Me er godt bortskjemt her i Tananger når det kommer til hva havet har å by på; Fersk fisk, de aller fleste typer, hummer, kreps, reker, krabber….sikkert kråkeboller også, men du skjønner tegninga! Både søs og eg abonnere på mail fra fiskebåten og når garna er dratt om bord får me mail om hvilke fisk det blir til helga, luksus! Søs ranet denne båten før helga og både hun og svoger brukte vel sikkert hele fredagen på å filetere og tilberede så nå er de berga til sommeren med fiskemat! Altså, når man får blodfersk fisk til 40 og 60 kr kiloen kan jo hvem som helst finne på å begå ran! Eg fikk hjemlevering i går med digge fiskekaker! Passet helt supert for eg spiste så mye kjøttsuppe på torsdag at det var uaktuelt i går. 2 kraftige fiskekaker og ovnsgrilla rotgrønnsaker ble min mat! Det er selvfølgelig de beste fiskekakene eg har spist og Kiwi sin vakumpakte blir aldri helt det samme igjen…Eg trodde eg kunne spise alle 4 i går, men nop! Det blir derfor 2 fiskekaker med grønnfor på meg i dag også og det gledes! Oppskriften som er brukt er DENNE, eneste endring er at søs brukte kun sei! Kraftige og himmelsk gode!
Eg skal straks lage dagens grøt og så går turen ut på landet hvor eg skal tilbringe dagen med Adam 🙂
HA EN FIN LØRDAG
Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok



Yupp, blir noe misunnelig!! 🐰
Sånne hjemmelagete fiskekaker husker jeg som noe av det beste jeg visste da jeg var liten. Ikke sånne hvite melne, men brune fiskekaker som smakte FISK!