Endelig noe som får smaksløkene til å danse!! Tro meg, men eg har bakt en del hvor basen starter med cottage cheese og egg…Syns ofte eg ender opp med samme konsistens og smak, men disse! Mamma Mia, absolutt 10 av 10! Godt alene, eller som tilbehør til middag, salat etc.
De er så gode som de ser ut! “Oppskriften” fant eg på TikTok, men mengden har eg liksom fikset til selv…
560 gr mager cottage cheese
119 gr egg (2 stk)
ca 100 gr rismel (Du kan sikkert bruke hvilken meltyper du vil
38 gr hakket oliven
11 gr tørket tomater
54 gr parmesan
Krydder:
Salt/pepper
Oregano
Basilikum
Frisk oregano
100 gr brød inneholder 142 kcal
Ha alt i en bolle og knø det godt sammen med ei sleiv. Lang avlange pølser på tvers av stekebrettet og klabb den litt flate (sånn 1,5 – 2 cm tykke) Pensle med egg, eg strødde også over litt sesamfrø.
Stekes 30 min på 180 gr (Eg satte på varmluft). Anbefales virkelig.
Har som regel alltid Sukrin sin sjokolade mousse i hus siden eg bruker det når eg lager Ninja sjokoladeis, i dag laget eg mousse + Sukrin sin Dessert Mix på toppen! O`la la , deilig å ha litt søtt på lur når det er helg!
Hvert beger inneholder 86 kcal – Tenker at eg kan toppe disse med bær!
I dag blir det krabbe på moi!! Woop Woop! Skal inn på hytta til søs for å spise,
de har fått masse krabbe i teinene 🙂
GOD FREDAG!
Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok





Krabbe er noe av det beste jeg vet! 🥰