Woop Woop! Hvis du er typen som gjerne føler deg litt kvesset om dagen…eller om kvelden, ja da får du med deg dette! Du som følger meg på SnapChat (@vibbedille) har sett at eg virker har hatt god driv på kjøkkenet denne uka! Sååå herlig! Har “stækket” opp med både Mørbradgryte og Chiligryte, og nå blir det nok en ca 10 porsjoner med Spicy Søtpotetsuppe også ♥ Dvs eg kan gå på mange og lange fjellturer hele høsten uten å bruke lang tid på kjøkkenet når eg kommer hjem! Tar ut en pose av det eg vil spise før eg drar og så er det bare rett i gryta når eg kommer hjem – NICE!! I dag doblet eg oppskrifta og brukte over 2 kg søtpotet 🙂 Oppskriften tar du med deg HER, følg den første gang og så kan du doble eller ta mer av noe
og mindre av noe annet neste gang.
Siden det er mange nye som har begynt å lese bloggen min pga av min livsstilsendring legger eg også ut dette. Så enkelt kan du regne ut hvor mye kcal det er i det du spiser. Selv spiser eg ca 1500 kcal i døgnet,
og eg har telt kcal siden juli i fjor – Funker fjell! Hva du spiser er helt opp til deg, men som eg har sagt flere ganger så er det lurt å spise smart 🙂 Du kan få myyye mat inni de 1500 kcal, eller du kan få lite…bitte lite…F.eks i en pose original Sørlandschips er det 929 kcal, legg til en plate melkesjokolade som lett sklir rett ned mellom chipsen på under 1 time + 1120 kcal = 2049 kcal – Hva gjør du så resten av det døgnet? Dette var som sagt satt på spissen da…Men det er mange smarte triks du kan gjøre ved å bytte ut enkelte råvarer med noen annet som gir deg mer mat i magen. Noe eg gjør hver dag til middag er å fylle minst halve tallerken med salat eller kokte grønnsaker – Allerede da er mye gjort. Eg spiser minst halvparten av dette før eg begynner på den andre delen, som gjerne da er kjøtt, kylling eller fisk. Eg spiser verken ris, pasta eller potet. Dette bytter eg ut med enten byggryn, Quinoa eller søtpotet/jordskokk 🙂 Det blir til slutt en vane og er som regel gjerne kun et problem for alle andre enn deg selv *ler*
Men nå begynner min mage å hyle etter mat og eg skal mekke meg meg dumpling i kveld; 5 Dumplings
og masse rå grønnsaker som eg dypper i sånn saus med Soyasaus ++ JAMMY!
HA EN FIN KWELL
Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok