Siden eg likevel var på hjul fra tidlig morgen dro eg fluksens til søs si hytte etter legebesøket! Det er uansett meldt store mengder regn fra i morgen av så greit å få det gjort i oppholdsvær. Et koselig sted å dra til selv om ingen var hjemme – Takk og pris for utedo sier eg bare *Ler* Det bugnet av epler, er ganske sprøtt for eg vet at det er blitt høstet inn mye! Det tar liksom aldri slutt, etter at eg fylte opp klekurven min kunne eg ikke se at det manglet noe på treet! Utrolig 🙂 På vei hjem svingte eg innom til Ine med et par poser og det ble godt mottatt ♥
Eg svingte meg kjapt rundt da eg kom hjem, et aldri så lite kleskifte der og på med pysj og rett på kjøkkenet – Aner ikke hvor mange kilo den kurven inneholdt, men nå skal det lages og prøves diverse!
Først ut var stekte/tørka epler. Har snakket om det lenge og nå måtte eg prøve når eg først hadde mye epler til rådighet. Det anbefales å bruke mandolin, men ostehøvel funket også….Ikkje våre ostehøvler, det ble bare “trekkspill”skiver så høvlene var nok for sløve…Det var bare å finne frem den sylskarpe kjøttkniven til Dib! Det gikk flott, men så jo at noen skiver ble et par mm for tykke…Satser på at alt tørke, mye både ser bra ut og smaker fortreffelig! Eg har mitt et “Grøtkrydder” glass som er 50/50 kanel og Sukrin, dette strødde eg over….og ikke en kjeft kan si noe på det hehe Ali f.eks, han er allergisk mot falsk søtning…! *ler*
Men på disse skal eg klare å lure han!
Hadde først tenkt å lage eplegelé uten sukker, men ombestemte meg da eg fant en oppskrift på Eplesaft!
DET må prøves! Denne skal eg selvfølgelig også lage med Sukrin, det går nok bra! Tror bare eg lar dette stå til i morgen…gidder ikke mer kjøkken i kveld! Tok tid med de tørka eplene, blir nok sikkert mer av de også. Må jo bruke opp eplene, og blir det skikkelig vellykket kan eg jo bare gi bort noen glass, tenker eg.
Når eg ser trær som dette skulle eg jo ønske eg hadde hage! FOR en farge! Ja det er faktisk en ganske så…
…fargerik hage på hytta! Kuleste grillplassen ♥
Tja, da vil eg jo oppfordre til å dra på slang! Rett og slett! Har du en god nabo med epler i hagen? Tja…da vet du hva du må gjøre – Kan jo være greit å spørre først! Tenk på alle JULEGAVENE du kan lage nesten helt gratis!?? Så ja, det er bare å alliere seg med en nabo eller 2.…Hvis de har epletrær da…
Om ikke så lenge er det rett i seng, satser eg på! Oppe tidlig i dag så da klarer eg det nok i morgen også –
Da er det ut på tur med turistforening 🙂
HA EN GOD NATT,
etter hvert
Give Away – Trekning på lørdag
Strikkefisk – Godt å ha, fint som smågaver til strikkevenner!
Garn må man ha! (Er lov å komme med bud!)
Spleis til familien i Beirut
Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok