Hvis du er kvessen på noe godt til middag midt i uka så er dette helt innafor: PastaPesto ♥ Det kan gjøres veldig enkelt, ja i løpet av 12 min, men vil du ha en EXTRA snadder PASTAPESTO bruker du bitte litt mer tid 🙂 Når eg serverer dette på en lørdagskveld f.eks da gjør eg som regel enda mer ut av det og lager DETTE 🙂 Midt i uka kan eg ikkje stå i 2-3 t å holde på så da blir det enkelt, men EXTRA snadder:
Kok 1 kg pasta (Jadda, eg pleide å lage mye da dette var prima snadder til ungenes matboks når de gikk på VGS. Greit å hive i microen i kantina). Vanligvis bruker eg skruer fordi eg syns det er unødvendig å betale dobbel pris bare for å få en “penne” fasong. Penne er uansett en favoritt, pesto`n har en tendens til fylle seg opp inni der 🙂
Til 1 kg pasta trengs det litt over 1 glass, litt smak og behag, men bedre med litt for mye enn litt for lite. Starter med 2 glass og fyller på til eg ser at pasta`n ikkje blir “tørr” ♥
2 poser á 40 gr pinjekjerner. Hakk disse litt sånn halvgrovt. I tillegg skærer du 4-5 fedd hvitløk i små små biter.
En klatt med smør i steikepanna og frez alt sammen. Når pastaen er ferdig kokt siler du av vannet, la pastaen bli i gryta. La pastaen surre rundt og rundt i gryta til den har tørket litt. Tøm på Pesto, pinjekjerne
og hvitløk og bland det godt!
Fyll opp ei god skål, finn deg en gaffel, se deg ned
og DIGG INN! Himmelsk Snadder!! Etter på fyller du matboksene som skal ut av hus dagen etter 🙂
Skikkelig digg!
Eg følte virkelig på det, ja at dette skulle skje nok en gang...fullstendig koko bananas i garnhyllene her i dag…tømte alle hyllene eg har med de aktuelle fargene og så var det bare å legge de på rekke og rad
og regne litt på cm`r…Så alt for typisk meg.
Har allerede strikket inn 5 farger i form av striper, det ble sånn ca ich 10 cm,
meningen var jo da å gjenta de samme fargenestripene…
...men hvorfor ikkje bare fortsette å ha kun forskjellige striper?Ikkje sant! Eneste kravet eg har er at det er en viss flyt i fargene – Er ikkje “klovne”jakke eg vil ha denne gang 🙂 Er egentlig ganske forbauset over hvor mange forskjellige farger eg har i en og samme garntype hehe Takker min tidligere selv for at eg alltid måtte
minst ha 1 nøste i hver farge *ler*
Tenk det du, sååå enkelt kan du få en vanlig cardigan
til å bli litt unik og bare din egen 🙂
Bortsett fra å stort sett ha strikket i dag tok me oss en kjapp shopperunde, du vet en sånn runde når du trenger en ting der og 2 der? Det er litt herk, men siden formen min ikkje er helt på topp så var eg sjåfør
og Ali sprang inn på diverse butikker.
Tenker eg bare skal sitte her å surre med pinner og garn, satser på at morgendagen blir bedre – Ja kanskje eg kan komme meg ut på tur? Det hadde vært noe det.
Dette er noe av det enkleste, 3 runder, vips og du er klar for neste lapp – Dette teppet hekler du på et blunk! *Smiler* Det beste er jo at lappene hekles sammen underveis – Da går det jo enda raskere for lappene slipper
å ligge på vent i årevis før demonteres (Snakker av erfaring hehe)
Dette teppet er heklet med halvtjukt garn på pinne nr 4,5 – Spiller ingen rolle hva du velger verken av nål eller garn – Du hekler det uansett så stort/lite du ønsker 🙂 Enkelt er det uansett, det er bare din
egen tålmodighet som bestemmer størrelsen.
Hvis du ønsker oppskriften gratis finner du den HER vær da obs på at det følger med litt reklame 🙂
* * * *
Ahaa det var herlig med ei hel natt med søvn! Føler meg muligens noe bedre, gikk også opp for meg at eg har jo ikkje fåẗt i meg ingefær siden før helga!! Er det mulig!?!? Rett og slett glemt å kokt! Vel, i dag skrelte eg en “knoll” med ingefær, tok den i blenderen sammen med en neve frossen ananas, en skvett Fun Lemon og et par glass vann- Hekkan det ble friskt og godt – Så nå håper eg at hodet snart kobler seg på 🙂 Er du forresten klar over hvor mye fersk ingefær har steget siden før jul?? Ca 60 kr pr kg!! Altså…i høst lå den rundt 70 kr/kg….i dag?
128 kr/kg – Fortell meg hva greia er….??
Vel vel, eg må ut en liten tur og eg tror bare eg skal få det gjort nå snart 🙂
Altså, er du på jakt etter det mest fantastiske teppet ever, ja da er Jenise Hope ei du bør besøke! Den dama strikker de lekreste og råeste teppene eg har sett! Eg startet på Persian Dreams for snaaart 10 år siden….Uten at eg har studert alle teppene noe videre kan det godt være at flere av lappene går igjen, bare i andre farger, men likevel…Er ikkje bare bare å sette sammen farger i så detajerte lapper.
Eg strikket mine lapper med 7 strømpepinner, kan fint bruke en rundpinne også, men eg følte eg hadde bedre kontroll med strømpepinner. Da visste eg at når eg hadde strikket ut en pinne var eg ferdig med den siden. Slettes ikkje vanskelig, det er gode diagrammet i oppskriftene. Eg strikket mine lapper i Holst Supersoft 🙂 Å nei, mitt teppe er slettes ikkje ferdig…sukk…det poppet opp så mange tepper etter hvert og eg ble ganske overveldet for eg hadde jo lyst på alle!! *ler* Du må nesten bare sjekke ut profilen hennes på Ravelry,
der ligger det mange flotte tepper!
Oj oj oj for en sløøøv dag da gitt! Husker nesten ikkje at eg kjørte Amira og de til flyplassen…Kom hjem, spiste litt og stupet langt under dynene…Våknet i 16 tiden og lå våken ei stund før eg sto opp…Nå føler eg meg klar for senga igjen, kommer fullstendig skjevt ut når det kommer ei natt uten søvn…Irriterende! Måprøve å holde ut et par timer til, bare sånn at eg ikkje våkner i 3-4 tiden og føler for å stå opp 🙂
Nå er eg kommet dit hen at enten må eg finne flere farger, eller gjenta stripene eg allerede har… Plyndret et par garnhyller på jakt etter noe skarp lilla – like i grunnen ikkje lilla sååå godt,
men det passer fint sammen med lime og turkis 🙂
Eg følger denne strikkeoppskriften, eg bare strikker mitt eget “design” – Vurderer også å droppe vrangborden både på bolen og på ermene…Blir litt sånn “layback” type jakke liksom –
Planen er å gjenta de samme stripene på ermene 🙂
Altså, fytti katta for ei natt sier eg – Er det mulig!! La meg egentlig ganske vanlig, ja sånn rundt 1 litt over 1, sovnet, men ble vekket en halv time senere….og da sleit eg virkelig med å sovne. Sto opp i 3 tiden og satt her i stua til 4, la meg igjen, snudde meg 100 ganger minst, duppet litt av – ble vekket av klokka som durte og sa eg hadde for lav puls!?!?!Hæ?? Sto til slutt opp halv 8, selv om eg kunne tenkt meg å sove flere timer til. Eg skal kjøre Amira og de til flyplassen kl 11, de skal til utlandet i bryllup – Spennende! Når eg ikkje fikk sove igjen i natt hjalp det ikkje på å tenke: “Nå må eg sove for eg skal ut å kjøre tidlig” Blir nok nødt til å ta meg en powernap i dag altså,
muligens en lang en også!
Sånn ellers? Vel….det ser da vitterlig ut som at himmelen har falt ned for eg ser ca ingenting….
ja og det er veldig vått ute! Kjekt med en extra fridag uansett.
