Me vet alle hva januar betyr for veldig mange? Mange gode forsetter som bedre kosthold, begynne å trene, slutte å røyke osv…Eg har i grunnen aldri vært en 1.januartype, slutte f.eks å røyke 14.desember 2018…Gikk min aller første tur 5.januar 2023 ved en tilfeldighet fordi søs spurte om eg ville bli med…Mye var gjort da! Eg slanket meg en del før, ja sånn rundt den tiden Amira var liten, ikkje fordi eg egentlig trengte det…men det bare var sånn om man var litt rundt i formene..det ble mange/dyre drikkekurer (Det var jo det som var tingen…den gang) Dette resulterte i steden for vektøkning fordi man kunne ikke leve på det!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Etter at eg begynte å gå tur for 3 år siden endret kosten seg litt gradvis i starten, ingen store grep om noe annet enn å gå tur. Lærte litt om gangen, både om hva som var lurt og i forhold til å holde seg i form. Sakte (MEGET sakte) begynte vektene å gå ned…Fant ut etter en stund at det kunne være greit å kutte sukker og gluten pga stoffskiftet, da ble det litt fortgang. Anyway...Kostholdet endret seg fordi eg var aldri på slankekur og nå har eg i grunnen etablert et godt kosthold som fungerer på meg (1500kcal pr døgn/Teller kcal). Eg spiser mye god mat fordi eg spiser smart; Mer mat, mindre kcal. Selv om det er irriterende å høre så gjelder det for det de fleste å bruke mer kcal enn man spiser. Hvor mye dette er, er individuelt.

Nå i dag har eg flere favoritter som eg basert på andres oppskrifter som eg spiser nesten hver dag. Alle oppskriften er blitt litt regulert i forhold til hva eg liker. Enkle ting med enkle matvarer fra vanlige butikker. I dag har eg vært en stund på kjøkkenet for å lage opp det eg kaller for HverdagsKos. Supert for å unngå det irriterende søtsug som kan gnage hull i hue! Å ja, eg er glad i litt søtt og kos og da er alt dette er herlig alternativ. Forskjellen er at det eg har laget gjør deg også mett, ergo mindre cravings!

Først ut er Kokos”pudding” og Sjokolade”pudding”. Begge deler topper du med det du vil. Eg bruker YT vaniljeyoghurt + diverse bær på sjokoladen. I Kokos”puddingen” har eg gjerne en Havrecup + bær.

KOKOSPUDDING
246 gr Lett Kokosmelk (1 kartong)
100 gr gresk youhurt
50 gr chiafrø

Denne inneholder 120 kcal pr 100 gr

SJOKOLADEPUDDING
500 gr Vaniljemelk (Tine)
50 gr Kakao
100 gr Chiafrø

Denne inneholder 137 kcal pr 100 gr

Alt du lager med chiafrø må røres i, fra og til i ca 10 minutter til chiafrøene har svellet ferdig.

HavreCup er absolutt en favoritt! Om eg spiser dette til frokost tar eg 2 stk i en skål fyller på med Mager Cottage Cheese, YT vaniljeyoghurt + bær

198 gr banan (2 stk)
200 gra lettkokte havregryn
36 gr (1 ss) Peanøttsmør)

Kna alt godt, skal være litt klissete og klem de ut på et muffinsbrett
Oppbevar i fryseboksen

Inneholder 260 kcal pr 100 gr

Nå over til godsakene og min absolutt store favoritt: IS ♥
Eg fikk jo Ninja Creami Deluxe av ungene til bursdagen i fjor! Beste gaven og en himmelsk is!! Etter litt prøving og feiling har eg kommet frem til følgende oppskrift;

450 gr YT Sjokolademelk
45 gr Sukrin Sjokolademousse
40 gr Søtet Kondensertmelk
(Du kan bruke usukret også, men for å få en kremet is med Ninja må man ha fett)

Inneholder 72 kcal pr 100 gr

En frisk lunsj i form av en deilig blåbærsmoothie?
Viktig med antioksidanter!

SMOOTHIE
100 gr frosne blåbær (De fra skogen!)
30 gr havre
50 gr gresk yoghurt
200 gr lettmelk

(Eg starter med å kjøre havren i blender før eg tilsetter bær + resten)

Inneholder 74 kcal pr 100 gr
1 porsjon (Som alt det over i glasset på bildet)= 282 kcal

Om du er interessert i andre måltid/matretter som har smarte sammensetninger
finner du mange god HER INNE!
Lykke til, uansett hvilke forsetter du har satt deg eller ikkje! Ellers kan eg jo virkelig anbefale deg å begynne
å gå tur, det vil du aldri angre! Kanskje gi seg selv et medlemskap i DNT
om du vil gå turer sammen med andre 🙂

LYKKE TIL

WIIIII! Nå snør det her! ♥

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok