon (170 gr) + eg tok en pakke med Bøkerøkt kyllingpålegg. Kaaanskje det å bruke kylling blir for smakløst? Kanskje det er mer smak i skinke etc – Aner ikkje, du får eksprimenter med det du liker og fortell meg
i såfall hva du gjorde om din eksploderer i smaker 😀

 

Eg har ennå ikkje pakket de nesten 600 Pikekyssa mine…Mulig eg gjør det nå etter på, hvis ikkje blir eg nok bare sittende her å slenge i go`stolen! Har i allefall fått laget bunnene til Gule Bomber i kwell + laget den gule kremen, det sprakk så det sang i allefall i dag, men jaggu kom vel ikkje Kvinneguiden meg til unnsetning der! Måtte jo Google hva man kan gjør for å redde 12 eggeplommer fra å havne i doskåla, så da var det bånn gass i maskinen og alt gikk bra. I morgen blir det bombemontering 🙂

 

 

NYT KWELLEN

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Julekryddekake – Oppskrift

 

Siden denne er laget i ei brødform, kaller eg det; JulekrydderBrød ♥ Å du hildrande du for noen smaker!!
Denne kicker godt og hele leiligheten duftet deilig jul 😀 Eg ble spurt av Marianne (En bloggleser i Kr.Sand) om eg hadde lyst å prøve oppskriften, det var det ingen tvil om! Aldri før har eg bakt krydderkake eller noe, så dette var absolutt en vellykket første gang 😀 Super enkel fremgangsmåte: Bland alt det tørre og ha opp i det våte,
rør godt og rett i formen (Eg smørte formen med litt smør + eg hadde bakepapir opp i)

 

 

 

 

Marianne tipset meg om at det var godt med tyttebær på, så ja, da var det duker for å smake litt forskjellig: En bit med tyttebær, en med tyttebær og en klatt med rømme, en med tranebæregelé og den siste med brunost. Koklusjonen ble at eg likte alle 4, men tyttebær (eller tranebær) med litt rømme vant. Den ble ikkje like mektig som de andre, brunost var SNADDER, ja mer snop bli det liksom ikkje 😀 Dette resulterer i at i morgen skal eg bake 2 brød til, eg vet nemlig om noen som garantert hadde satt pris på et brød eller 2 nå i førjulstia ♥
Tenker nok at en bit havner ned til mor mi også.

Vel, da må det jo bli en oppskrift da? Utrolig mange spurte på Snapchat
i går og eg har fått lov å dele den, vær så god:

 

250 gr mel
225 gr sukker
2 ts malt ingefær
3 ts malt kanel
2 ts nellik
1/2 ts revet muskat
2 ts Natron
1 1/2 dl Appelsinmarmelade
3 dl melk
150 gr margarin

Bland alt det tørre og bland inn marmeladen og melka – Rør godt (Eg brukte maskinen all the way) Smelt margarinen, avkjøl og rør det inn. Ha i brødform og stek på 175 gr i 1 time. La den stå i forma til den er godt avkjølt (Brødet blir litt klissete, skal være sånn) Løfte det så ut og ha det på rist, når det er helt kaldt, legg det i en brødpose (plastikk) og sett det i kjøleskapet. Marianne sa klart i fra at man smaker ikkje før dagen etter for brødet må få sette seg skikkelig – Det er absolutt verdt å vente på ♥

 

 

Nå skal eg inn på Hobbyrommet og pakke ferdig og ordne gavene eg skal ha med meg på nisserunden i morgen 🙂 Var på en liten nisserunde i dag også, kjempekoselig 😀 Vel hjemme igjen tok eg noen timer på kjøkkenet
å laget deilige Havre Flarn, oppskrift fra Amira. Ble rett over 100 stk 😀 Digg!

 

 

KOS DEG OG HA
EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

PLOMME CHUTNEY – Smakfulle Gaver

 

Jadda jadda, nå er eg faktisk ferdig med det meste av julegavene. Er jo noen eg skal kjøpe og det er som alltid pysjamaser (Har bare blitt ei greie med årene) + noe som skal gis samme med alle geleéne eg har laget, men det kan eg ikkje kjøpe før i desember.

Da eg laget plommegeleén så skal jo de kokte plommene siles noen timer før eg kan fortsette på selve geleén og det var da eg kom på det: Eg samlet avkoket i ei skål for så å koke det opp igjen å lage chutney – Ååå det ble godt det! Veldig smakfult og garantert godt ved siden av noen annet. Oppskriften plukker du meg deg Her på Trines Matblogg og hun skriver at Plommechutney er godt til ostebord, kjøttretter, kylling og t.o.m vilt. Så det er vel egentlig bare opp til deg selv hva du liker eller ei 🙂

Eg følgte neste oppskriften, hadde ikkje epler i hus den kvelden eg laget det så da droppet eg de. Startet kun med halvparten av mengde hvitvinseddik, men måtte tilsette litt vann etter hvert da eg syns det smakt bittelitt mye eddik.
Dette regulerer du helt fint etter hvordan du liker det.

 

 

 

 

En ting som er veldig greit er å skrive hva som er i det man lager på en lapp. Vet jo aldri hva noen ikkje tåler. Trine sier også at jo lenger denne får stå uåpnet jo bedre er den, så når eg gi bort dette glasset på søndag skal eg si de må spare den til jul 🙂 Før eg gir det bort skal det opp i en av posene eg dekorte her tidligere 🙂
Ei bjelle på båndet kan avverge snikspising…*Fniser*

 

 

 

 

 

 

Har okkupert ei hel skuff i det ene kjøleskapet og der er det fult med go`saker: Eplegelé, plommegelé m/Anis, Myntegelé og Plomme Chutney 🙂 Kommer tilbake senere med oppskrifter for
disse skal jo ikkje pyntes til før til jul.

 

 

 


Ok, bare en aldri så liten update på siste døgns hendeler….For en dag! Er helt KO-KO sliten i hodet! Altså, det var jo ventet, selvfølgelig ble eg utestengt også fra denne gruppa, så det beviser jo bare at admin der bifaller en hinsides oppførsel for seg selv. Så husk at du skal kun gjøre som de sier(skriver) og ikkje som de gjør. Vel, da er vel det den strikkegruppa man virkelig bør styre unna, bare nevner det! Eg fortalte jo tidligere at eg var suspendert/utestengt fra “Strikkesida for ALLE”Veeel…det visste seg tydeligvis å være en feil? Min mening er jo at sånn ikkje “bare” skjer, men ok- De har sluppet meg inn igjen da, så eg skal nok en gang la tvilen komme dem til gode…Men ja, selvfølgelig blir eg jo mer og mer ambivalent til strikkegrupper
og det er absolutt der eg får mest motbør.

Jaja shit au, eg har brukt kwellen hittil til å perle og lage pizza. Eg briljerte via Snapchat og laget pizza med ferdig deig på rull, ferdig saus (Steikte kjøttet selv da) men også ferdig revet ost – Er man sliten såååå er man sliten….Kakene eg skulle hente for mor mi i dag? Vel…de kunne ikkje hentes før i morgen, så ja
da ble det ingen fridag i morgen heller…Sukk

 

 

KOS DEG OG HA
EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Da var det eplene sin tur…

 

Endelig kom eg i gang med det som sååå lenge har vært planen: Hjemmelaget Eplegelé! Meningen var jo
å bruke eplene fra søs si hytte, men selv om eg la de mørkt OG kaldt var de ikkje fine når eg tok de frem…Myke, skrukkete og noen hadde begynt å produsere sin egen eplesaft…
Trist, men men. Da er det godt at VårSol Gartneriet rett borte i streeten har noe som eg syns er de beste eplene: Nyplukka fra Helgøy ♥ Eg er ikkje så bevandret i epleverden, ei heller er eg særlig glad i frukt, men disse eplene er gode!

Har heller aldri laget verken eplesyltetøy eller eplegelé før så dette er spennende!
Har funnet mange oppskrifter “der ute”, men falt for denne siden eg slipper å skrelle eplene *ler*

 

 

 

 

Det var bare å la kniven jobbe å få jobben gjort…

 

 

 

 

…lot de koke ca 45 min som oppskrifta sa…

 

 

 

…før eg la de her over ei bøtte – Kjøpte faktisk ei ny bøtte for anledningen 😀 Her skal de få ligge å dryppe
i 2 timer. Det dufter….SØTT! Ja det gjør det, og eg har ikkje hatt sukkeret i sving en gang 😀
Vel, lenger har eg ikkje kommet, men eg er med godt mot…to be continued...

 

Ok, eg sitter her på Hobbyrommet vettu, fundere og lurer litt… Hva med en Give Away f.eks? Det hadde jo gjerne vært noe nå når det er høst og litt småkald? En lite kosepakke som kan spe på innekosen litt? Tja, eg skal ta en runde her inne i hiet mitt å se hva eg kan mekke sammen. Mulig det kommer noe gøy i løpet av kwellen.
Nå skal eg straks ut å sjekke eplene.

 

 

LAG DEG EN
KOSELIG KWELL

 

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Blir den stiv tro?? -Ho Ho Nå begynner jula!

 

Da er eg i gang! Eg trengte en luftetur i dag etter å ha sittet på Hobbyrommet hele dagen så eg tok en tur på gartneriet og Kiwi. Trengte Pektin til geleén eg skulle lage. De pakkene som heter Pektin fant eg ikkje, men eg kjøpte Jam, det samme som eg brukte på plommesyltetøyet. Under ingredienser på den posen står det geleringsmiddel og det er pektin! Så greit, da vet man det. Nå gjenstår det jo bare å se om geleén blir stiv!! I mitt hodet skal den ikkje bli like stiv som den geleén me spiser med vaniljesaus, den kan godt være litt mykere siden denne skal bruke til ost er tanken. Hadde litt til overs som eg tømte i et melkeglass, eg har smakt og det var spennende og godt. Glad for at eg gikk for halvparten av sukkeret, men den ble bra altså!

Ble litt skeptisk når eg leste kommentarene under OPPSKRIFTA for der var det ikkje mye positivt å hente, fåtallet hadde fått den stiv...Min begynte å tykne i gryta så eg er ved godt mot!

 

 

 

 

VårSol Gartneriet fikk eg tak i de beste eplene! Disse skal jo selvfølgelig bli deilig eplegelé som også skal være beregnet på gode oster. Hvilken oppskrift eg ender opp med kommer eg tilbake til. Ellers skal eg prøve meg på Jalapeñogelé!! Jepp, det er fullt mulig å lage, masse jalapeños og grønn paprika blir spennende 😀

Siden dette er en del av årets julegaver har eg spilt JULEmusikk på kjøkkenet i kwell! Så ja, nå er eg i gang, en del som gjenstår. Greit med god tid 🙂 Leste at geleén ikkje bør oppbevares i kjøleskap da det blir for kaldt og den kan sukre seg. Eneste litt kalde stedet me har utenom garasjen (som ikkje er et alternativ!) er lilledoen! Så ja, da må eg fikse litt der, sette vinduet litt på gløtt og bare krysse fingrene 🙂 Går alt skjeis blir det pysj på hele gjengen *ler*

På Hobbyrommet har det vært Halloweenstemning i dag og resultetat ble ganske så stilig om eg skal si det selv! Får se om eg får tatt litt bilder i morgen 🙂 Litt usikker hva eg skal bruke kwellen på? Hmm får besøk i morgen og de vil nok sikkert surre litt på Hobbyrommet, så kanskje eg bør rydde litt der inne?? Hmm muligens…

 

 

KOS DEG!

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

HOT CHILISAUS på 20 minutt

 

Siden eg bare hadde grønne chili på plantene mine kjøpte eg et par pakker med røde + noe små røde “knallerter”! I går fant eg nemligen en oppskrift på en Hot Chilisaus som eg bare måtte prøve! Oppskriften plukket eg med meg fra GladKokken og oppskriften finner du HER INNE! <—Anbefales!

 

 

 

 

I oppskriften brukes det Habanero, heldigvis hadde de ikkje det på butikken for det hadde blitt for HOT for meg!
Eg liker godt sterk mat, men eg HAR smakt Habanero og det er bare sterkt, veldig vondt! I oppskriften står det 9 røde lange chili, eg brukte 5 røde og 4 grønne. De ligger 2 hakk under Habanero`n på den der “Hot Scale!”
Mer enn sterkt nok!

 

 

 

 

 

I steden for Habanero tok eg 4 stk av disse små “knallert`ne”, de river godt de hehe Utenom litt utbytte av selve chili`n følgte eg Oppskriften til punkt og prikke. Å nei, eg er ikkje kjøpt og betalt, men altså…Ooooh lala.….
Dette er noe av det beste eg har smakt av Chilisaus ♥

GladKokken skriver også at sausen holder seg lenge i kjøleskapet, men tro om det holder sånn “Julegave leeenge”? Hmm det må eg sjekke opp for eg kjenner noe som kunne fått ei flaske eller 2 i gave!

 

 

 

 

Når eg var ute å handlet for mor mi i dag svinset eg innom Nille og tror du søren meg ikkje eg fant de perfekte flaskene!?! Det er de søteste!! Akkurat passe store, 125 ml 😀 Satser på at de er helt tette også, hvis ikkje har de samme størrelse i noen flasker på Ikea. I følge oppskriften skulle sausen utgjør 7 dl og da har eg nok med de 5 flaskene eg kjøpte i dag, men eg vet det står noen til på hylla der nede….
Hmmm kanskje eg må en tur ut i morgen også…?

 

Anyway! Er du glad i chili? Sterk mat? Lyst å smake? Syns du ei flaske som dette hørtes herlig ut, legg igjen en kommentart under her så trekker eg ut en som eg sender ei flaske til 🙂

Trekker ut en på fredag når eg likevel skal trekke 2 vinnere av Gavekortene 🙂

 

Men du? Tro om det er “noe som går”, men flere har spurt meg i dag om eg har vaksinert meg? Eller om eg også er i protest? Hmm litt rart, men eg tror eg nevnte det her om dagen? For eg har fremskyndet vaksine 2
så allerede nå på onsdag er eg ferdig 😀

Jaja nå ble klokka nesten halv 7 før eg fikk satt meg ned her på Hobbyrommet mitt og eg vet ikkje helt hva eg skal angripe? Jaja, finner nok på noe 😀 Men altså, legg igjen en kommentar under her om
du kunne tenkt deg ei flaske Chilisaus ♥

 

 

KOS DEG OG HA
EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram