Vibbedille sin “Rocky Road” + Gratis Gottevott

 

Ooookeiii! Den Bakefrie dagen uteble! *ler* Eg kjørte jo til banken og fikk fikset det som skulle fikses og etterpå kjørte eg bare hjem til mor mi. Hadde tatt med meg Julekakene hennes og tenkte tanken hvis ikkje banken tok for lang tid skulle eg kjøre dit. Kakene ble godt mottatt, eg ble en stund og fikk hjulpet henne med litt sånn diverse som kan være greit å få gjort før jul 🙂 Måtte le vettu! Hun har sånn rampe i steden for trapp ved inngangen, den er dekket med sånn grønt “teppe” greier slik at det ikkje blir glatt om vinteren. Hele driten sto til himmels etter kun et par spiker, DA blåser det kraftig kan du si *ler meg ihjel*. Eg fikk mor mi til å stå på den ene enden mens eg sprikret i vei fra den andre siden, var nok litt av et syn, men nå må det garantert orkan til for at det skal løsne igjen

Anyway, etter et par timer kjørte eg hjem, men fikk akutt lyst å lage noe gøy så eg svingte innom Rema 🙂 Dette er virkelig noe ALLE kan lage uten noe problem, dessuten blir det aldri mislykket fordi du bruker KUN det du liker 🙂 Rocky Road er virkelig godt! Og helt ærlig?? Den kan jo også lages ganske sunn for de som ønsker det –
Husk: DU velger 🙂

 

 

 

Tenkte eg skulle vise deg hva eg liker å ha i min Rocky Road,
og det som er gøy er jo den faktisk ikkje er sååå usunn MoHaaa Bare se her:

100 gr Cashenøtter: “En av egenskapene Cashewnøtter har et høyt innhold av enumettet fett som bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet”. (Dette er jo supert for meg som faktisk har problem med enten medfødt høyt kolesterol, eller så er det styrt av det lave stoffskiftet mitt/medisiner)

100 gr Mandler: “Mandler har et høyt innhold av umettet fett, kostfiber, vitamin E, riboflavin, kalsium, kalium, magnesium, sink, kopper og fosfor. Mandler er også en kilde til protein, tiamin, niacin, folat og jern. Å erstatte mettet fett med umettet fett i kosten bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet”

80 gr Parranøtter: “Paranøttene har et høyt innhold av umettet fett, vitamin E, tiamin, kalium, magnesium, sink, selen, kopper, fosfor og kostfiber. Paranøtter er også en kilde til kalsium og jern. Å erstatte mettet fett med umettet fett i kosten bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet.”

100 tørka aprikos: “Aprikos har et lavt innhold av både energi og fett, samt et høyt innhold av vitamin E og kostfiber. Vitamin E bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Kostfiber er gunstig for fordøyelsen.”

80 gr Tranebær (1 pose): “Tranebær er en kilde til vitamin C som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Tranebær har også et høyt kostfiberinnhold som er gunstig for fordøyelsen.”

400 gr Mørk Sjokolade: “Mørk sjokolade hjelper til å bevare arterienes fleksibilitet og elastisitet, og det bidrar også til å forhindre at hvite blodceller fester seg til veggen i blodårene. Både arteriell stivhet og det at hvite blodceller fester seg til blodåreveggene er kjente faktorer som spiller en viktig rolle i utviklingen av åreforkalkning, aterosklerose.”

All infor over her er hentet fra Frukt.no

100 gr Dumle: 474 kcal
100 gr Marshmallows: 379 kcal og 0 gr fett
50 gr Delfiafett: Kokosfett, er vel et av de beste alternativene å bruke
Ca 50 gr Fruktflesk: Egentlig bare sukker hehe

Bortsett fra de 4 siste ingrediensene her som er med å bidra til den “Lovlige” kosen pr uke må eg jo si at denne Rocky Road absolutt er innafor 🙂 Dessuten er alt dette fordelt på ei ganske stor form
og du skal jo bare spise en liten bit…om gangen 🙂

 

 

 

Da har du altså oppskriften over her og slik gjør du: Smelt sjokolade og Delfiafett i vannbad. Bare sette det på først av alt og la det står mens du rigger til alt det andre. Klipp Marshmallowsene i 4, del Dumlene i 2, det samme med Paranøttene, grovhakk mandlene og cashenøttene litt, klipp også aprikosene i 4. Tranebærene bare strødde eg over til slutt. Ha alle ingrediensene i ei skål, tøm den smelta sjokoladen over, bland godt. Legg bakepapir i en form (min form er 25 cm X 36 cm) og hell alt over, spre det godt utover, sett formen i kjøleskapet og la den stå til den er stiv og god eller til du gidde skjære den opp. Du skjærer den i biter uansett, ha de på tett boks, eller du kan ta en rødbeteglass og gjøre som me gjorde som barn. Sløyfe på lokket og røde hjerter på glasset!
Dette er en FANTASTISK god og ikkje mins FIN vertinnegave eller Julegave ♥
Det er en gave som vil bli satt pris på maaaange ganger!

 

 

 

Nå er det bare opp til deg å tenke ut hva du liker aller best! Kanskje du liker å ha salt sammen med sjokoladen? Da kan du f.eks klikke opp Salt Sild i steden for fruktflesk, i tillegg kan du strø over litt sånn flaksalt når du har hatt alt i formen 🙂 Eller, bare masse tørka frukt? Mmm dadler, fiksen, rosiner, korrinter(??), aprikoser, tranebær, tørka jordbær mm Det kan jo være supert om du ikkje tåler nøtter ♥ Ser at mange putter opp i kjeks, det pleier eg alltid unngår fordi holdbarheten på hele greia blir redusert pga kjeksen, Bare et tips! Det viktigste er at ingenting blir feil, prøv deg frem til dette blir din helt egen favoritt 🙂 Eg EEELSKER min! ♥

 

Designet av Kate Fredriksen

 

Lager du snop, ja da bør du jo strikke deg en Gottevott! Dette er jo aldeles perfekt om du f.eks har planer om å gi bort hjemmelaga snop til Jul ♥ Det er bare å legge snopet i små plasposer, knyte på en rød sløyfe og legge de i Gottevotten 🙂 Her kan du strikke i det garnet du vil, men ullgarn som ligger på ca 100 m pr 50 gr blir ganske så bra 🙂 SÅ ja, da fikk du gjerne noen gaver til i boks? Koseligere gave kan nesten ikkje gis 🙂

 

EN GOTTEVOTT TIL JUL
Bildet over
Gratis Norsk Strikkeoppskrift

 

 

 


Eg har startet å nisse litt før jul igjen! Var jo som eg nevnte innom mor mi og i går hadde eg pakket klart litt pakker. Kalenderen hennes var tom da eg kom, men det er den ikkje nå lenger. Har pakket inn litt go`saker som eg VET hun liker eg planlagt et koselig strikkeprosjekt til henne! Er en stund siden eg bestilte garnet eg har pakket inn, eg skulle nemligen strikke nok fint og kjekt som bare kom lenger bak i køen. Nå fordelte eg nøstene i diverse pakker og hang de på til henne og i den siste gaver vil hun finne oppskriften 🙂 Eg er ganske sikker på at også hun syns det er gøy å strikke det som eg hadde planlagt 🙂 Har også sett meg ut et par ting på Nille som eg skal kjøpe og henge på senere. Jadda, hun ble som forventet til en unge igjen. Gaver på kalenderen pleier ha den virkningen ♥ SÅÅÅ koselig!

 

 

 

Selv om dagen startet litt sånn halvkjip ble den etter hvert ganske fin og det toppet seg med denne! Det er så godt å se at Kommunen setter pris på flinke idrettsutøvere her me bor! Så ja, da blir det litt pomp og prakt 1.Nyttårsdag i år også! STAS! Å ja, eg er fortsatt veldig stolt! 2.helga i januar reiser Dib til Trondheim på Landslaguttak og hadde eg hatt muligheten så hadde eg blitt med! Eg er utrolig flink til å leke flua på veggen, men akkurat når det gjelder dette tror eg det er best at han reiser alene uten å måtte bruke tankene på andre enn seg selv. De er kun 2 stk fra Sola som er valgt ut + 3 stk fra Stavanger så dette er veldig spennende! De er totalt 48 stk fra hele landet som deltar + de som representerte Norge i 2019 og de er vel ca 30 stk +- som skal representere i 2020. De som blir valgt ut nå i januar skal stille i EM i Slovakia allerede i april! Så ja, dette er veldig VELDIG spennende! 🙂

Okiii, nå er eg ganske klar for å bare ta kwellen! Det blir ikkje mer baking i dag, får heller satse på å strikke litt! Sitter akkurat nå å hører på podcasten til Harm&Hegseth så eg får starte med det! Men JA, vettu ka? Det er ganske så mange som har spurt meg og ja eg har lurt litt selv også hehe Du husker gjerne DISSE som eg strikket til Vergard Harm? Nå skrev eg aldri her på bloggen hvem sokkene var til, men eg lovet å komme med en tilbakemdling når eg visste de var mottatt. Eg sendte ikkje gaven før i slutten av juli, men eg har ikkje fått med meg noen tilbakemelding. Har mange ganger tenkt at “Tenk om de forsvant i posten?” Vel, i dag sendte eg en mail til VG bare for å sjekke og fikk verdens fineste mail tilbake! Mailen kom fra produsenten for Harm&Hegseth og hun kunne bekrefte at Vegard fikk sokkene! Han ble så pass glad for de at han hadde hatt de på seg i en episode av VGTV Rampelys hvor de laget et Story hvor han takker meg for de flotte sokkene. SELVFØLGELIG har eg jo ikkje fått dette med meg haha Etter noen timer fikk en enda en mail! Da hadde produsentet leita etter denne Storyen, men den var ikkje å finne. Jaja eg var i grunnen bare letta over å ha fått bekreftet at de var kommet vel frem 🙂 Hvem vet? Kanskje sokkene dukker opp på en vinterstory fra Stokke, eller fra ei hyttetur på hytta med snurredass 🙂 NÅ ER DET KWELL!!

 

 

KOS DEG OG NYT
EI STILLE STUND!

 

 

 

 

Go`klem fra ei Takknemlig Vibbedille 🙂

Kjapt, Tjukt og Varmt – 3 Gratis Strikkeoppskrifter

Designet av Brome Fields

 

Jo nærmere Jul me kommer jo tjukkere blir både pinner og garn (HAHA) Når oppskriftene i tillegg er gratis,
ja da er det bare å kjøre på 🙂 Deilige kosesokker er noe alle bør ha tilgjengelig så det er bare
å bunkre opp og få de ut til “folket” *smiler*

 

 

SOCKS : FALLING LEAVES
Bildet over
Str Baby og Voksen

 

 

 

 

Designet av Brome Fields

 

I følge designeren trengs det kun 6-9 timer for å strikke disse, så ja,
du rekker noen par lenge før jula ringes inn 🙂

 

LEG WARMERS : PERCEPTIVENESS
En størrelse

 

 

 

 

Designet av Brome Fields

 

Riller er alltid flott + det er en fin måte å får brukt litt knapper på 🙂

 

COWL : TRUSTE
En størrelse

 

 

 

* * * *

I dag tror eg det blir en hviledag i forhold til baking, har litt andre ting som må ordnes som f.eks en tur i banken
å vifte med det nye passet! Samtidig må eg få fikset meg et nytt Visakort fordi det nye eg fikk i sommer er uten bildet! Siden eg ikkje kunne fikse pass i løpet av 3 dager den gang måtte det bare bli sånn, men det hadde vært greit om det virket også hehe Så da returnerer eg et helt ubrukt Visakort 🙂 Det er tiltak å fyke ut hit og dit å ordne slike ting, men i dag er absolutt dagen det må gjøres, har frist til i morgen!

Det blåser så mye ute at det er et ganske øredøvende bråk! Konstant buldring liksom! Det er NordVesten sin det! Er faktisk 7 grader, men pga den kraftige vinden føles det som -3! Jepp, da blåser det ganske så bra ja!
Det er bare å pakke seg inn og komme seg på hjul – Etter hvert!

 

 

 

LAG DEG EN GOD DAG

 

 

 

 

Go`klem fra ei noe sliten Vibbedille 🙂

7 Slag i Box – Nå blir det strikkings!!

Designet av Twin Stitches Designs

 

Før eg skal fortelle deg og ikkje minst vise deg hvor koselig og effektiv dag Amira og eg har hatt, må du ta å plukke med deg disse skjønne sokkene! Ganske så delikate Julesokker dette her!? De er strikket på tynne pinner (2,25) og med et garn som minner om Wollmeise, altså i merinogarn 🙂 DET blir det deilige sokker av! Kanskje du kjenner noen som hadde blitt glad for disse under treet? Vel, du har ennå tid til å fikse det 🙂

 

SANTA`s CREW
Bildet over
Str Voksen Small, Medium og Large

 

 

 

 

 

 

Sånn i 11 halv 12 tiden entret både Amira og kjøkkenet og me har jaggu vært effektive! Mens hun kjevlet og steike en HAUG med kakemenn så fikk eg steikt sånn CA 65-70 krumkaker! Ho Ho Ho Nå kan liksom jula bare komme hehe Nei nei, det må an ikkje! Det er jo nå det er kos, ja før jul altså 🙂 Oppskriften eg bruker på Krumkakene er en gammel etter min mormor og den er superenkelt!

For en porsjon så tar du 3 egg og veier de, la oss si at de veier 140 gr, da skal du også ta 140 gr av sukker, smør og mel. Til slutt tilsetter du 2-3 ss med vann. Du starter med å lage eggedosis. Smelt smøret, avkjøl litt og ha det i eggedosisen før du har opp i melet. Tilsett vannet. (Noen velger også å ha opp i halv ts kardemomme, det gjør du som du vil). Eg laget røra i går og lot den stå i kjøleskapet til i dag, da har den satt seg godt. I år doblet eg porsjonen der av så mange kaker 🙂 Legg kun 1 ts av røra i jernet 🙂

 

 

 

 

Dette ER virkelig verdens BESTE kakemenn med den enkleste oppskrifta!! Ikkje bare det! Men i år fant eg formene mine!! De har vært savnet 2-3 år nå, men da me tømte bla kjøkkenet i sommer kom de frem. Så ja, da ble det masse snøkrystaller, enhjøringer, dinosaurer og en hel haug med babyer 🙂 Masse flott!
Oppskrifta på kakemennen finner du HER!

 

 

 

Designet av Lone Kjeldsen

 

Noe eg brukte mye på Dib da han var liten av vest! Da mener eg til skjorta og finbuksa, det er så fint syns eg!! Lone Kjeldsen er en av mine favorittdesignere fordi hun har så mye delikat og fint både til stor og liten 🙂 Vesten på bildet er strikket i en blanding av ull og bomull, selv strikket eg en lignende vest, men i Holst Supersoft (Selvfølgelig!!). Uansett, skal du strikke vest til å bruke til finbuksa kan det jo være lurt å ikkje strikke den for tjukk. Blir fort nok varm i både store og små selskaper.

 

NORTH WEST
Fra str 3 mnd til 2 år
Dansk Strikkeoppskrift

 

 

 

 

 

 

Etter at me var ferdig med Kakemenn og krumkaker i dag smalt eg like godt sammen deigen til Beatels Stengene! Fra eg skrudde på Kenwood`n til de var ferdig stekt gikk det KUN 47 min og eg fikk 85 kaker ut av 1 porsjon 🙂 Litt tips og råd får du på Snapchat. Selv klarte eg å GLEMME å strø på perlesukker før de ble stekt! Men vettu?? Eg fant ut at det egetlig er helt overflødig for jammen er kakene søte nok likevel, det er jo både sirup og sukker inne i kakene 🙂 Oppskriften på Beatles Stengene finner du HER! Dette må vel være noe av det enkleste du kan lage!?

Siden eg nå steker alt på varmluft trengte hvert brett kun 7 minutter på 175 gr

 

 

 

 

 

Nå er det STRAKS klart for Farmen Finalen 🙂 Eg har ikkje følgte det slavisk i år, men eg så forrige søndag og eg håper Agna vinner! Fy flaten for et RÅSKINN!! Hun gir seg ikkje for 5 flate og eg bøyer meg i støvet 🙂 LYKKE TIL!

Ellers har eg funnet frem litt diverse og kjøpt noen go`biter (bildet rett over her). Dette skal eg nå pakke inn og sååå skal eg innom til mor mi en dag og henge alt på kalenderen hennes 🙂 Hun har kalenderen som hun sydde til meg da eg var lita, der pleier hun å henge litt hvis olderbarna kommer en tur på besøk 🙂 De siste årene har eg pleid å henge på litt gaver til henne, noe hun syns er veldig veldig koselig 🙂

Men nå? Nå er det kun beina høyt og strikketøyet i fanget, beina er helt amøbe! I morgen må eg neste ut på tur igjen, eg MÅÅÅ i banken å vise det nye passet mitt og så burde eg vært å tatt blodprøver! Får se, uansett må eg i banken! Siste frist er den 10/12, men eg fikk jo ikkje passet før rett før helga så.
Får se om eg svinger innom mor mi samtidig 🙂

 

 

KOS DEG OG HA EN
FIN KWELL

 

 

 

 

Go`klem fra ei veldig godt fornøyd Vibbedille 🙂

Juleglede Nr 2 – Nye muligheter i dag!

Reklame | Ambassadør for Sømsenteret

 

Som eg fortalte her tidligere så er eg jo nå ambassadør for Sømsenteret og eg benyttet jo sjansen med en gang vettu! De har jo garn Ho Ho Ho Da passer det fint at også de blir med å sprer litt Juleglede, ikkje sant? Så ja, gavene i dag har eg fått fra Sømsenteret og her er det litt av hvert og ALT er så deilig. Alle garntypene finner du igjen blant mine favoritter ♥ Akkurat som Forrige Søndag blir det også denne uka hele
3 stykker som får tilsendt litt Juleglede 🙂

Pakke Nr 1, den rett over her er 4 deilige Finullnøster ♥ Eg tror alle, eller i allefall veldig mange, elsker Finull!
Eg kan i allefall anbefale det på det varmeste, ja og det ER også godt og varmt! Det å strikke votter f.eks i Finull gir de beste vottene man kan få, ahaa Selbuvotter f.eks ♥ Utover det kan jo det meste strikkes i Finull! Eg har fått meg noe Deilig Nøster i de fresheste fargene og det skal bli et DEILIG teppe til sofakroken her i stua 🙂

 

 

 

Pakke Nr 2, den inneholder 4 deilige nøster med Flora! Med en magisk og deilig blanding av Ull og Alpakka kan du trylle frem de herligste plagg! Dette er sånn tynt og lekkert og det egner seg MEGET godt f.eks til store Lace sjal ♥ Eg må stadig minne meg selv på at NÅ er det snart på tide med enten et Flower Basket eller Triangle Shawl, Ååå det er et eventyr å strikke. Utover det er eg stadig innom tanke på en genser/jakke i dette garnet, ja eg vet det er tynt, men tenk deg den friheten du får i form av detaljert mønsterstrikk!?

 

 

 

Siste, men ikkje minst: Pakke Nr 3 🙂 Karisma er et deilig ullgarn som er veldig anvennelig! Du kan bruke det til alt og det er f.eks supert til gensere, kofter, jakker, barnehageklær mm. Eg elsker jo denne type ullgarn vettu, ja eg har både heklet/strikket tepper og kosedyr all mass i alle år 🙂 Garnet er Superwash og det er jo mange ganger en fordel, alt etter hva du strikker. Da er det bare å putte det i maskinen uten å være så veldig nervøs 🙂

Felles for alle disse 3 pakkene er at du ikkje kan strikke sokker i noe av garnet *humrer* Da må du nesten finne deg noe annet og bedre egnet garn, men ellers? Strikk hva du vil 🙂

 

Ok, da er me kommet dit at eg vil ha noe fra deg slik at du kan få muligheten til å få en av disse pakkene hjem
i postkassa! Først av alt: Det nytter ikkje å kommentere på Facebook, ei heller å bare skrive “Ja Takk”
enten her eller andre steder hvor innlegget er postet. Det er her inne på bloggen,
rett under her at du må skrive en kommentar 🙂

 

Skal me nå se, eg tenkte me kunne snakke litt om sang og musikk i dag! Hva er vel egentlig dagen, eller for den slags skyld livet, uten det?? Vel, ganske stille og rolig….Anyway! JULESANGER, hva syns me om de?? For å være heeelt ærlig, mulig eg tråkker innom diverse salater også nå, men eg syns det meste av norske julesanger er ganske trauste!!? Tror egentlig det kun er “På låven sitter nissen” og “Når nettene blir lange” eg virkelig kan synge av full hals! Ellers er eg FAAAKTISK mest glad i Amerikanse Julesanger, ja og ellers mange andre språk, men de norske? Vel, ja, de er jo ganske trauste!?? Ingen sang får Julevasken til å bli så gøy som “All I want for Christmas” av Mariah Carey!! Eller: Åååå pynte stua til Jul mens Wham ljooomer ut av høytaleren: “Last Christmas”!! Eg kan sikkert nevne mange utenlandske julesanger som kommer før de norske 🙂 Eg syns de sangene er mye GLADERE og det er sååå lett å synge med, ja eg blir rett og slett i skikkelig godt humør. Me har jo f.eks julesanger
som brukes i begravelser..Vel vel…

 

Det eg lurer på er:
Hvilken Julesang er DIN favoritt? Hvorfor?
Hvilken sang får deg til å synge for full hals mens du baker og vasker?

 

Akkurat som forrige uke plukker eg ut 3 stykker på Onsdag 11.desember 🙂

 

LYKKE TIL! 🙂

 

Nå er eg klar eg! Jepp, eg er klar til å svinge meg på kjøkkenet så får me se hvor mye som blir gjort i dag 🙂

 

 

 

KOS DEG OG HA EN
HERLIG SØNDAG!

 

 

 

 

Go`klem fra ei GLAD Vibbedille 🙂

Vibbedille strikke og baker med farger!

 

Endelig! Ahaaa go`stolen er inntatt med noen meget ømme bein for å si det sånn, men eg er ganske så fornøyd for litt har eg fått gjort i dag 🙂 Selv om Fruktflesket i år er noe “blekt”(?) er eg godt fornøyd. Da eg laget sitronvarianten gikk eg tom for gul farge så da ble de aprikos`ish farge i steden for og grønn smak fikk eg heller ikkje tak. Ente opp med Røde Bringebær, Blå Tutti-Frutti og altså aprikosfarga Sitron. Smaker ganske friskt og godt 🙂 Oppskriften på Fruktfleks finner du HER INNE – Så slipper eg å skrive/forklare alt på nytt her *litt sliten og lat*

Eg har laget 2 porsjoner, en hel med sitron og den andre porsjonen delte i 2 og laget halvparten rød
og halvparten blå. Totalt ble det 3 kg ferdig flesk 🙂

 

 

Designet av Dan Lee

 

Eg DÅNE lit når eg ser sånn som dette! SJEKK de fantastiske fargene da!? Krystallklare!! Dette settet er strikket
i Wollmeise og eg har sjeldent sett et garn som har så flotte farger før! Her kommer du veldig
langt om du bare har noe rester 🙂

 

 

Designet av Dan Lee

 

Med et slikt sett blir du garantert synlig, men fytti dette var digg!

 

CANDY SKULL
Bildene over
Str Large og Medium
Tilhørende Hals finner du HER!

 

 

 

 

 

Du som har følgt med på Snapchat (vibbedille) i dag vet allerede at eg har laget en god mengde med Troika Biter! Tja, må si eg ble ganske så fornøyd med disse – er jo første gangen eg lager de! La meg si dette; Eg er ikkje særlig glad i Troika, men disse? Noe helt annet og mye bedre enn orginalen! Egentlig ikkje så mye arbeid faktisk, men det TAR TID på slutten. Totalt endte eg opp med ca 90 biter! Alle er dyppet i sjokolade og nå en stund før eg satt meg ned har eg stått å skåret de rene på kantene, så ja det tok litt tid.

Ved å sjekke ut Snapchat vil du nok kunne plukke med deg noe tips og triks underveis,
det kan være greit når du skal lage noe for aller første gang 🙂

 

 

 

 

I følge oppskriften skal du ha ca 0,5 cm tjukt lag med marsipan i bunnen, det har ikkje eg. Er glad for det for den tynne bunnen eg har er mer enn nok. Selv om bunnen med nugatt og gelè var litt myk før eg begynte å dyppe så ble den fast og godt når sjokoladen kom på 🙂 Oppskriften til disse er ikkje min egen, men det er absolutt den enkleste eg har sett! Er jo ikkje nødvendig å gjøre det vankeligere enn nødvendig!
Plukk med deg oppskriften HER.

 

 

 

 

Risbollene ble ferdig i går, ja de havnet t.o.m på bordet i går kwell. Smakte knallgodt! Risboller er alltid en vinner syns eg ♥ Oppskrift? Jepp, den plukker du galant med deg HER! Utenom dette laget eg også deigen til Kakemenn, de skal Amira lage, om det blir i kveld eller i morgen bestemmer hun. Deigen bør jo uansett ligge ei stund i kjøleskapet så den er klar. I alle år har eg brukt ei oppskrift hvor du bruker “Flott” i. Eg liker i grunnen ikkje det! Syns det er skummelt å smelte og ja, nei. Har fått tak i ei annen oppskrift, den er fra søstra
til svogeren min og er som følger:

Smelt 100 gr margarin sammen med 3 dl melk
Bland 3,5 dl sukker – 1 tj Hjortetaksalt og 12 dl mel
Ha vått i tørt, elt den godt i maskinen. Pakk i plast og legg den i kjøeskapet minst 2 timer.
Stekes i ca 7-10 min på 200 gr. JAMMY!

 

 

 

 

Satt bare her å mimret litt eg….Dette bilde er fra 6.desember i fjor! Søren ikkje mye som minnet om jul nei!
Åååå men eg er glad for at dette var i fjor for det er sååå mye koseligere…

 

 

 

…I ÅR!! Takk å pris for at Ali er flink og at ME er tålmodige 🙂

Sånn da er det middag! Ali har laget Kylling Wook og eg er skrubbsulten!! Amira kommer snart, hun jobbet til kl 18 og skal bare plukke med seg gaven fra oss til Ali på vei hjem. Gaven skal hun “gjemme” på veien Ho Ho Ho.
Dib har også vært på jobb, men har er hos en kamerat noen timer før han kommer hjem 🙂

 

 

 

HA EN KOSELIG
KWELL DU OGSÅ

 

 

 

 

Go`klem fra ei Veldig fornøyd Vibbedille 🙂

Hvilken vei strikker du votter? – 2 Gratis Strikkeoppskrifter

Designet av Aino Vikman

 

Alltid gøy å strikke votter, spesielt om du kan strikke de en annen vei enn normalt! Hva som er normalt kan jo være så mangt, men eg har i allefall ikkje strikket votter som de over før så denne oppskriften napper eg galant med meg 🙂 Ikkje sant at det ER gøy å prøve nye ting? Gjerne ting som er litt skumle sånn ved første øyekast? Ikkje? Hva kan skje tror du, ja da tenker eg helst på om du er slik at du styrer unna alt som ser skummelt ut? Vel, får man det overhodet ikkje til så har man jo prøvd, da er det jo bare å trekke ut pinnene, nøste opp garnet og starte på noe annet 🙂 Er ikkje farlig ser du 🙂 Skal ganske mye til før du ødelegger garnet også for å si det sånn 🙂
VÅG å TØRRE! 🙂

 

 

GROWN TOGETHER
Bildet over
Str S/M – L/XL
Gratis oppskrift

 

 

 

 

Designet av Aino Vikman

 

Disse er også litt spesielle! Det elsker me, ikkje sant? Her skal du strikke TOMMELEN først! Har du vært med på det før, eller? Votten strikkes også Top/Down? Tro hva som er opp eller ned på en vott? På disse vottene er toppen fingertuppene så da er det avklart 🙂 Vottene er speilvendte så dvs at det er et diagram over hele votten for dem begge. Det er altså en høyre vott OG en venstre vott, da er det liksom bare ingen tvil….Fortell meg hvor mange venstrevotter DU har strikket i det samme paret? Iiiikkjeeee sant, me har alle vært der *ler meg halvt ihjel*

 

ALAVILLA MAILLA HALLAN VAARA
1 størrelse
Gratis Oppskrift

 

Da har du hele 2 par votter du kan snappe til deg ganske så gratis! Ikkje bare det, men de kommer begge 2 med en passe dose utfordinger MIDT i julestrika! Ho Ho Ho Det er bare å benke seg i go`stolen og lange innpå med masse deilig KOoOS ♥ Helt greit og ikkje minst innafor å få tankene over på noe annet når du ikkje vet om du skal starte med baking, innpakking, eller….pynte juletreet?? *fniser*

 

 

* * * *

 

Ok, det er lørdag kan eg se ut i fra kalenderen og eg har mer planer i dag enn på en helt ordinær onsdag, for å si det sånn! Posten jobber tydeligvis hele uka døgnet rundt i julestria! Så da er det ned å hente en pakke med Julegaver på bensinstasjonen (<—Post i butikk sa du?) Samtidig skal eg også få avgårde de 3 gavene fra Julegleden 1.søndag i advent 🙂 Etter på er eg nok en gang nødt til å svinge inn Rema siden eg glemte DADLER i går! I følge min mor blir det slettes ingen god Delfiakake uten dadler! AT eg kunne glemme det! Vel hjemme igjen har eg plenty som enten skal dyppes eller klippes opp OG pakkes i bokser + eg skal lage en passe stor (litt for stor?) kakemanndeig. Amira skal kjevle og trykke ut så mitt ansvar er å finne kakemannformene…
eg så de sist når me tømte kjøkkenet…*svetter på ryggen ved tanken*

Så ja, du kan vel si det sånn at MIN lørdag er fylt opp! Har heller ikkje hørt denne ukas podcast til Harm&Hegseth så nå har eg hele 3 episoder eg kan kose meg med når eg en gang får tid å sette meg ned haha Eller eg setter meg jo ofte ned, men ikkje alltid det passer å plukke seg ut fra omverden. Anyway, eg må bare komme meg ut av Julepysjen og få gang for å si det sånn! Planen er at Ali skal diske opp med kyllingwook i kwell så det beste er om eg blir ferdig på kjøkkenet FØR han skal starte, ergo? Best å komme i gang!

Hvilke planer har du i dag da? Fortell! 🙂

 

 

 

 

LAG DEN EN MINNERIK
LØRDAG!

 

 

 

 

 

Go`klem fra ei ganske fornøyd Vibbedille 🙂

En Fredagskveld i Desember…+ En kjapp og Gratis Strikkeoppskrift

 

ENDELIG! Nå har eg fått beina litt opp fra gulvet og litt sånn i deilig vadder! Har også smørt inn den vonde akillesen med Voltarol Forte og satser på at den blir bedre 🙂 Me kom oss avgårde ganske tidlig i dag faktisk, ja sånn i halv 12 tia var me på hjul! Dvs eg fikk viljen min for eg ville jo bare bli ferdig og komme meg hjem og få gang vettu! Me handla for oss selv og for mor mi, det inkl også en tur innom Nille for mor mi trengte pyntelys til vinduene på loftet(!) Jadda, her skal det lyse og skinne i hvert eneste vindu 🙂 Selv glemte eg å kjøpe noe julekort som eg t.o.m hadde på handlelappen (Dette kan du høre mer om på Snapchat). Tilbake hos mor mi ble det en kopp kaffi og litt skravling. Ut i hagen ble det også, i regn, men det gikk greit og eg fikk julelysa på plass mens Ali monterte minijuletre i loftsvinduet så nå begynner hun å får det veldig koselig 🙂

Vel hjemme så laget Ali og eg hver vår middag; Han laget Kibbe (Rå kjøttdeig blanda m diverse) og eg smelte 2 poser med Jegergryte på kok og ei gryte med pasta. Kjørte litt luxus i da og hadde kjøpt med meg ferske rosenkål så ja, det ble jo nesten feststemning da ungene kom hjem 🙂

Med middag i magen satte eg i gang og er halvveis på ei stor form med Troika! Nå venter eg bare på at gelèn skal bli kaldt nok til å helles over. I morgen blir det dypping i sjokolade + eg skal klippe opp den siste porsjonen med flesk 🙂 Kjøpte også med meg 1 stor pose sliced mandler for her må det bakes mer Mandelflam 🙂

 

 

 

Designet av Melinda Goodfellow

 

Siden det er fredag og helg tenkte eg det kunne være greit med noen kjapper luer som neeesten strikker seg selv! SVUPS så er det søndag og du har kanskje enda flere gaver å gi bort 🙂

 

PINE TREE HAT
Bildet over
Str fra Baby til Voksen Large

 

 

 

 

Designet av Stephanie Jessica Lau

 

Trenger du enda kjappere gaver så er jo denne lue en vinner! Du vet, med pinne 9 og 10 går det lynkjapt! 🙂

 

CHUNKY DOTTY BEANIE
Str Voksen
Gratis Strikkeoppskrift

 

Hvis du f.eks skulle ønske deg et skjerf til lua er det å få kjøpt HER +
oppskrift på lua i flere størrelser 🙂

 

 

 

 

 

Trenger slettes ikkje ha julemiddag for å spise Rosenkål – Funker flott til Jegergryte og de forsvant på et blunk!
Det er bare så digg! Siden eg har hatt meg en lang dusj og tatt på Julepysjen skal eg ikkje kokkelere mer i kveld, dessuten trenger den foten min litt hvile. Det eneste eg skal gjøre som sagt er å tømme geleèn over formen som står i kjøleskapet. Såååå blir det rett og slett strikking og en ny serie eg ble tipset om: “Hjem til Jul”, en norsk kjempekjekk serie!! Håper det kommer fort flere sesonger eller episoder for eg har bare 3 igjen!!
Du finner den på Netflix 🙂

 

 

 

KOS DEG OG HA EN
HERLIGE KWELL

 

 

 

 

Go`klem fra ei Godt fornøyd Vibbedille 🙂

Det vanskelige JulegaveBudsjettet

Er det sånn at panikken kommer snikende og kvalmen velter i deg når du sitter og prøver febrilsk å planlegge JulegaveBudsjettet? Du stryker ut fra lista, tilføyer noe samtidig som kalkulatoren går varm og du får slettes ikkje regnestykke til å gå opp? Du setter opp nok en liste, prøver igjen med lavere budsjett og kommer frem til at muligens du klarer det hvis du sløyfe en gave eller 2? Får du svettetokter når Tv Reklamene ruller og ungene ser på med store øyne og utbryter: “Åååå en sånn ønsker eg meg til jul, mamma” Du mumler noe om at me får se hva Nissen kommer med mens du inderst inne VET at det ønske kan du overhode ikkje oppfylle…

Kjenner du tårene presse på når noen spør hva du ønsker deg under treet? Egentlig har du lyst å si at du ikkje vil bli med på det Julegave “kjøret” som det egentlig er, men du har lyst å bruke kronene innen for husets 4 vegger for å gjøre Julen synlig og koselig der. Du har rett og slett ikkje råd til å kjøpe gaver til alle 18 som står på lista de…

For hvert år får du mer og mer panikk fordi gaveverdien fra de andre øker i takt med at forventningene stiger og du føler deg dum fordi gaven du selv ga kostet kun 60 kroner….Det var slettes ikkje noe som sto på lista til vedkomne, men det var det eneste du kunne bruke. Det verste er f.eks hvis du får en telefon fra tanta de som kan fortelle deg at han “Rolf” ønsker seg ditt og datt til Jul og de har bestemt at hvis alle legger seg sammen så blir de 250 kr på hver, tanta de kan legge ut til dere møtes. Tanta de forventer at du sier noe som: “Så flott da stryker eg han ut av lista og at du takker” Men mellomgulvet ditt klasket nettopp i gulvet av fortvilelse for du har da slettes ikkje 250 kr til “Rolf”! Enten så aksepterer du bare fordi du er for flau til å si nei eller så lyver du og sier du har allerede kjøpt gave, noe du selvfølgelig ikkje har! Nå derimot er du virkelig nødt til å kjøpe en gave…. MANGE sliter virkelig med alle disse Julegavene hvert eneste år og det kan virkelig legge en skikkelig demper på hele Julegleden! Slik skal det da ikkje være!?

Du kan jo lage Julegavene selv blir du fortalt, ja selvfølgelig kan du det, alle kan det, MEN, skal du følge “trenden” på det området og lage noe av det som er i vinden ja så koster det virkelig å LAGE Julegaver også! Dill og dall får fort 100`lappene til å flakse, ja noen ganger blir det like dyrt og gjerne dyrere enn å bare kjøpe en gave! HELDIGVIS om eg skal snakke for meg selv så kan eg strikke Julegaver av garn som eg har samlet og spart på uten at det trenger å koste noe særlig, men det er ikkje alltid det er like “pop” å bombandere familiemedlemmer med ull som bare blir puttet i en skuff heller…. I år har eg oppmuntret de små i familien til å lage kjøleskapstegninger til oss i gave, ja hvorfor ikkje?? Det er da for søren TANKEN som teller, ikkje det? Det er nå iallefall det med påpeker for ungene hele oppveksten og det kan da slettes ikkje være ren spikka løgn!?? Eller?? Men blir man fornøyd med TANKEN?? Nei, alle gjør ikkje det ser du! De om det og stakkars de som IKKJE har skjønt meningen med Julen! PRESSET er såååå STORT at mangen, ja ALT for mange får noen himmelfallende KredittKortRegninger i januar! Hvilken måned er januar?? Jo, det er vel egentlig den vanskeligste måneden i året for veldig mange, nettopp pga Jula og det PENGESLUKET den medfører! Nye GJELDSOFRE blir klekket hver eneste vår og det læres ALDRI! Ja, mange går rett i felle kan du si, det er slettes ikkje bare Musemor som må passe på ungene sine ser du! På den annen side; MANGE har ikkje noe valg, de må ty til dårlige løsninger fordi de tillater seg å faller under for presset….Trist!

Store kjeder med de mest populære Julegavene LOKKER med “Kjøp i dag betalt om 3 mnd” Hver eneste gang går flere rett på trynet! Det er jo sååå lett, ikkje sant? OG FARLIG! Ikkje fall for fristelsen! Veldig ofte er det de som har lite som snubler i Jula, gjerne nettopp for å oppfylle barnas ønsker i det minste! Det er så trist så trist! Jula handler om GLEDE og som eg påpeker året rundt så trenger da slettes ikkje GLEDE koster penger!??  Tenk på all den gode Julematen du kan handle for gjerne halvparten av det du satte opp på Gavebudsjettet? Det er noe som mange kan glede seg over! Man må tenke litt rasjonelt! Rett og slett! Det er ganske SPRØTT det som holder på å skje! Er det liksom normalt at barn på 10 år har et Julegaveønsket til 8-10.000?? Det er DA eg egentlig begynner å lure…. Nei vettu hva! Ta Jula TILBAKE og lær ungene å kose seg med GLEDEN og NYT Julen for det den er! Dra frem grunnverdiene fra gjemmelen og sett pris på det du har og ikkje minst:
Gled deg over å kunne være SAMMEN <3

 

 

GOD JUL!

 

 

 

 

Go`klem fra ei som GLEDER seg til Jul!🙂

Strikk en Ståhals!! – 3 Deilige oppskrifter

Designet av Monika Anna

 

Litt usikker, men eg trooor eg kan spotte et hvert prosjekt som enten ER strikket i Holst Supersoft eller som KAN strikkes i Holst Supersoft! Det er som om min indre strikker stadig er på jakt, det liker eg! Nå er jo f.eks genseren eg har i Holst Supersoft veldig soft (<—myk) da, MEN om du finner frem noe tynnere pinner, tja, f.eks 2-2,5 og bruker mer enn en farger, altså at du strikker mønster – DA får du en hals i Holst Supersoft som kan stå! Helt ærlig? Eg har aldri skjønt vitsen med å strikke en type “Stå-Hals” som ramler sammen som et trekkspill og du er nødt til å holde den oppe med tenna om du fryser på haka!? *Wasted Time*

 

LOVE AUTUMN COWL II
Bildet over
One Size
Denne halsen KAN du strikke i Holst Supersoft

 

 

 

 

Designet av Monika Anna

 

WELCOME AUTUMN!
One Size
Denne halsen ER strikket i Holst Supersoft

 

 

 

 

Designet av Monika Anna

 

Denne er noe tykkere, Ull ca 100 m pr 50 gr 🙂 Uansett hvilket garn du bruker, vil du ha den til å stå; Strikk med noe tynnere pinner enn hva som er anbefalt på garnet, du må retten og sletten strikke litt fast og godt 🙂
Litt vanskelig å ha en samtale om du må bite deg fast i halsen liksom…

 

WARM IN WOOLSTOK COWL
One Size

 

 

 

* * * *

 

Vel vel, det er fredag 6.desember og eg har 3 kakesorter in the box og det vil eg si er i rute(?). Min rute vel å merke og det som er ENDA mer normalt er at eg ALLEREDE har sklidd ut av den planlagte bakeliste + at etter bare et par timer i boks så er runde 2 av samme sorten allerede planlagt og ingredienesen er på nytt ført opp på handlelista!! Du kan si det sånn; Når BÅDE Amira og Dib stupte i kakeboksen med MANDELFLAM, da er det tapt! Eller, egentlig er det REN lykke for ingenting er kjekkere enn å bake noe som slår skikkelig an! Så ja, da er det bare å kjøpe en pose til med “sliced” mandler 🙂 *Det GLEDES*

Tja, da blir det nok litt Helgehandel ganske snart. Min foreløpige plan etter det er å prøve å lage noe eg altså ikkje har på den planlagte lista, men som ser så GØY ut å lage! Har i allefall gardert meg med at Amira liker den orginale varianten som kan kjøpes så da kan eg prøve å lage en kopi 🙂 Så ja, dette kan bli gøy! Trenger bare 3 ingredienser som eg ikkje hadde på den første handlelappen 🙂 Jadda, ALLTID kjekt å prøve noe nytt og helt ærlig? Eg liker ikkje den orginale som kjøpes i snopehylla på Rema så dette blir spanande! *ler*

Tror bare eg skal ta å skifte ut pysjbuksa med ei standar GRÅ joggebukse! (Ja eg ER en av de der….) og subbe meg i vei på shopping *humrer*. For å si det sånn: Enten kroppen vil eller ei så MÅ både den og eg! Regner med at mor mi også trenger litt helgepåfyll så en kjapp telefon til henne først må til 🙂 Du kan jo sveipe innom Snapchat (vibbedille) i løpet av dagen, blir det dødt her på bloggen så er eg nok i bakemodus for å si det sånn 🙂

 

 

 

LAG DEG EN
GOD FREDAG!

 

 

 

 

Go`klem fra ei stadig like optimistisk Vibbedille 🙂

Deilig Tilbehør + En Gratis og Himmelsk Go`bit!

Designet av Stephanie Voyer

 

MmmHmmm Ikkje sant disse så ganske digg ut? Litt usikker på om hele votten er dobbel? Tror ikkje det, men uansett er det deilig med dobbel vrangbord 🙂 Litt tveband er jo uansett en vinner og hvis du kan slå til med lignende garn som over her så har du en inner 10`er vil eg si! Faktisk så minnet vottene meg på
sånn engelsk lakriskonfekt! Ååå det er godt det!

 

FUNKY MITAINES
Bildet over
Fra str Barn til Voksen Large

Ved bruk av koden “funky” får du $1 i avslag frem til 15.desember

 

 

 

 

Designet av Stephanie Voyer

 

ALLTID like kjekt når det også designes tilhørende lue og hals 🙂 Ble plutselig en superflott gave dette her.
Hele settet strikkes i DETTE garnet! Fy filleren, der var det mange flotte farger!

 

CHASSE AUX CANARDS – DUCK HUNT
Fra str Barn til Voksen Large

 

 

 

 

 

 

Ok, i dag har eg baket noe eg ALDRI før har laget! Eneste grunnen til dette er fordi alle eg kjenner som har laget de sier at de er noe herk å lage! Men, alle er skjønt enige i at de er himmelske og fantastisk deilige å momse i seg! Herregud, de smelter på tunga uten overdrivelse! Om de var vanskelige?? NEI! Ikkje en millimeter en gang, du må bare vær FORSIKTIG når du steiker de, that`s it! Oppskrifta skal du få her hos meg, aldeles gratis 🙂 Denne har vandret i familien så lenge eg har vært til og eg så de ble bakt første gang hos mon mormor da eg var lita 🙂

 

 

 

Sånn i grunnen er det en litt dyra kake, men det var helt til i år! Frem til nå har eg kun sett de bitte små posene fra Freia med sånn mandelflak og i en slik pose er det 35 gr (16 kr). Til denne oppskrifta trenger du 200 gr, dvs 6 poser, noe som blir 96 kr. Vel, på Rema fant eg en STOR pose fra Dr.Oetker. Den er på hele 200 gr og koster 60 kr 🙂 Sånt kan man like vettu 🙂

 

Ok, oppskriften er som følger:

200 gr mandelflak
200 gr smør (eg brukte melange)
200 gr sukker
2 ss mel
2 ss kremfløte

 

Smelt smøret sammen med sukkeret, rør godt. Dette varmer du til kokepunktet og så avkjøler du litt, eg lot det stå ca 10 min før eg fortsatte. Ha så i mel og krem, rør, ha opp i mandelflaka og bland alt sammen veldig godt. NÅ kommer det viktigste: PRØVESTEK et par stykker! Disse skal flyte ut, men du må ta kontrollen! Hvis du tar en titt på Snapchat`n min (vibbedille) så ser du hvor lite eg tar på stekebrettet. Det er ei lita teskje uten noe stor topp!  Prøvde meg frem med steketid og temp (hadde jo ikkje det i boka) Ca 5 min på 180 gr måtte til her (på varmluft).  Som du ser på bildet over her skal de være gylne i kantene.

Når du tar de ut av ovnen drar du hele bakpapiret rett over på ei rist. Kakene er veldig myke, men de stivner fort derfor må de rett på rist og ikkje bli liggende på den varme stekeplata 🙂 ENESTE kleine med disse var at du må vaske ALLE stekebrettene etterpå! Når de er avkjølte ligger det igjen litt flytende fett på brettene. Men HALLO!? Hva man ofrer for en skikkelig go`bit, ikkje sant?? Av denne porsjonen ble det ca 60 stk Mandel Flam

 

Nå sitter eg i grunnen og vurderer å klippe opp Fruktflesket eg kokte i dag; Bringebær og Tutti-Frutti. Har også lyst å svinge Kenwood`n og lage Risboller…Tenker at det er fredag i morgen og da må me nok sikkert på en liten handel både for oss og for mor mi…Spørs om eg orker bake da liksom…På den andre siden er eg ganske gåen
i beina etter i dag, med så kjapp steketid er det slettet ikkje tid for å sette seg mellom brettene *ler*

Får tenke litt mens eg drikker litt kaffi tror eg 🙂

 

 

 

KOS DEG OG HA
EN FIN KWELL

 

Her blåser me nesten bort!

 

 

 

Go`klem fra ei noe støl Vibbedille 🙂