Snakk om D R Ø M M E V Æ R ! Vindstille, 0 grader og knall sol! Om eg er på tur? Nop, har ikke vært utenfor døra…klarer ikke vær i stua en gang…Dagen etter migrene er alltid veldig lyssky…Sola svir i pannen…! Tenk så nydelig det hadde vært å gått ute på ei jærstrand i dag!?? Å nei, det er ikke eg som har plukker frem julepynten igjen…Ali var ute å “lekte” seg på terrassen..
Nydelig soloppgang i morges…
Et utrolig fristende vær, og vettu!?? I dag sang fuglene sånn skikkelig, du vet sånn de gjør når det er vår! Det var helt nydelig 🙂 Ble våryr rett og slett!
Snart på tide å få klippet og rasket litt her ute, ble dårlig med stelling av terrasse i høst…straffer seg nå det…
Eg har brukt dagen på Hobbyrommet, vasket t.o.m vinduet her inne i dag! Du og du så blankt og fint det ble 🙂 Har festet en haug med tråden på prosjektet mitt! Svarer seg å gjøre det underveis, mindre tråder som tvinner seg og fler tråder vil det jo bli. For hver gang mønsteret forskyver må eg til med nye nøster, ergo flere tråder som må festet…og sånn går no dagene 🙂
Siden eg sto opp litt over 5 i morges ble det tidlig middag på meg i dag; Stekt Søtpotet og litt grønnsaker, var ganske så digg altså 🙂 Dib er på vei hjem fra jobb og skal svinge innom butikken…eg TRENGER litt is i dag, da føler eg meg nok mye bedre etterpå! Vel vel, alle løse tråder er festet og nå er eg klar for å strikke, greit å få ryddet opp litt i alt kaoset 🙂
Daglig den siste uka har denne høna poppet opp i Ravelry feed`n min…Tenk det du, ei høne ruver ganske høyt på topplistene som også finnes der 🙂 Men ok, sånn sett passer det jo fint med ei høne nå om dagen, påsken er tidlig i år så det er bare å få sving på strikkepinnene 🙂 Garn og pinnetykkelse betyr ikkje såå mye på denne høna, kommer an på hvor stor du vil ha den 🙂
Egentlig trenger det ikkje være påske en gang for å strikke denne høna, dette er ei spesiell høne ser du…! Direkte oversatt er dette ei “Emosjonell støtte kylling”.
“Life is Hard. We all need a chicken to make it all better! You can create your own magical comfort chicken, that doesn’t need a permit to always be with you! It is loveable and huggable and you don’t even have to feed it to love you back! Mine is named Lindsey LoHEN!” – Sitat designer
“Livet er hardt. Vi trenger alle en kylling for å gjøre det hele bedre! Du kan lage din egen magiske komfortkylling, som ikke trenger tillatelse for å alltid være med deg! Den er elskelig og klembar, og du trenger ikke engang å mate den for å elske deg tilbake! Min heter Lindsey LoHEN!”
Alle trenger me noe å kose med en gang i blant, så hvorfor ikkje bare strikke sei ei høne, eller 10 🙂
I dag var eg tidlig på`an…05:15 våknet eg, ikkje bare det, men eg sto opp også!! Om eg følte meg uthvilt vet eg ikkje, var rimelig mørbanket i hele kroppen faktisk! Hadde migrene i går, noe som forøvrig er veldig lenge siden…fortsatt like upassende og irriterende når det skjer...Heldigvis klarer eg å sove meg gjennom det meste så det var det eg gjorde i går…Sov i 2 lange økter og sto opp nærmere halv 9 i går kwell, klarte å holde meg våknet til ca kl 1 i natt før eg la meg igjen – Rart at hofter og rygg føles mørbanket?? Hodet føles bedre i dag, ikkje så intenst, vet ikkje hvor mange ganger eg måtte smøre nakken i går, den var som en stiv stokk. Jaja, nå håper eg det blir år til neste gang. Skulle jo vært på tur i går, men den utgikk jo….Skulle vært på tur i dag også, men måtte si nei i går kwell så det ble en kombinasjon av mitt hodet og glatte veier i distriktet at turen i dag utgår. Hvem vet? Kanskje eg tar broddene på i løpet av dagen og tar en tur fra døra vår? Gudene skal vite at det hadde vært godt! Faktisk er det meldt sol og minus 1 i dag, får se dagen an når det lysner 🙂
At en “gammel” klassiker bare popper opp fra det blå er jo midt i blinken med tanke på noe av det nye garnet som kom i hus i går! Er jo i grunnen ganske perfekt! Eneste eg er litt skeptisk til er halsen her, vet ikkje om eg takler høy hals i pusegarn!? Uansett, det kan enkelt fikses om så er 🙂
Uansett er en plain oppskrift som dette et must å ha i samlingen! Eg har allerede noe slike top/down med raglan som eg sverger til. Så enkelt, og så er det bare å putte inn de fargene, mønsteret eller bare stripene du ønsker. Det blir jo nesten som “den lille sorte” 🙂
THE CLASSIC Bildene over Str fra 110 cm til 164 cm i overvidde Gratis Strikkeoppskrift
* * * *
Det snør og det snør, akkurat nå skinner også sola! Men i dag er faktisk ikkje formen på topp; Veldig tung i hodet...Ja det er nesten så eg lurer på om det er migrene!?! I så fall er DET lenge siden!! Kjenner eg blir irritert og sur langt inn i margen…Skulle gått på tur i dag, men den er allerede avlyst så sånn sett greit, men dog…Tror faktisk eg er nødt å kapitulere et par timer til å satser på at det blir bedre neste gang eg står opp 🙂
Alt av middag man kan putte det man ønsker av grønnsaker i syns eg er gøy å lage, eg liiiker å stå å skjære opp masse grønnsaker 🙂 Var innom Mega etter trening og der hadde de sei på tilbud, store flotte fileér til 69 kr pr kg – eg kjøpte lett 2 kg med meg. Satt å scrolled litt etter oppskrifter, fant ikkje helt det eg ville, men brukte en oppskrift som pekepinn. Skar opp 1 rød og 1 gul paprika, 2 rødløk, en god neve sukkererter, et par vårløk, gulrøtter (i tynne strimler), 3-4 fedd hvitløk og en bunt med Pak Choy (Som erstatning for en pose med spinat)
Skar 8 poteter i båter og hadde i formen i ovnen ca 20 min først (200 gr), mens de sto der surret eg alle de andre grønnsakene i panna…
…når alt begynte å mykne tømte eg et beger med Mager Creme Fraiche opp i + apper og salt etter smak.
Til slutt tømte eg innholdet i panna over potetene (som var nesten ferdig stekt) i formen. La alle seiefileéne over og kvernet godt med sitronpepper over 🙂 2 kg sei ble for mye så eg har til en middag til i fryseren 🙂 Skrudde ned temperaturen til 180 gr og satte formen tilbake i ovnen. Det tok ca 25 min før fisken var klar 🙂 Cherrytomater er godt på det meste som skal godgjøre seg i ovnen.
Der etter var det bare å nyte! JAMMY! Herlig å bli god og mett uten å føle man er stinn! Skikkelig godt 🙂 Nå har eg laget meg en skål med litt mandler og ferske dadler, alltid lov å kose seg litt 🙂
Woop Woop! 2 deilige pakker i postkassa i dag! Den ene lå der allerede når eg gikk på trening i morges, pakken fra Danmark lå der når eg kom hjem igjen ♥ Mulig du kjenner til Helle i Holst Garn!?? Ååå noen ganger klarer hun å friste en stein til å hoppe med deilig nyheter på Facebook…eg er jo heller ikkje så vanskelig å overtale da…kremt...
Altså…Se først på den fargen da!?! Litt sånn stønnet grågrønnpetrol`ish ♥ Tanken jo å strikke med begge garntypene, altså HAYA og LUCIA, begge er de fulle av babyalpakka og Mulberrysilke….Mmm… helt unødvendig å si at dette er mykt, ja det er jo nesten bløtt…Planen er å jo å strikke en lekker og enkel genser da vettu, til Moi!
♥♥♥
Noe mer fargesprakende fra Strikkemekka *ler*Kidsilk Erle (Oj! Nå er det absolutt ikkje 50% lenger…) er jo et relativt dyrt garn, og helt ærlig?? Eg liker ikkje sånn fluffy garn….!!! Men hallo!? Se på de fargene da!?? Eg MÅ klare å strikke en litt oversized genser med flest mulig av disse fargene, mulig det kan bli en blanding av flamingo og klovn..! Planen er å bare embrace the colors og glemme at det er fluffy…ATJOOOO!
Oj Oj, tror dette blir et skikkelig strikkerår i år….
…i allefall om eg skal strikke opp alt det nye som har funnet veien hit i det siste….*Hjerte Smiler*
Men ok, nå er det på tide å komme seg i dusjen! Har jo vært på trening i snøstorm, friskt og godt – jadda! Gikk rett på ræva i dag, men det gikk fint 🙂 Da eg kom hjem gikk eg rett på kjøkkenet (Se Snapchat). Me var innom Mega på vei hjem og de hadde fisk på tilbud så 2 kg fersk sei ble med hjem. Når eg er ferdig i dusjen blir det siste etappe på middagen; Inn i ovnen – Gleder meg til middag!
Å ja da, det går treeegt, men det skal ikkje stå på meg! Mye opptvinning som forsinker selve strikkinga, men det er verdt det. Kall meg gjerne opptatt, beklager det 🙂 Med en sur fot som om dagen helst ikkje vil ha på sko så blir det altså mye Hobbyrom og strikking…Sukk…Greit å ha et bitte litt utfordrende strikketøy å ryke seg ut på da, du bør prøve 🙂 Har en ordinær time hos legen om ca 1 uke, hvis foten fortsatt ikkje VIL, så kommer eg til å kommandere at dritten bare blir flippet ut med en skalpell…Å ja, eg er der nå…*furter*
Planer for dagen? Jepp, eg skal snøre på meg sko, ta på meg det nye regntøyet mitt og så skal eg på trening ute i skogen – Koste hva det koste vil! Har jo blitt sittende en del foran Mac`n nå i helga så eg har fått med meg en del, blant annet 2 Spleis som eg har støttet! Du kan jo ta en titt, kanskje det er noen av de du også har mulighet til å bidra på? Fullstendig frivillig, bare så det er sagt.
Me har jo Stjerna vår (Vivian) som ønsker å dra nordover med finnmarkingen sin, måtte de få det til sier eg bare ♥ Den spleisen finner du HER 🙂 Spleis Nr 2 fant eg via svigersønnen min sin FB – En veldig tragisk og trist sak det der ♥
Tirsdager starter tidlig for min del, søs henter meg halv 10 så eg må bare sette i gang, spise og få på meg klær og krysse fingrene for en medgjørlig vorte haha Fikk pling om noe hårete i postkassa! Jadda, er ganske utrolig…Til meg, liksom! Viser deg senere, nå må eg sette kroppen i sving 🙂
Sånn avslutningsvis vil eg du skal lese DETTE INNLEGGET, dette skjer ikkje bare med helsepersonell, men det er nok mange som føler mye på det samme om det gjelder en person i nær relasjon. Eg fikk i allefall en sånn Aha-følelse om at det faktisk er på “ekte” og at man ikkje bare er blitt kynisk…
Det er mye eg blir fasinert av, mye eg syns er stilig, noen ganger vågal, andre ganger supersøtt….men denne⇑?? Nei, denne skjønner eg ikkje…
“For a fun, avant-garde design option, this pattern includes instructions to knit rectangles that are seamed after the sweater has been knitted. Feel free to knit as many as you like and place them wherever you’d like “ – Sitat designer
Oversatt: “For et morsomt, avantgardistisk designalternativ inkluderer dette mønsteret instruksjoner for å strikke rektangler som sys etter at genseren er strikket. Strikk gjerne så mange du vil og plasser dem hvor du vil”
Designet av Jen Geigley
ALTSÅ, eg er for å lage egne design – gjerne morsomme også, men…eg kjenner bare på den klumpete følelsen av dette HVIS man må ta på seg en jakke f.eks 🙂 Hadde det ennå vært lommer, ja da kunne eg vært mer med 🙂 TENK på alt det dille eg kunne dratt med meg om eg f.eks skulle på strikkekafé o.l 🙂 Hadde nok heller strikket genseren helt plain og evn heller brodert noe morsomt på den….Å ja, det hender at eg rister på hodet…
WARMTHNESS Bildene over Str fra 91 cm til 183 i overvidde
* * * *
Mandag – Igjen, nye uke og i morgen skal det visst snø igjen og bli minusgrader. Trening i skogen er på planen i morgen og me har trent i snøstorm før me, gikk så fint atte 🙂 Ellers er eg litt irritert...Nå har eg hatt sprukne fingertupper siden november…ble bra for ei uke siden og eg gikk over til en krem eg fikk sist av legen, den skulle eg bruker når de ikkje var sprukne (Når de er sprukne bruker eg en feit salve…) Siste uka har eg jo “Levd” normalt, noe som innebærer at eg faktisk er litt på kjøkkenet…I dag? Våknet med 3 sprukne fingertupper….Unngå mest mulig vann, sa legen…Ok…Å ja, eg har brukt plasthansker for å avlaste litt, men altså….NEI, dette gidder eg ikkje..En ting at de sprekker, men hekkan så vonde/ømme de blir…!
Nå må eg få fart på meg selv, Monica kommer her om en times tid med klærene hun har sydd for meg 🙂 Hadde prøving før helga (lengde og sånn) og i dag er de ferdige 🙂 NICE!!
Dramatikken i garn/strikkeverden går i bølger føler eg…? Nå er det ca 5-6 år siden sist det ble STOR oppstandelse over at det norske garnet slettes ikkje er norsk! Jøss, me blir rundlurt hele gjengen!! Katastrofe! Denne gangen er det Ivar Ullebust, daglig leder av Viking Garn som blir hengt ut til tørk…Hvorfor? Jo fordi han selger garn som er produsert i utlandet og våger i tillegg å sette det norske flagget på nøstene…For å si det sånn, man skal være veldig lite opplyst om man ikkje visste at det i bunn og grunn ikkje er et norsk garn…Dette er jo gammelt nytt. Det var jo i “nyheten” da han la produksjonen til utlandet, eg husker det godt. (Mulig eg er veldig inhabil når det kommer til Ivar, han er en eg liker godt, me har hatt mye show og galskap sammen i forbindelse med strikking opp gjennom årene.) Et Norsk flagg kan også brukes som et kvalitetsstempel, og Viking Garn er jo slettes intet dårlig garn. Er man ute etter å kun strikke av norsk ull/garn bør man lese banderolen, der står det jo vitterlig hvor garnet er fra.. Han er jo slettes ikkje alene om å produsere ullgarn i utlandet med utenlandsk ull…Kun 0,5% av Dale Garn er norsk f.eks, Sandnes garn bruker ca 20% norsk ull…
75-80% av den norske ulla sendes jo til utlandet skal du vite… Det er akkurat like latterlig som at den norske strømmen sendes til utlandet...
Mesteparten av ulla som brukes her i landet er fra andre siden av kloden, dette kan me egentlig takke oss selv for! Me er alle skyld i å ha avlet frem en “DET KLØR”- generasjon! Ergo må garnet både bli mykere og helst tynnere…Den norske ulla er ikkje egnet for dette, for den er nå i allefall ikkje pusemyk…
Dessuten er den harde virkeligheten den at om ALLE skulle strikket av 100% ren norsk Ull, ja da hadde det ikkje vært nok, nei bare noen av oss kunne da strikket! Tenkt på den krisa du! Totalsalget av norsk ull i Norge er kun 5%!! Totalsalget av ren ull i Norge er på 18%! (Kun 5% av disse er altså norsk) Da er heller ikkje ulla som er superwash medregnet og totalsalget av superwash er faktisk så mye som 25% og ligger på toppen av den mest solgte kvaliteten. (Da er alle produsentene medregnet) Hva betyr det da om norske garnprodusenter lager garnet sitt i utlandet? Me får jo faktisk akkurat det garnet me gir utrykk for at me vil ha? Eg setter stor pris på f.eks Hillesvåg og Rauma garn til enkelte prosjekt, tja…som f.eks når eg strikker Selbuvotter da er det kun Finull som gjelder.
Eg tror…me er ganske naive? Ser me det norske flagget blir me trygge og tar alt for god fisk, ikkje det? Hva annet er det som er typisk norsk? Ja som får oss til å kjenne på stolthet? Jo, de norske skiheltene våre! Er det noe mer norsk enn det? ALLE som har reist i utlandet og får spørsmål om hvor me er i fra blir stolte når me sier Norge og en amerikaner, tysker, greker m.m sier f.eks Northug tilbake! Alle, ja hele verden kjenner våre skihelter. Mange av de stor skiheltene våre har designet hver sin ullkolleksjon…Kan jo da nevne Northug, Dæhlie, Ulvang, Kari Traa, Johaug og Tufte-Hurra for norske ullklær, hæ? Trodde du? Bortsett fra at noe av Ulvang sine klær som er laget av norsk villsau er alt laget i utlandet, og det er ikkje med norsk ull…Det samme gjelder også Bergans og Norrøna, alt som me altså ser på som norsk – “made in Kina” står det på det meste, ikkje dermed sagt at det er dårlig kvalitet, langt der i fra, men likevel ikkje norsk ull. “Bergans of Norway“ er for meg like misvisende som det norske flagget på et garnnøste…
…starter i grunnen ofte med et par gode løk? Vanligvis bruker eg enten vanlig gul eller rød løk, er kun det siste året at eg har fått smaken av sjalottløk! En av grunnen til det er fordi ute på Skjæveland Gardsutsalg selger de disse i løs vekt – Ser jo så delikate ut der de ligger + at søs har bedyret at de også er de beste! Vel, til herremåltidet eg serverte i går brukte eg faktisk hele 10 stk 🙂 Jadda, de gjorde god profil i jerngryta kan du si!
Planen var å lage helt vanlig potetmos siden gutta var litt bak på hælen sist eg laget av søtpotet og jordskokk, falt ikkje helt i god jord...for å si det sånn. Satt å scrollet etter ei god oppskrift og eg ramlet rett opp i Gratinert Potetmos! Å du milde Hekkan det var godt! Eg byttet ut kremfløten med lettmelk, 0 problem og eg hadde svart Edamer opp i 🙂 Ååå du milde Hekkan det var så godt og formen eg laget ble tømt på et blunk!
Selve gryta kan eg ikkje ta æren for alene, bare neste.…Den minnet veldig mye om ei av de grytene mor mi laget da eg var liten. “På nett” heter det visst nok sosekjøtt!? Me kalte det bare for oksegryte m/brun saus. Mor mi pleide også steke hermetiske pærer til å ha on the side! Godt med litt søtt attåt, men eg klarte meg med tyttebær 🙂 Eg tok ut 1,2 kg av mørbraden eg kjøpte for litt siden, eg hadde skåret mye av mørbraden i store terninger før eg la alt i fryseren, dette har bare tint i kjøleskapet over natta. Før eg stekte kjøttet hadde eg det i en pose med mel, salt og pepper, ristet godt og stekte litt og litt av kjøttet før eg kokte ut panna mellom hver gang før eg hadde det i jerngryta mi etter hvert. Siste panna var å steke all sjalottløken. Hadde også ca en halv liter med kraft (Kun vanlig kjøttbuljong som eg tok oppi før eg satte gryta på kok). Vurderte en stund om eg skulle velge å bruke mandel- eller havremel, var veldig usikker på hvordan det hadde blitt!? Kom frem til at siden eg ikkje hadde glutenfritt mel måtte eg bare ta vanlig…tok ikkje sjansen på å gjøre det hele uspiselig…Eg fikk heller spise litt mindre, lettere sagt enn gjort gitt! *Resultatet ble en mage som lignet en ballong…* Jaggu godt det var for en god middag i det minste.
Til min overraskelse hadde me kun 3 små gulrøtter….Trodde me hadde mer, men ok, eg gadd ikkje kjøre på butikken kun for det. Skar opp 3 persillerøtter eg og det ble godt det! Før eg hadde grønnsakene oppi lot eg kjøttet koke i nesten 2 timer, lav temp. Mørbraden eg brukte er i utgangspunktet ganske mør så etter nesten 2 t hadde eg grønnsakene opp og det fikk koke mens den Gratinerte potetmosen sto i ovnen. VELDIG godt timet, maten var klar akkurat når Dib kom hjem fra jobb i går kwell 🙂
Dessert er en selvfølge – Not! Er faktisk 2 uker siden eg nå spiste is hehe Måtte ha en pause, ja for eg mauler is når riktig sort er i fryseboksen. Dib ringte på vei hjem fra jobb fordi han var innom en butikk…lurte på om det var noe eg trengte/hadde lyst på…Is, sa eg! Han skulle kjøpe Ben&Jerry, men eg sa at han skulle kjøpe en helt vanlig vaniljeis, men han vettu….Ramset opp alt de hadde så eg måtte si OK! Kjøp en sjokolade og en vanilje…Han kjøpte kun sjokolade, så da ble det det eg trykket ned på med i går – Å hekkan det var digg! Godt det bare en liten boks (Kun 1l) hehe Så da var den isen så og si ryddet bort *ler*
Skulle egentlig vært på “Kom deg ut” arrangement med turistforeningen i dag sammen med niesa mi og datteren. Meeen, det friste lite å dra ut til Vistnes fyr i stiv kuling + at eg NOK en gang har problem med å få på sko på den hersens fotvorte forten *humrer* I steden for skal me heller kose oss litt her hjemme, blir nok sikkert på strikking og litt Hobbyromaktiviteter 🙂
…men det er aldri snakk om å gi opp, sluttresultatet er for godt til det! Det er gøy, men sånn ca hver 3-4 pinne blir det litt ork, da er alle smønøstene så innfiltret at du kan ikkje strikke stor lengre…Da er det bare å starte tvinninga. Anbefaler å nøste opp smånøster når du skal strikke Intarsia, ikkje ta et helt nøster for hver gang du trenger – Da vil kaoset blir enda verre vil eg tro…
Etter en liten tvinnepause så er eg nok en gang klar for strikke litt før alt gjentas! Det blir en tanke enklere når eg snaaart kan sette ermene på tråd for da er det bare ryggmotivet igjen 🙂
Meget godt fornøyd med raglanøkingen, blir veldig fint….
…det er nesten akkurat like fint på baksiden og det bør det faktisk være! Det kan være smart å også feste tråder underveis, trenger liksom ikkje unødvendige mange tråder som bare filtrer seg inn og bidrar til mer kaos…Aldri fall for fristelsene med å dra en tråd med deg, bare fordi det f.eks er kun 3 m….Ingenting som heter “Kun 3 m” i Intarsia, ingen bønn altså *ler*. Men ja, det er gøy og eg elsker å strikke med denne teknikken, eg kan på den måten “tegne” akkurat hva eg vil av mønster!
Ååå vettu? Eg er fullstendig stinn her eg sitter, eg har jo briljert på kjøkkenet hele dagen og det ble helt himmelsk! Altså…Gratinert Potetmos!? Oh my! Eg skal legge middagen i eget innlegg for dette må du faktisk lage en dag du har litt extra god tid på kjøkkenet 🙂 Som du ser er strikketøyet klar til å strikke på og akkurat det skal eg gjøre resten av kwellen.
