I går da eg var ferdig å smelte sjokoladen til de Gule Bombene hadde eg mer igjen i skåla…man kaster jo ikkje mat, og da spesielt ikkje sjokolade!! Tenkte kjapt før eg tømte bare sjokoladen over i 4 silikon konfektformen for å lage klart til å fylle de med noe godt! Satte de i fryseren slik at “skallet” ble stivt. Brakk så ei plate med Freia Kokesjokolade 70% + en halv plate vanlig Freia Kokesjokolade i ei lita gryte, tømte over 1 dl fløte. Lot det stå å smelte på lav varme, etter hvert rørte eg i det slik at det ble en god krem.
Tilsatte så chilipulver, her smaker du deg fram, men en liten “knert” må den gi fra seg.

Tok kremen i en sprøytepose og bare klippet lite hull i tuppen og fylte nå
alle silikonformene med denne sjokoladeblandingen

Etter på var det ny runde i fryseren før alle formene ble lukket med resten av sjokoladen fra gryta Avsluttet i fryseren igjen, eg lot de bare stå til i dag. Poppet de ut og fylte konfektboksen Mulig dette kanskje er mest sjokolade til de voksne? Hører rykter om at de er gode ved siden av et glass rød vin

Du rekker et brett i kwell, ja sånn i tilfellet du allerede har litt smeltet sjokolade i skåla…?

NYT!

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok