Hva med middag?

 

Ok, siden eg allerede har vist deg Lunsjen min kan eg like greit slenge ut en favorittmiddag også. Akkurat nå er dette en favoritt, neste uke kan det være noe annet 🙂 Eg lærer stadig hva som er godt å kombinere,
og helt ærlig? Dette her er ikke noe eg hadde kommet på av meg selv, bare for å ha sagt det,
men eg så det på….*trommevirvel*….TIKTOK! Altså, dette er hva eg har laget:

Skar opp 200 gr søtpotet og 80 gr jordskokk i terninger, la de i en ildfastform, litt olje over (Odelia/Rapsolje) + salt og pepper. Varmluft 200 gr i ca 30 min. Det skal bli mørt. Et tips er å skjære jordskokkbitene mindre enn søtpotene fordi de trenger mer tid. Stekte 100 gr kyllingfilet (Her kan du også velge 100 gr karbonadedeig, den steker eg i såfall med litt tacokrydder) i biter (pepper og salt). Skar opp 150 gr hjertesalat og 50 gr rødløk, det dekker ca halve tallerken. 100 gr mager cottage cheese. Til slutt smelter eg 20 gr honning i ei lita panne og tilsetter ca 1 ts med chiliflak. Det er lettere å spre varm honning litt over alt fordi den er fin og flytende, dette sprinkler eg over all maten – En deilig liten sweetchili kick derane! Nå er det bare å digge inn å nyte – Det gjorde eg. Eg har alltid vær veldig glad i løk, og det ble eg glad for når eg leste hvor bra den er for oss!
Det herpa tarmsystemet mitt smiler i allefall!

 

Totalen i dag blir som følger:

Frokost:
Fjorland byggrøt (Fullstendig avhengig!)
1 glass eplejuice sammen med 10 gr linfrø
= 426 kcal

 

Lunsj:
Knekkebrød, laks og avokado
397 kcal

 

Middag:
513 kcal

 

Totalt i dag blir dette 1336 kcal

Så enkelt er det faktisk å holde seg under 1500 kcal, eller enkelt er det ikke, men det blir etter hvert en vane. Det er den småspisingen man må slutte med for å ha litt kontroll, spesielt om man ønsker å gå ned i vekt, derfor skriver eg ennå ned alt hva eg spiser – Det er bare blitt en vane, så ikke noe ork. Eneste gangen eg virkelig var sulten i dag var før frokost. Starter alltid med en liten kopp kaffi og et glass ingefær,
drøyer frokosten litt hvis eg ikke skal på en tidlig tur 🙂

Middagen spiste eg kl 19:30 og nå kommer eg ikkje til å spise noe mer før til frokost rundt kl 10 i morgen. Eller, det blir nok noen druer litt senere MoHaaa Har nemlig en boks med litt druer og sukkerfritt gelepulver
i fryseren nå – Snadder kosegodt!

 

 

 

 

KOS DEG

 

 

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

0 kommentarer

Siste innlegg