Tror eg skal lage meg et nyttårsforsett for 2024; Strikk MINST 1 par sokker til meg selv….! Eg har litt under en halv vott å strikke ferdig i år…Egentlig trenger den ikkje være ferdig før 3.juledag så håpet er der 🙂
Designet av Natalie Sheldon
Disse sokkene strikkes rette veien i allefall hehe Det har eg heller aldri fullført; En sokk strikket tå-opp…Det knoter seg til ved hælen vettu…Eg har heller ikkje lagt for mye innsats i det å skjønne det, syns det funker helt supert å strikke sokker fra toppen eg 🙂 Uansett, disse sokkene kan du strikke til hele slekta, kommer i alle størrelser!
Allerede nå i morgentimene HØRES været rimelig godt! “Torsdag ettermiddag og kveld ventes det svært kraftige vindkast på 33-42 m/s fra nordvest, det er også ventet sterk storm på kysten. De kraftigste vindkastene ventes nær kysten” Minner om at me bor nesten nede i sjøkanten hehe Nå er me noe skånet for direkte nordavind fordi me ligger litt i le akkurat her, men når den dreier fra vest kommer den rett inn fra siden…Kan bli mye bråk ja! Satser på at naboene har boltet fast det som kan, litt kjedelig å få krukker og stoler slengende etter seg *fniser*
ANYWAY! Eg skal ikkje ut, eller...kanskje eg sender Ali på posten med noen pakker! Eg kom meg jo ikkje ut i går, bare surret her hjemme vettu…Ja eg endte opp med å bake litt til da vettu…
Men nå skal eg ta å rigge til litt her på spisebordet for i dag skal Alma Sofie og eg briljere med nonstop og melis…MASSE melis! Dette blir garantert veldig gøy!
…at sånn egentlig…så blir me aldri ferdig til jul..?? Ikkje det?? Eg mener, julaften kommer…klokka går og me setter oss ned, spiser middag, finner riskrem m/mandel, serverere kaker og kaffi…deler ut pakker, samles alt papiret i sekk og rydder det bort etter hvert, så er det å rydde bordene, fylle oppvaskmaskinen, vaske gryter mm Går om sider å legger oss, sier oss mett og fornøyd…Står opp 1.juledag…DA er me i mål, eller i allefall eg er 🙂 Når julaften er over er det fint lite eg må gjøre, middagene er jo ikkje noe eg har noe med så da kan eg bare surre meg gjennom romjula og Ali lager meza til nyttår og SÅ starter min jobb igjen…Jula skal pakkes ned og boden må igjen systematiseres…Våren NEXT! *ler*
Eg har jo vært på kjøkkenet igjen i dag, har laget melis (Marengs, bruker samme oppskrift som eg bruker på pikekyss) som me skal bruker til pepperkakehusene i morgen 🙂 Hvit, rødt (rosa?), marmorert blå og grønn. Tenker det kommer til å bli noen flotte hus eg! Bare vent å se!
Så skjer det vettu….
..hadde 2 pk med Kransekakedeig og da passer det jo dårlig at det popper opp fristende bilder på Facebook…Selvfølgelig måtte eg teste å lage hjerter og dyppe i sjokolade…Why not..!?
Mens hjertene hang til tørk over vasken laget eg meg burger til middag, karbonadedeig og for første gang gluterfritt hamburger brød – Smakte NYDELIG! Evigheter siden eg har spist burger, nettopp pga brødet… Siden Ali gikk en tur på Rema ba eg han om å finne det! Dette er Hatting sine og de var ikkje vonde, litt “rar” konsistens, men det ble bedre etter hvert så dette kan eg gjenta!
Mens eg satt å spiste sjekket eg været…veldig greit at me skal være inne å pynte pepperkakehus i morgen…Altså…Me bor bare noen få 100 meter fra sjøen, altså kystlinja og det kan virkelig bite fra seg i vær som dette…Jaja, det er jo bare å skalke lukene, er det ikkje det de sier!?!
Til slutt fikk hjertene et “strøk” med marengsen eg allerede hadde laget og så måtte eg bare nok en gang teste de tubene som selges med “glasur”….De smaker knallgodt, men akkurat som i fjor er det umulig å lage prikker med de…
Nå i kwell satte eg Ali i sving…for å ha et stødig og samtidig spiselig pepperkakehus bør det være knekk og da begynner det å toppe seg for meg…Varme ting av denne typen skyr eg så godt eg kan, og med allerede såre fingertupper…? Æææ Nei…da er det bedre at kokken som for lengst har svidd alle nervene i fingertuppene få briljere..! Nå kan eg puste ut, for du vet, skulle eg ha montert de ville det blitt med limpistol…Ja det gjorde eg da mine ungere skulle pynte pepperkakehus, dvs de fikk ikkje spise det hehe
Har parkert i stua i kwell for inne på Hobbyrommet er det lite med juletemning og pynt, det finner eg i stua 😀 La oss nevne julepysjbuksa…Husker ikkje fra hvilken nettbutikk eg kjøpte de fra i fjor?Kan det være at det var Zalando som hadde en serie av de tro? Det var flere varianter og eg kjøpte alle…eg har noen, Ali noen og Dib har, problemet var bare det at ingen passet meg i fjor, eller eg kunne stå oppreist i de, men i år? I år er de for store, men helt perfekte for pysjbukser skal være litt baggy! Siden eg er innom “vekta” mi, 17 kg har eg tatt av siden februar, ikkje mye om man skal sammenligne seg med hva andre “raser” ned på et par måneder – Vil uansett tro at langsom nedgang er den beste, dessuten har eg stått stille siden begynnelsen av september og det er også en bra ting 🙂 Satser på at vekta er det samme etter nyttår, til min fordel så legger eg sjeldent på meg i jula! Eg tåler dårlig mye av det me spiser i jula, og hvis eg fråtser og spiser blir eg dårlig og blir kvitt det rimelig kjapt 🙂
Men nå? Vel nå skal eg slappe av og lade opp til i morgen – Blir nok en koselig dag sammen med Alma Sofie, det kommer til å gå i ett hele dagen 🙂 Så gøy!
Tenker eg starter dagen med å trekke 2 heldige, kanskje eg kan få pakkene i posten allerede i dag? Kan jo være.…Ser at pakkene eg sendte før helga nestene er fremme nå, men jaggu var de for store til postkassa hehe Tja, da kan de nok sikkert hentes i morgen 🙂
Begge gavene over inneholder en bra mengde med garn, dubbeditter og selvfølgelig kos. Nå har me jo en del fridager foran oss, men kanskje disse daler ned i postkassene før nyttår?
La me nå bare sette i gang å se hvem de heldige er…. Kommentarene som vant kappløpet denne uka er….
Gratulerer begge 2! Send meg adressen deres jo før jo heller og pakkene går “smokk” i posten! Send den på mail ([email protected]) eller SMS (93899225)
Hmm ka skal eg nå finne på dag da…?Er er jo i mål som eg annonserte i går! I morgen kommer jo Alma Sofie her og eg tenkte me kunne starte med å pynte hvert vårt Pepperkakehus, ergo er planen å montere disse i dag…med knekk er planen! Bortsett fra noen vonde barndomsminner med avbrente fingertupper har eg aldri gjort det med knekk etter det…Limpistol har vært godt å ha kan du si...Har uansett lyst å prøve i år for å få et helt “rent” hus til pynting…Altså, limer eg det med melis så er det jo ganske hvitt allerede!?! Anyway, med en kokk i hus burde jo dette gå fint. Kunne kjøpt en pakke med ferdig melistuber på Ikea, men det lager eg selv og har i diverse poser, da vet eg at det holder seg godt. Melisen må være litt kraftig, tørke greit og ikkje skli ut over alt…Ikkje det!? Sånn utover det tror eg at eg har mer enn nok pynt til å dekorerer med, kan jo bare bruke opp alt den der pynten eg har kjøpt i løpet av desember + noen nonstop, seigmenn etc – Jadda, dette kan blir bra selv om eg IKKJE fikk tak i mini pepperkakehus…skulle jo bare kjøpt da eg så de første gang på Kiwi…sukk…
Andre planer for dagen er å fikse Hobbyrommet, ja for eg regner jo med at me etter hvert havner inn der også, vil tro den tutta der har noen ideér som hun ønsker å sette til livs 🙂
Så ja, da er det vel bare å komme i gang med dagen da?
Etter at eg kom hjem fra runden eg var ute på i dag kjente eg at eg var i mål, skuldrene var tilbake i vanlig posisjon og eg var fullstendig avslappet. Runden startet på posten og eg fikk med meg de siste pakkene som skulle hentes, bla karamellpapir fra Slikkepott *ler* Nå har eg fått pakket hver og en av karamellene forresten 🙂 En kjapp tur innom apoteket, en tur innom Kiwi etter noe kos til en gjeng unger før eg svingte innom Mestergrønn etter en Juledekorasjon som eg kjørte innom til frisøren min med ♥ Mange sånne små kjappe “besøk” som måtte gjøres, det er jo ofte ting man drøyer nærmest jul, er koselig med en sånn runde.
Selv om eg var tidlig på hjul var det både mye folk og biler ute… De aller fleste er nok i innspurten nå 🙂
Juleblomster på plass og alle lys er “tent” her eg sitter i stua ei stund nå i kwell
De trengte bittelitt reparasjon i år, men hjertene Dib laget på barneskolen er fortsatt en del av julepynten ♥
Et kreativt innslag på spisebordet, en fin måte å “rydde bort” 4 påskekaktuser på
På vei til å blomstre
Til slutt havner det alltid litt kos på juletreet, eg er sikkert på at Alma Sofie ser de på torsdag
Ute på kjøkkenet er det bare å forsyne seg ♥ I år rotet eg frem alle de single kakeboksene eg har kjøpt gjennom de siste årene. Noen ganger er det det som er gøy! Eg har “voksne” kakebokser også hehe Har en serie som går i svart som er ganske lekre, men i år ville eg ha det lekent! En fin plass for å finne enkle, julete kakebokser til en billig penge er f.eks Normal og TGR 🙂 Ikea hadde også noen fine i år som eg kjøpte 🙂 Noen av boksene er fra Nille…fra den tiden da Nille var billig…Eg så en liten boks der i år som eg kunne tenkt meg…169 kr!?? Nei takk!
Som sagt, var innom Kiwi; Kjøpe Freia sine sjokoladenisser og store skumnisser. En del av dette skal på bordet under julemiddager som blir laget til på Clarion i regi av Kirkens Bymisjon og der kommer det også barn ♥
Så ja, akkurat som i fjor og andre år ble årets julebakst levert på kontoret i Stavanger ♥ Selv om eg føler det var mer i fjor er det ganske mye i disse posene, men når eg tenker meg om er det “bare” alle nøttene som mangler 🙂 Det har eg ikkje laget til jul i år (ennå?), men eg laget det til julemessa i november 🙂
ANYWAY, mottoet er jo: “Ingen kan hjelpe alle, men alle kan hjelpe noen”
Etter at eg kom hjem har er puzlet litt rundt her hjemme, rydde slike “rare” ting som kun en mor kan se…En mann (min mann?) ser ikkje problemet *ler* Vasket litt, bytte batteriet i noen lyslenker og lagt tilbake ting fra kjøkkenet som ikkje trengs mer nå i år. Resten av matstyret skal Ali ta seg av så nå slenger eg galant beina på bordet og sier; “Vel blåst!”
Da har eg prøvd dette også, altså å lage kakaobomber, var slettes ikkje vanskelig, men ja…det kan fort bli klissete. Skulle gjøre et forsøk på å ta bilde av kula i aksjon, sto klart med kameraet og slapp kula med andre hånden, men den svingte seg fort og begynner å smelte umiddelbart så det ble som det ble. Positivt at den smelter fort da, og kakaoen ble god den uten sjokoladeklumper 🙂 Kula sank, marshmallow kom til overflaten på et blunk og det var bare å nyte 🙂
Så hvis du nå har litt sjokolade igjen etter bakinga kan du avslutte årets julebakst med en god kopp kakao! Eg hadde noen plater med Dronningen Kokesjokolade til dette, husker det var kun den mormor brukt til kakao og den ble kjøpt med tanke på disse bombene. Personlig syns eg denne kokesjokoladen er noe søt så du trenger overhodet ikkje sukker i koppen! Smelt sjokolade i vannbad, den blir ikkje like flytende som når me skal bruke den til dypping – Opp i her har du ingen Delfia! Smør så sjokolade i formene, eg brukte bare ei skje. Sett formen i fryseren en liten stund.
Min silikonform har 6 halvkuler. Etter en runde i fryseren tok eg en skje med sjokolade i 3 av halvkulene + marshmallow og satte de i fryseren litt til.
Nå kommer det som var litt klissete….Du skal nå “Lime” 2 halvkuler sammen….Et tips eg fikk var å sette stekepanna på lavt og så holde en halv kule ned i der, smelte den litt og så sammen med en annen halvkule. Eg tok bare en skje med litt sjokolade og klinte det langs kanten, er sikker på alt hadde smeltet om eg skulle ta det på ei plate!! Det gikk greit og eg fikk 3 hele kuler.
Eg har 2 silikonformer så eg laget også et brett med noe mindre kuler. Pga litt sjokoladekliss ruller eg de i original kakaopulver, ga de et dryss med melis og litt pynt 🙂 Tror ikkje det hadde vært enkelt å hatt disse i en cellofanpose for å gi bort…Må nok øve meg noe mer på det hehe MEN, poenget er at de...
…Smakte veldig godt og nå har eg drukket opp dagens kakaokopp 🙂 Kan jo være en gøy måte å servere på til evn julegjester 🙂
Eg kjøpte meg nydelig 2 par med Nansen sokker fra Devold og de ligner på disse Lubbene her, litt sånn halvtjukke og tovet – Ganske så digg nå når det faktisk er litt gulvkaldt. Mulig de blir for tjukke i vinterskoene, men putt de i lomma når du skal ut på besøk 🙂
Disse strikkes tå-opp så her kan du bare strikke deg så langt opp på leggen du vil 🙂 Jo lengre jo bedre kanskje?? Svinser du mye rundt i pysj kan det være herlig å noe oppover leggen under pysjbuksa. Merker godt når eg sitter på Hobbyrommet om kwellen at det blir kaldt på beina.
LUBBER Bildene over Str Dame – Mann Norsk Strikkeoppskrift
* * * *
Nå kan me si at det virkelig nærmer seg….I dag uler det rundt hushjørnene her og det regner av og på. Sitter å vurderer dagens planer, egentlig har eg ingen, men eg har en del som skal leveres rundt omkring – Bla Julekaker til Kirkens Bymisjon. Hadde vært greit å fått alt ut og avgårde i dag, da kan eg bruker morgendagen på å rydde Hobbyrommet sånn me kan sitte 2 der inne å hobbylere på torsdag. Hadde en plan om å pynte mini pepperkakehus, men det er jo ikkje å oppdrive noe sted...Eg har utstikkere til å lage egne, men det orker eg ikkje sette i gang med, ville bare hatt sånn byggesett. Har derfor endt opp med normale pepperkakehus, så får me sjå da hva me styrer med på torsdag.
Eg har jo den nyeste Juleperleboka til Anja Takacs så kanskje me setter i gang med perlerier? Det hadde vært kjekt for den boka har eg enn ikkje åpnet skikkelig!
Tror eg starter med å pakke ned kakene som skal ut, ser hvor langt eg kommer og ser om eg rekker ut før rushet! Ellers er eg jo ferdig med alt 🙂
I går da eg var ferdig å smelte sjokoladen til de Gule Bombene hadde eg mer igjen i skåla…man kaster jo ikkje mat, og da spesielt ikkje sjokolade!! Tenkte kjapt før eg tømte bare sjokoladen over i 4 silikon konfektformen for å lage klart til å fylle de med noe godt! 😉 Satte de i fryseren slik at “skallet” ble stivt. Brakk så ei plate med Freia Kokesjokolade 70% + en halv plate vanlig Freia Kokesjokolade i ei lita gryte, tømte over 1 dl fløte. Lot det stå å smelte på lav varme, etter hvert rørte eg i det slik at det ble en god krem. Tilsatte så chilipulver, her smaker du deg fram, men en liten “knert” må den gi fra seg.
Tok kremen i en sprøytepose og bare klippet lite hull i tuppen og fylte nå alle silikonformene med denne sjokoladeblandingen
Etter på var det ny runde i fryseren før alle formene ble lukket med resten av sjokoladen fra gryta 🙂 Avsluttet i fryseren igjen, eg lot de bare stå til i dag. Poppet de ut og fylte konfektboksen 🙂 Mulig dette kanskje er mest sjokolade til de voksne? Hører rykter om at de er gode ved siden av et glass rød vin 🙂
Du rekker et brett i kwell, ja sånn i tilfellet du allerede har litt smeltet sjokolade i skåla…?
Altså…Det var ikkje dette eg skulle gjøre i dag, men ååååå det var jo sååå koselig! Endelig har eg vært på Holen Ullverksted ♥ Eg hadde en del å gjøre med de mens eg organiserte det store strikketreffet her i Tananger hvor de deltok som butikk flere ganger. De har noe av det beste garnet! Strikket mye til Dib når han var liten, han var kresen på garn, men Holen sitt og Wollmeise var det beste han kunne kle seg i, så da ble det sånn 🙂 Alt av garn farger de selv, og hvilke farger de har!! O`la la 😀 Eg skulle jo “bare” blir med storesøster ut for å bytte noe hesper….Hun kjøpte noen nøster av Holen da me var på Gramstad Strikkekafé, men da hun kom hjem var fargen litt feil. Hun endte opp med å kjøpe garn til 2 gensere i stedet for den ene som hun skulle strikke og eg plukket med meg de 6 hespene over…For noen farger + de har veldig fiiine priser på et drøyt og digg garn!
For oss “byfolk” ble det jo en aldri så liten biltur og Gps`n fikk jobbet hehe Langt ut på landet som me sier, men sååå koselig! Sånn kunne eg også bodd, skulle mer enn gjerne hatt…
…et uthus i hagen til all hobbyen min!
Dette er bare litt av garnet de lager, ellers hadde de også ei hylle med Hillevågs garn 🙂 Er du i distriktet, vel...da bør du ta turen!
Nå er eg atter på vei til å få en fin liten samling med Holen garn ♥ Eg drømmer om spreke turgensere, kosekjole mm Ja eg kjenner at eg garantert havner på kjøret ut på nyåret….! GLEDE MEG!
På vei tilbake svingte me innom Ikea, for det var jo DET eg skulle i dag! Eg skulle jo ha minipepperkakehus…Det var de utsolgt for.…selv om Forus var de eneste som var oppført med at de hadde…da ble det 2 vanlige på meg…Hmm blir absolutt ikkje det samme…Vel vel...
Ikea har en serie som heter Vinterfint, sett den? De har sååå mye fint av alt sånn dill man trenger til jul… Nå er alt SUPERbillig!! Det ble flere papirposer på meg, for det trenger eg jo hver jul og en pakke store papirposer til kun kr 9….Vel, for gådt til å ikkje plukke med meg! Fant også denne pakken med masse fine juleark til en veldig billig penge, rundt 20 kr tror eg det var 😀
Søs fikk en liten førjulsgave i dag 🙂 Virkelig fine disse lyshusene ♥
I natt leverte “Helt Hjem” en pakke i postkassa vår! Når eg så de nærmet seg når eg skulle legge seg satt eg å ventet i frykt for at noen var ute for å “rane” postkasser i natt *ler* Altså…Eg har funnet og endelig kjøpt meg Koseklær i ULL! O`la la, 100% Merinoull er som fløyel og med litt tyngde henger klærne fint og blir slettes ikkje slapsete! Her snakker me en god og stødig komfort og kvalitet. Ramlet over en annonse fra Pierre Robert på disse klærne og i et meget svakt øyeblikk midt på natta klikket eg de hjem….! Angrer ikkje et sekund! Eg hadde det på meg da me var ute i dag så det er ikkje bare koseklær til hjemmebruk, genseren kan man jo bruke til alt 🙂 Genser og Joggers ♥
Nå skal eg på kjøkkenet en tur å pakke litt konfekt og Ali er i gang med å koke tunge 🙂
Dette er drømmegenser for en rilleentusiast som meg! Ahaa rille på rille og hver og en er strikket i alpakka – Blir nesten ikkje bedre enn det! For X-antall år siden strikket eg jo Skappelgenseren i riller….den ser forøvrig ut som en sekk i dag, dog en deilig sekk, men denne er det noe mer fasong på… Den har jo raglan som gjør den bare enda bedre 🙂
Dessuten har den en finere avsluttning nede i kanten, den buer og ser ganske så elegant ut 🙂 Tror nesten eg bare må putte den rett i favorittboksen min og lagre den til nyåret, NÅ er det ikkje snakk om å starte på noe… Har en halv vott som burde bli ferdig og eg HAR startet på noe nytt i det fine garnet eg kjøpte på Strikketreffet.…Jadda…
SIMPLICITY JUMPER Bildene over Str fra 80 cm til 120 cm i overvidde Norsk Strikkeoppskrift
* * * *
Men altså…Hva skjedde med utsikten min!?? Borte vekk! Tåka kom snikende i natt før eg la meg og det ble ganske “skummelt” ute! “Helt Hjem” var på vei med en levering til meg og da passet det sånn at eg ventet til de hadde vært her…De leverte pakken litt over 02:00, eg følgte den leveringsappen og visste de kom. Det er en del som bli frastjålet pakker fra postkassen og eg tenkte siden eg likevel var våken skal eg vente. Pakken eg ventet på er ganske dyr og hadde blitt fi..sur om den forsvant haha Fikk inn pakken, ble kjempefornøyd, passet perfekt så da gikk eg å la meg!
Hadde alarmen på 9, våknet kl 10….Hadde registret litt extra pling i mobilen under puta, og ganske riktig…En ivrig storesøs ville ha meg med til Holen Ullverksted! Sier jo ikkje nei til det, men eg kan ikkje gå fra senga via kleskapet og ut døra 🙂 *ler* Eg har fått en time extra på å gjøre meg ferdig, takk og pris for at Ali vasket kjøkkenet i natt og eg er ferdig med Julebaksten 🙂
Selvfølgelig måtte det skje igjen…akkurat som i fjor...Når eg var kommet halvveis med bunnene er eg tom for krem! Glemmer jo ut av 1 porsjon av “Det søte liv” sin oppskrift er nok til ca 30 kaker…eg hadde 80 bunner...Jaja, måtte jo bare lage en omgang til med gul krem da…Dvs eg nå har 6 eggehviter i et glass som potensielt kan bli en haug med pikekyss, men det laget eg jo i går og vet ikkje om eg gidder en runde til med det.
Ellers er eg godt fornøyd med “swongen” eg nå får på disse rosettene 🙂
Eg orket ikkje å dyppet hver og en i varm sjokolade, da hadde fingertuppene mine streiket, så da ble det en skwett med sjokolade på hver – Prikket bomber! Eg har gått tilbake til å lage enkel bomber så disse får ikkje en bunn i toppen. Gjorde dette i fjor, men eg likte de ikkje…følgte oppskriften på bunn, men de ble så luftige, ja nesten bløte…Syns det er bedre med en bunn som eg kan bite i. Bruker kun den vanlige kransekakedeigen fra Kiwi 🙂
Da den siste porsjonen med Gule bomber hadde en pause i fryseboksen svingte eg en porsjon med risboller, selv om eg kanskje spiser 2-3 stk må eg alltid ha de. Oppdaget at det eneste eg ikkje hadde kjøpt var muffinsformer…pleier å kjøe 1 pk med julemotiv hver jul, eg hadde noen får i “Marius” fra i fjor, elelr kjøpte eg til Halloween i år…Men altså, syns de ble veldig delikate i svarte former og ellers har det ingenting å si….Skal jo bare kastes uansett Ho Ho
Selv om eg fortsatt har en brett med gule bomber i fryseren som venter på sjokolade hoppet eg i dusjen 10 min før kampen skulle starte (Du vet VM kampen..?) Sitter her i pysjen og biter litt negler, sjokoladen får eg fikse etter på 🙂
