“Ååå eg vil ha mer!” Var min første tanke etter at eg hadde spist opp!
Oh My, dette var digg! Nok en gang har TikTok fristet meg og det måte jo prøves!
Kjøpte små søtpotet i dag, disse 2 veier ca 300 gr til sammen, så de er ganske små…i forhold…
Bakte de på vanlig måte til de var skikkelig møre…
Splittet de på langs (Ikkje helt gjennom) og brettet de litt ut, la bakepapir opp på og trykket de flate med en minestekepanne eg har. NÅ, på dette tidspunktet skulle eg ha saltet/pepret de godt og satt de tilbake i ovnen ca 10 min…Da ville “bunnen” blitt mer crispy enn det mine ble….Eg leste ikkje oppskriften før etterpå,
eg så bare videoen underveis…dermed..
…klinte eg til i kjent pizzastyle: Tomatpure, halvsstekt karbonade deig…Jalapenos og strimlet paprika og til slutt Edamer ost. Fyll din pizza med det du måtte ønske. Mine stekte ca 16 min på 200 gr (Grill/Varmluft). Steketiden blir nok kortere hvis du steker bunnene litt før du fyller.
Men altså! Gi meg styrke! Dette var virkelig godt! Av krydder brukte eg pepper og et dryss av pizzakrydder 🙂 Mine 2 minipizza inneholdt totalt 560 kcal (Helt supert til middag). Et så digg måltid fortjener en dessert…
Så derfor blir det skikkelig digg SjokoladeMousse senere! O`la la!
NYT!
Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok
Dette ser både raskt og godt ut. Må testes 👍🤗
Dette skal jeg teste (med litt kjøtt) 🤩🐰
Eg hadde kjøtt(ehe) på min, i allefall karbonadedeig 😉 Putt på alt, eller noe av det du liker så blir det digg!