Frem til nå kl 19:30 i dag har eg jo alt annet enn tenkt på messa…Startet med flere timer på kjøkkenet faktisk! Det er diverse mat eg lager for en uke om gangen og det måtte eg gjøre i dag; Ingefærsshot, chiagrøt, salat mm. Å det må eg si; Salaten på bildet over er magisk god! Hekkan! Så da ble det salat og kyllingbacon på meg i dag! Samtidig som eg styrte med alt dette steikte eg også over 40 pannekaker! Jepp, det var det eg gjorde...Tenkte i går at HVIS eg fikk tid i dag skulle eg steike pannekaker og kjører de ut til Amira og de som driver å styrer i huset sitt…Står opp i dag og ser da at selvfølgelig er det jo i dag svigersønnen min har bursdag, så da måtte eg prioritere pannekakene (Han elsker jo pannekaker!) *flirer* Kjørte avgårde i 16 tiden, midt i rushet, I know...Men det gikk bedre enn fryktet siden eg kjørte “bakveien”, dessuten kunne eg jo slappe av i bilen – Vinn Vinn! Tenker det kommer til å smake med pannekaker utover kvelden
og natta mens det ryddes og rigges 🙂

Tilbake til denne knallgode salaten, her kommer en kjapp oppskrift med det eg hadde opp i:

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

1 Brokkoli (395 gr)
1 agurk (152 gr)
1,5 Rødløk (82 gr)
1 pose tranebær (75 gr)

Hakk alt i småbiter og bland i en skål.
For de interesserte så inneholder denne salat kun 63 kcal pr 100 gr så her er det bare å trø ned på!
Men så kommer man til prikken over I`en;

Dressingen! JAMMY!
1/2 Sitron (25 gr)
1 ts Dijonsennep (13 gr)
1 ts honning (10 gr)
1 fedd raspet hvitløk
3-4 ss god olivenolje (22 gr)
1 neve (40 gr) Valnøtter

Valnøttene rister du i panna, resten blander du godt sammen og tømmer over salat, strø så de rista valnøttene over. Nå skjedde det ting ser, nå inneholder 100 gr salat 126 kcal, men økningen kommer kun av de GODE fettkildene så spis med hjertens lyst og god samvittighet – DET gjorde eg!
Snadderlig godt, derfor anbefaler eg den også 🙂

Nå først skal eg få ta ei “MesseØkt”! Har disse 2 glassene igjen og lage litt tekst til før de pakkes og prises…Hekkan eg har plukket vinyl i det siste…

…planen er også å knyte opp noe til av disse, har flere like kroker/ringer så greit å bruke de opp…
så skal denne type varer pakkes og prises…Der etter må eg få pakket og prise alle figurene mine…Ser at det er meldt bra vær i morgen formiddag så mulig eg bare må/bør komme meg avgårde til Byhagen! En tur gjør jo bare godt!! Fra 16-20 i morgen skal det rigges og hvis om atte det fortsatt er noe eg ikke er ferdig med kan eg gjøre det i morgen kveld….HVIS det er fortsatt er noe eg mangler kan eg fikse det fredag kveld og ta det med meg på messa lørdag…Jadda sånn får det bli! Nå skal eg først klemme ned på litt Ninja Sjokoladeis
før eg hiver meg rundt!

HA EN SNÅL KWELL

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok