Var ikkje så mange turgåere på Tungenes i dag, og de eg traff var jo ikkje skodd for tur i det hele tatt! Traff på en del av denne varianten ⇑ de bare sklei seg fremover på stiene, ene etter den andre…Var tydeligvis godt med en fuktig natt – Med nærmere øyensyn så er jo disse utrolig flott! ♥
Lenge siden eg har vært her ute nå, kuene er nok også rett rundt hjørnet 🙂 Var spent på om de allerede var ut, men så ikkje snurten av ei eneste ku!
Starter du på P-plassen til fyret kan du går hele 3 km på svaberg før du må opp til veien, over gaten og ned til sjøen på andre siden for så å gå inn til fyret igjen.
Saipem er på plass i Merkjarvik! Den der er svær! Husker for mange år siden da me fisket en del der, var kranen der var det alltid så skummelt + at den var i veien fra hvor me fisket!
Her er det bare å vandre i vei, men greit å ha blikket litt ned for det er fort gjort å gå på trynet hehe
Svaneparet har ei gang med rugingen, like spennende hvert år! I fjor fikk de hele 7 unger ♥ Det eldre ekteparet som bo i havna passer godt på de og det er blitt forbudt å mate svanen fordi det tiltrekker måker, og hva kan måkene spise?? Jepp, de tar svanungene! Svanen her har et rikt matbord i naturen 🙂
Eg kappet turen med en en drøy km i dag og gikk veien på returen. Etterpå ble det en liten handel på Mega; Blandet meg en salat og kjøpte med meg en god pepperbiff som eg stekte her hos Amira og de, så nå er eg barnevakt for Alex som er ute å fyker. Har rigget meg til her i sofakroken med dyne og puter 🙂 Kan jo nevne at Amira og de har hvit sofa og eg tenker det er bedre å evn søle på ei dyne…Amira vasket nettopp sofaen haha
Har tatt med strikketøy så nå ble det film og kos 🙂
Ull hele året 🙂 Sokker i alle farger og fasonger, et par for hver dag, eller humør – Alt etter som! Har sett på disse sokkene noen ganger, tenkt at de var stilige, men konkludert med at eg gidder ikkje sitte å sy på de etter på….Tok sokkene i et bedre ettersyn og ser jo at DET slipper eg! Alt er altså strikkes og det følger med en video-tutorial så da har du det i boks. Siden oppskriften er på engelsk kan du jo ta med deg denne oversettelsen 🙂 Kan være god hjelp i den.
Designet av Dolly Laishram Bhardwaj
Her er det selvfølgelig tynt sokkgarn i aksjon, ja og tynne pinner (2,25mm) – Sommersokker vettu! Du kan bare finne frem litt restegarn, supre sokker til å bli kvitt noe av det 🙂 Jo flere farger jo gøyere kan det bli 🙂
Flott vær i dag! Den planlagte toppturen utgår fordi søs er blitt syk, det tror eg er første gang så lenge me har gått tur! Vel, lite å gjør med det og Hesten går jo ingen vei så det er greit 🙂 Muligens like greit for plutselig gikk det opp for Amira i går at de trengte barnevakt i dag….Til Alex (<—The Kitten!) Ja du vet, den eneste katten eg kjenner som trenger overnattende barnevakt og ikke bare fôringsvakt! *humrer* Nei, koselig det ♥ Eg drøyer turen litt ut på dagen, dra til Tungenes og går runden der langs havet – Det blir fint 🙂 Etter på er det hjem til Alex, slenge i sofaen å strikke og se på en serie eller noe 🙂 Godt å være helt alene også en gang i blant.
YES! Før eg la meg i går fikk eg både felt av, festet tråder og sjekket at eg kunne knyte en fin knuten på Cocoon`n 🙂 Eg strikket etter oppskriften fra starten av, men avsluttet slik som kjøpevarianter var siden det var det som var ønsket 🙂 Ikke noe problem, stoppet å felle når eg syns eg hadde mer enn nok masker og bare strikket en lang tarm før eg felte av 🙂 Vilja Garnet fra Solberg var utrolig herlig og nå er eg der at eg vurderer en genser til meg selv i samme garn…Som om ikke eg har nok prosjekter i kø til meg selv!
Har litt over 1 nøste igjen og tenker det må strikkes noe småplukk, legger ikkje et så fint nøste i “restegarn” hylla, det må brukes pronto, tenker eg 🙂 Må le, fikk spørsmål om hvor eg hadde kjøpt den tøffe Alien markøren!? “Alian?” Haha det er en MAUR! Vel, nå er 2 stk på vei i en konvolutt til en strikker nord på 🙂 Så kjekt! Å ja, eg har flere håndlaga markører igjen, de forsvinner sakte, men sikkert.
Disser er det som er igjen, (35 kr pr stk) Ellers er det “vanlige” markører også 🙂
I dag er sola tilbake og i morgen blir det full sol i området hvor søs og eg skal gå topptur, bedre enn det kan det ikke bli! Tenker det blir en hviledag i dag med strikking, serie og kanskje litt klesvask – Tja, en relativt fin kombo det på en god dag 🙂
…på en tur – Det er vel ikke mulig!? Å jo da, det er turer hvor eg har kommet hjem med sørpe fra tå opp, utslitte ankler, noen brukne ribbeina, skrubbsår mm Men angre? Aldri 🙂 Hver tur har sin sjarm og glede, tenker eg. Selv i dag når det ble bestemt at våren skulle vannes…Eg trodde 0,6 mm bare er litt sånn yr, men det regnet ganske bra. Tok på meg Gore-tex jakka, shorts, caps, headsett, solbriller og opp med hetta! Da merker man ingenting 🙂 Så lenge eg ikke fryser kan man tåle mye, og 10 grader og regn er en filleting 🙂
Siden Dib låner bilen min i dag hadde eg intet valg, det måtte blir runden min her eg bor. Turen heter Tjoraturen, MEN…Eg oppdaget i dag at turmerkene var byttet ut!?? Nå heter den “Vikingturen”! Så kult! Vil tro det har noe med 900-årsjubileumet å gjøre? Friluftsåret? Uansett så syns eg det var et mer riktig navn på turen, ja eg vandrer jo rett over og langs med der slaget sto en gang i “18 pil og bue” – Rettere sagt på slutten av 800-tallet 🙂 Spennende! Visste du forresten at Erling Skjalgsson var fra Sola? 😀 Mye historie rundt her eg bor altså.
For å gå denne runden må eg først få unnagjort 2,7 km kjeeedelig asfalt….
…noen ganger er det spennende å gå forbi der hvor lasteskipa legger til, tro hvem som skal få seg nye lastebiler?? Her snakker med knall oransje! Digre var de og! Faktisk ganske så stilige, sikkert kult for de som elsker lastebiler…
…Sånn, da var eg kommet meg ned til Hestholmen, og her…
På den runden får eg også en god oppoverbakke gjennom skogen før det stiger gradvis opp over Tjora og til hovedveien….
…som eg nå heldigvis kan “krysse” under i den nye flotte tunnelen 🙂 Resten av turen går gjennom noen gårder langs Hafrsfjorden før eg kommer opp på en smal gårdsvei og hjem 🙂
Godt fornøyd med denne runden i regnet 🙂 Så herlig og friskt 🙂 I dag var det godt med en dusj når eg kom hjem, har spist lunsj og nå blir det serie og strikking frem til eg skal lage middag senere. I mellomtiden får eg nok også bilen tilbake og skal svippe Dib ned til Mekonomen å hente bilen 🙂 Om det blir tur i morgen gjenstår å se, men på onsdag blir det tur! Da skal søs og gå til Hesten i Ryfylke 🙂 Garanterte n flott tur! På søndag reiser eg 23 dager til Lista på Sørlandet, hyttetur og garantert et par fine turer 🙂 Enn så lenge er det meldt flott vær!
Ok, siden eg allerede har vist deg Lunsjen min kan eg like greit slenge ut en favorittmiddag også. Akkurat nå er dette en favoritt, neste uke kan det være noe annet 🙂 Eg lærer stadig hva som er godt å kombinere, og helt ærlig? Dette her er ikke noe eg hadde kommet på av meg selv, bare for å ha sagt det, men eg så det på….*trommevirvel*….TIKTOK! Altså, dette er hva eg har laget:
Skar opp 200 gr søtpotet og 80 gr jordskokk i terninger, la de i en ildfastform, litt olje over (Odelia/Rapsolje) + salt og pepper. Varmluft 200 gr i ca 30 min. Det skal bli mørt. Et tips er å skjære jordskokkbitene mindre enn søtpotene fordi de trenger mer tid. Stekte 100 gr kyllingfilet (Her kan du også velge 100 gr karbonadedeig, den steker eg i såfall med litt tacokrydder) i biter (pepper og salt). Skar opp 150 gr hjertesalat og 50 gr rødløk, det dekker ca halve tallerken. 100 gr mager cottage cheese. Til slutt smelter eg 20 gr honning i ei lita panne og tilsetter ca 1 ts med chiliflak. Det er lettere å spre varm honning litt over alt fordi den er fin og flytende, dette sprinkler eg over all maten – En deilig liten sweetchili kick derane! Nå er det bare å digge inn å nyte – Det gjorde eg. Eg har alltid vær veldig glad i løk, og det ble eg glad for når eg leste hvor bra den er for oss! Det herpa tarmsystemet mitt smiler i allefall!
Totalen i dag blir som følger:
Frokost: Fjorland byggrøt (Fullstendig avhengig!) 1 glass eplejuice sammen med 10 gr linfrø = 426 kcal
Så enkelt er det faktisk å holde seg under 1500 kcal, eller enkelt er det ikke, men det blir etter hvert en vane. Det er den småspisingen man må slutte med for å ha litt kontroll, spesielt om man ønsker å gå ned i vekt, derfor skriver eg ennå ned alt hva eg spiser – Det er bare blitt en vane, så ikke noe ork. Eneste gangen eg virkelig var sulten i dag var før frokost. Starter alltid med en liten kopp kaffi og et glass ingefær, drøyer frokosten litt hvis eg ikke skal på en tidlig tur 🙂
Middagen spiste eg kl 19:30 og nå kommer eg ikkje til å spise noe mer før til frokost rundt kl 10 i morgen. Eller, det blir nok noen druer litt senere MoHaaa Har nemlig en boks med litt druer og sukkerfritt gelepulver i fryseren nå – Snadder kosegodt!
De siste ukene har dette vært lunsjen min, hva eg liker, eller har lyst på går litt i bølger 🙂 Nå er det altså dette ⇑ Siden eg ikke spiser brød går det stort sett i Rugsprø når eg skal ha et “brød”måltid – Rugsprø i seg selv er lite mettende… Det skjer at eg fortsatt steker havrevafler eller lager cottage cheesebrød, det er vel i grunnen kun på tur at matpakken inneholder glutenfritt brød. Denne uken oppdaget eg der i mot noen knekkebrød eg ikke har prøvd:
…Disse fra Semper, egentlig det første gl.frie ferdigkjøpte produktet eg syns er god, virkelig godt! Kjøpte en pakke av de forskjellige og endte opp med disse 2 som favoritter. Når eg spiser dette til lunsj har eg først på litt røkt ørret eller laks, før eg skjærer opp en avokado å danderer oppe. Strør over en dæsj med chili før eg topper det hele med en god dott Brokkolispirer – De i seg selv er også litt spicy! Mulig måltidet mitt over her inneholder en del kcal til lunsj å være? 400 kcal, men altså…Man skal jo bli mett, og tallerken inneholder bare gode råvarer og eg er mett i noen timer før eg lager middag til kvelds 🙂 Etter at eg begynte å spise sen middag (senest kl 20) har eg sluttet å crawe søtt i kveldstimene – Det var nå min løsning, og det funker 🙂
Når eg ikkje vet hva eg skal strikke eller hvordan eg vil lage noe sitter eg ofte å bare blar i oppskrifter for å innhente litt inso, eller bare for å øke strikkelysten. En strikkedesigner som eg har blitt ganske så forelsket i er Summer Lee, altså for en FARGEeksplosjon! Eg blir nesten litt vill i blikket og har lyst å strikke alt, ja hver eneste sokk! Ønsker du å øke utvalget av egne strikkeoppskrifter er det hos henne snu evn plukker med deg oppskrifter – Det har eg gjort!
Eg droppet å linke til hver enkel oppskrift for det var så vanskelig å velge hvilke!! På linken under får du oversikt over ALLE sokkene hun har designet! Oh My! Velg deg ut noen favoritt og sikre deg at hele slekta får nye sokker til jul!! Greit å være tidlig ute, ikke sant!?? Eg vet at mange (inkl meg selv) henter inspirasjon fra designer, det viktigste da er å vite fra hvor du er inspirert og krediter vedkomne. Vet også at mange strikker rene kopier, det er i å for seg greit om det er til deg selv.…men som me vet blir ikke dette praktisert alltid… Gjør det derfor til en regel å bare kreditert rettmessig eier – Alltid. Ikke ta æren for andre sin jobb og ikke være en av de som selger andre sitt arbeid. Vet at alt for mange er drittlei av at eg påpeker dette, lenge siden eg har sagt noe, men jaggu ser eg mye rundt omkring som burde vært påpekt slått ned på, men slaktemetoden til de eg “avslører” er ikke noe eg gidder stå i til daglig 🙂
Tja, i dag forsvant sola gitt! Ser ut for at det skal komme litt regn og etter hvert, litt sånn sprett ut over uke, men det blir også en del sol og værmeldingen slår til 🙂 Litt regn kan forøvrig være greit for det er farlig tørt i terrenget! Før helgen brant det i Melshei, men etter hva eg har lest ble det visst nok ikke spinnhakkanede gale! Tror det blir en hjemmedag i dag, mulig eg tar meg en tur her i Tananger senere, får sjå. Dib kommer innom å henter bilen min i dag siden bilen hans skal inn å få sommerdekk i morgen. 1 døgn uten bil altså – Tja, eg får vel strikke da! Holder på med fellingen på Baby Cocoonen og den ble ganske så småsøt 🙂 Dvs at eg potensielt kan legge opp til noe nytt før uka starter 🙂
Du som liker å følge turene mine, har du merket noe over det siste året? Kom til å tenke på det i dag da eg sto akkurat her i bildet…I fjor, og året før gikk eg alltid på Hellestøstranda, Sele og utover når eg gikk tur alene, siden i høst har eg i grunnen vært lite på Jæren. Nå når eg går alene stikker eg stort sett til Gramstad og går på toppene 🙂 Dette var helt utenkelig for et år siden! Det tar meg vel ca 20 min å suse E39 og svinga av og suset videre ut over langs Gandsfjorden og svinge opp til Gramstad – Da er det et eldorado av topper! Eg er tittgjenget på Øvre-Eikenut, Dalsnuten og Fjogstadnuten – En god runde som gir noen høydemeter 🙂 I dag var planen å prøve meg på Mattirudlå og Bjørndalsfjellet, det hadde i såfall vært for første gang alene, men…. I dag var det jo løp der oppe!! Utover mot Mattirudlå sto det folk med kubjeller og bråket, det var flagg og folk som sprang…Så da droppet eg det. De som sprang gjorde det tydligvis over alt for på min runde gikk eg tydeligvis mot de i løypa!!
I dag gikk eg over toppen på Dalsnuten og et stykke ned på baksiden, bare for å kikke, og jammen kunne eg stå å se rett ned på Dale Psyk.Sykehus, litt usikker på om man kan gå ned akkurat.
Samme gjorde eg på Øvre-Eikenut, gikk litt ned fra selve toppen og svingte rundt for å komme mer på fremsiden 🙂
Dette er snarveien til/fra Dalsnuten, går du rett frem her kommer du ned til Gramstadtjørn, opp en liten bakke og du er ved bilen. Eg går aldri denne vei, eg går forbi og bort, opp til Øvre-Eikenut som er til høyre utenfor bildet. Da kommer eg rett på Dalsnuten etterpå , går opp i siden på Dalsnuten og bort hit i bildet. Går til toppen og ned på baksiden…
…da kommer eg ned på andre siden av vannet du ser midt i bildet (Revholstjørn).
Flott utsikt i dag, fra toppen på Dalsnuten – Fantastisk vær, var skikkelig varmt!
Zoomer eg litt så kjenner eg meg jo igjen flere steder. Eg har jo flere ganger stått i Ullandshaugtårnet og tatt bilder hit hvor eg var i dag 🙂
På det 7.bildet i DETTE INNLEGGET står eg ca der pilen er og tar bildet denne veien 🙂 Den gang var me på vei ut på tuppen av det fjellet (Jødestadfjellet)
Selv med “bare” 2 topper ble det en god tur, eg må jo ikkje slite meg ut siden eg skal på “fest” i kwell 🙂 Men egentlig var det en skuffende avslutning i dag….På vei ned fra Dalsnuten gledet eg meg til en Frisk Is…Men det var noe arrangement og fint dekka bordet på Låven så isen utgikk…Jaja…Nå har eg både dusjet og spist litt, skal slappe av et par timer med felling på strikketøyet før eg skal kle meg og gå 🙂
Tidlig oppe selv om det er lørdag så eg tror eg må utnytte dette godt! Sola skinner og det er meldt opp mot 15 gr på Gramstad så da har eg lyst å ta runden 🙂 Ingen problem å gå topptur alene der, er det et sted man aldri er alene så er det på Gramstad – Alltid folk ute å går, spesielt i helgene! Har funnet ut at er eg der før kl 10 ca går det fint å parkere, etter det fylles det kjapt opp! Området for tur er stort så man går aldri i kø + det er mange topper å velge blant 🙂
I kveld skal eg gjøre noe som hører til sjeldenheten! Skal på “fest”!! *smiler* Ine har bursdag og det skal feires, blir garantert koselig, derfor er det også greit om eg kommer meg tidlig ut på tur slik at eg har tid å sitte en stund når eg kommer hjem 🙂 Høres ut som en fin dag så eg tror bare eg slenger grøten i mikroen og får gang! Kom deg ut å nyt et par timer før du starter dagen!
Det er nesten som når man går gravid…husker det godt, for da syns eg jo det var gravide over alt! *ler* Det samme nå, eg er på 3.året med alle endringene eg har gjort i eget liv, og ser bare flere og flere som prøver seg på det samme, flere og flere kommer seg ut på tur, mange ønsker en god helseeffekt – Ikkje nødvendigvis ned i vekt, men bare å blir mer sunne i kroppen. Når man ønsker en varig endring er i grunnen det først og beste tipset (basert på erfaring) å ikke gå for hardt ut! Da er det lite sannsynlig at det blir varig. Gjør små endringer, hvis det føles bra så fortsetter du, gjør flere endringer, kjenne på det før man fortsetter til man selv føler at NÅ har eg faktisk et rikt kosthold som eg enkelt kan varieres, kose seg med + at man blir god og mett. Et kosthold er veldig individuelt. Lite vits i at eg f.eks legger ut en såkalt dags-/ukemeny på hva eg spiser, hjelper jo ikke deg om du ikke liker det eg liker – Dette må du finne ut av selv. Eg fant fort ut at det tok litt tid før eg skjønte hva som var fornuftig i forhold til å gå sakte ned i vekt, og holde vekten. Dette med proteiner, fett og kcal er ikke bare bare. Før man setter en øvre grense på hvor mange kcal man skal spise pr døgn for å gå ned i vekt må man neste vite hvor mange kcal man brenner i løpet av et døgn – Logisk, sant? Eg hadde en periode hvor eg fokuserte på proteiner, men fant fort ut at det var dumt….eg klarte ikke “bruke” alle proteinene eg spiste, og gikk der med opp i vekt. MEN, proteiner er viktig, spesielt for oss som er litt voksne, muskler svinner hen jo eldre man blir så det er greit å i allefall gjøre et forsøk på å beholde det man har 🙂
Eg har over tid funnet ut at 1500 kcal i døgnet er det magiske tallet for meg. Det er faktisk 1500 kcal kroppen alene trenger i løpet av et døgn, og på en rolig dag uten tur eller treninger brenner eg ca 2000, gjerne litt i underkant – Dvs at eg får et underskudd på 4-500 kcal og da vil man gå ned i vekt….rolig ned i vekt. Det som er “kunststykket” er jo å spise smart hva gjelder de 1500 kcal, man vil jo ha mest mulig mat, ikke sant? Ut over det kan du forså vidt spise akkurat hva du vil, men…det lønner seg å være smart – Dette trenger litt trening, og man lærer hele tiden. Man glemmer f.eks fort hvor mang kcal det er den oljen du tar i stekepanna for å steke kyllingen, eller grønnsakene – Fort gjort altså. Når en olje inneholder ca 900 kcal pr 100 gr blir det fort mye. Eg veier alltid opp 10 gr, bruke pensler stekepanna, selv om eg ikke bruker alt olja regner eg 10 gr i regnestykket mitt.
Den aller første store endringen eg gjorde var å kutte ut mel og sukker ( Feb/mar`23-Da forsvant også pasta, potet og ris) – Litt brutal i starten, men det gikk seg til og nå savner eg det ikke. Dette gjorde eg fordi eg har fjernet skjoldbruskkjertelen og har lest flere steder at det kan være lurt om man vil ned i vekt ved lavt stoffskifte. Det som eg har funnet ut i forhold til middagsmåltidet er at eg er lenger og bedre mett uten den karbodelen av måltidet 🙂 Har eg f.eks kjøtt til middag blir det litt mer kjøtt og eg har alltid veldig mye grønnsaker til, enten i form av salat eller kokte grønnsaker, spiser masse grønnsaker hver dag. Bruker eg søtpotet til, jevner eg det ut slik at eg ikke tar extra kjøtt (pga kcal-mengden). Lærer hele tiden, og eg merker at matvarer forsvinner gjerne fra kostholdet mitt i perioder for så å komme.
EN grønnsak som har vært med neste hele tiden er jordskokk! Muligens en sær/rar og merkelig grønnsak, men eg elsker den!! Den kan du koke som potet (Trenger lang koketid) Stampe den sammen med kokte gulrøtter f.eks og lage “potet”stappe. Eg skjærer den ofte i terninger sammen med søtpotet og steker i ovnen – Njudelig! Steker eg grønnsaker i stekepanna skjærer eg jordskokk i tynne skiver, steker de alene først, når de begynner å bli brune tar eg de ut og legger på kjøkkenpapir mens eg steker de andre grønnsakene. Når eg så skal spise legger eg jordskokken opp på grønnsakene – Crispy og snadder! Ha gjerne litt salt på 🙂
En annen matvarer eg bruker ofte er byggryn, kan jo bruke den til mye! Enn så lenge spiser eg byggrøt hver morgen (Er litt hekta der!) Men eg bruker også disse gryna ofte i middagen. Det beste er å legge de i bløt kvelden før, det korter godt ned på koketiden. Min favoritt er å skjære en rød og en grønn paprika i store biter, rødløk i stor biter, jordskokk, sukkererter delt i 2, blander inn chiliflak, salt og pepper. Steker alt sammen, når det er ferdig tømmer eg en sånn liten pose med spinat over, setter lokket på og det står på svak varme til spinaten enkelt kan blandes inn. Dette er da det eg har ved siden av f.eks kyllingfilet 🙂
Min variant av denne middagen inneholder kun 78 kcal pr 100 gram!
Måten du regner dette ut på er å veie alt du skal ha i stekepanna. Eg har alltid en post it lapp med på kjøkkenet, det hele blir en vane. Når du skal veie alt så regner du ut totalmengden av kcal og vekten av maten. La oss si det blir totalt 1500 kcal og alt du har laget veier 800 gram. Da blir det 1500 / 800 X 100. Dette blir da 187 kcal pr 100 gr. (<—Dette er altså kun et eksempel). Skal eg f.eks spise 2 knekkebrød så legger de rett på vekta, nuller ut vekta og legger på osten, nuller ut vekta igjen å legger på paprika, eller f.eks syltetøy om eg har brunost på. Det trenger ikke være vanskelig ser du, når du har gjort dette en stund så kjenner du flere og flere matvarer og den innhold.
Dette er en favorittmiddag om dagen !OMG det er sååå digg!! Her har eg stekt 100 gr karbonadedeig med litt tacokrydder, 300 gr søtpotet i terninger sammen med 80 gr jordskokk i terninger. Disse steker i ovnen med bitte litt olje (Bruker kun Odeila rapsolje) + salt og pepper. Til dette har eg en lett salat, ca en halv hjertesalat, en halv rødløk, i tillegg har eg 100 gr mager cottage cheese. Dette er en super middag etter en 4-5 t fjelltur! Når at er på tallerken tar eg ca 20 gr honning i stekepanna med en hel tc med chiliflak, la denne smelte slik at det blir tyntflytende…tøm det så over maten!! O`la la!! Hele denne middagen med min mengde kom på 600 kcal, totalt den dagen spiste eg 1354 kcal – Du kan si middagen holdt meg mett lenge 🙂
Dette er også en favoritt: 200 gr cottage cheese og 1 egg. Bland det godt, eg tar det ikkje i maskinen for osten i cottage cheese smelte jo uansett i ovnen 🙂 Av dette fikk eg disse 3 “bunnen” på en ca 12-15 cm i dia. Strødde litt mager Jarlsberg over. Steker på 190 gr i ca 30 min, følg med for det er ikke godt om de blir for svarte. Men, de skal bli litt svidde for hvis ikke blir de bløte inne. Når eg spiste akkurat disse brukte eg de som et hamburgerbrød på en måte. La masse salat på, tynne skiver med stekt kyllingfile, tomater etc. I kveld skal eg også la dette, men eg skal ca halvstekt de, ta de ut å lage de som en pizza før g steker de ferdig 🙂 Jammy jammy! Skal spise de med salat ved siden av.
Snop, chips og diverse er det ytterst sjelden at eg spiser, og helt ærlig; Eg savner det ikkje noe særlig. Prøvde meg på litt av snopet etter ungene i påske —> Det ble vondt i hodet og en kropp på høygir!! Chips kan eg godt spise om eg crawer, blir jo litt kvalm, men heller det enn sukker. Anyway, blir eg litt sugen på kvelden lager eg en skål med 100 gr cottage cheese, en neve blåbær, 100 gr YT bringebær yoghurt og så topper eg det med frosne granateplekjerner! Det er snadder! Et annet tips er å kjøpe en pose med sukkerfri jordbærgele, tøm en pakke røde druer i en skål og tøm gelepulveret over, sett i frysere og ta de ut når de er halvveis harde! HEKKAN det er godt!
Har fått en del mail akkurat om ting som dette; Hva eg spiser og hvordan eg har tatt av, er det noe som selger er det tips til fjerning av magefett, fit til sommeren etc...Helseguruer blir millionærer haha Vel…etter å ha styrt med dette nå i over 2 år har eg kommer frem til at eg stort sett spiser god mat, kan også spise mye mat, om det tar litt lengre tid å gå ned kjenner eg at det ikke bryr meg. Som man vet er det vanskeligere å hold vekta – så da er det greit å bruke tid på å innarbeide god vaner 🙂 Helt ærlig? Hva eg veier har ikke sååå mye å si lenger, eg kjenner at kroppen er mye sterkere og eg føler meg bra. Vil jo selvfølgelig anbefale å ta med litt aktivitet i endringene du ønsker å gjøre. Mitt triks er å gå tur. Eg går oftes lange/tunge turer, mens andre ganger er eg fornøyd med en lett strandtur på en times tid. En begynnerfeil ( eg gjorde det selv helt i starten) var å se på klokka etter turen: “Ahaa eg brant 300 kcal på turen, da kan eg spise en sjokolade i kwell” Er jo litt dumt å spise opp de kcal med en gang har eg funnet ut for lengst. Ligger man hele tiden i balanse vil man ikke går ned, ligger man stabilt litt over, vel da kommer kiloene snikene tilbake. Anbefalt underskudd er 500 kcal.
Avslutningsvis ANBEFALER eg å høre på DENNE PODCASTEPISODEN, mulig du sitter igjen med litt mer forståelse. Nå skal eg på kjøkkenet å mekke meg en deilig fredagspizza!
