Bare for å trille terningen med en gang:
Utseende: 6 av 6
Smak: 5 av 6
Fornøyd: 2 av 6
I dag kjøpte eg bare ett glass med Pistasjkrem fordi eg har 2 glass på vei i posten…Burde hatt 2 glass på 400 gr Knefhedeig, i allefall 1,5. Eg skal absolutt lage en runde til når glassene kommer. Gikk også mer sjokolade enn hva eg beregnet, så den ene av de store platene har ikke fått bakside, den ligger i plastikk til eg får en plate til i hus 🙂 Totalt laget eg 2 store plater og 2 medium, dette ble altså 1,2 kg til sammen!! OMG!
Eg hadde de i fryseren mellom lagene, plutselig ble middagen min ferdig og eg var jo galsulten så eg spiste og så en episode av serien min og da ble jo disse ståene så sjokolade sprakk på den ene plata da eg tok den ut av formen….Det holder nok å ha de i kjøleskapet underveis.
Det er i grunnen mest pga fryseren denne ser tørr ut, den er rett og slett frossen! MEN, den burde absolutt hatt mer krem. Smaken var god, absolutt, og den er skikkelig crunchy! Bare stek knefhedrilig godt, til den blir gyllen for den blir sprø 🙂
Hadde litt kokosolje i sjokoladen under smeltingen.
Skar opp knefhedeigen…
Min mening er at sjokolade bør smeltes stille og rolig på svak varme…
…eg smeltet en halv plate hvit sjokolade også, den bør smelte enda roligere så den ikkje sprekker.
Fordelte sjokoladen i 3 skåler, laget en grønn og en gullgul. Brukte Cacas Paste.
Slik så min knefhe ut når den var ferdig. Vel vel, det var gøy, men eg er ikkje 100% fornøyd som sagt, MER pistasj så blir det helt perfekt! Så i dag en som finhagget pistasjnøtter og hadde oppi, mulig eg bør gjør det i stedet for å ha litt salt opp i? For det er ingen tvil: Pistasjkrem er søtt! Eg har SELVFØLGELIG regnet ut kcal-innholdet! Totalt i de 4 platene eg laget i dag er det 6155 kcal hehe Men, slettes ikke verre enn en Melkesjokolade: Pr 100 gr er det 512 kcal.
NYT!
Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok
Nei, utseende var det ikke noe å si på i alle fall 🙂
Vettu…eg tok meg en bit nå i kveld og den var helt nydelig. For min del trenger den ikkje være mer kremete for det var søren meg så godt…! Men hadde gjort seg med et hint av salt så eg går for runde 2 til uka 🙂
Flotte sjokolader, utrolig hva du mikser sammen, Vibbedille, enten du er på kjøkken eller på hobbyrommet. Spennende for oss 👍😍
Jeg har enda ikke smakt denne populære sjokoladen jeg. Denne hjemmelagede her så kjempegod ut 😄👍