Før helga falt eg for fristelsen å kjøpte meg en knall rosa Towel Club Jumpsuit!! Den andre delen av galskapen var at eg kjøpte den for liten med vilje…En av grunnen er fordi hver gang eg har kjøpt en onepiece har eg alltid kjøpt store størrelser og da blir de kjempelange og får skikkelig seg i rompa- nå er den noe trang, men super på lengden i kroppen (Det er veldig god strekk i den da) men eg satser på at når sommeren virkelig er her så går det fint. Å ja, eg valgte froté kvaliteten, men eg ble veldig overrasket over kvalitetet likevel! Eg så for meg at den var lett og tynn, men dette var ganske solide greier altså – Vil tror den pga det kan leve i mange år 🙂 Garantert herlig å ta på seg etter et bad i kaldt fjellvann? hehe Kjapt levert med tanke på at den kom fra utlandet, i dag dinget DHL på døra – Bestilte den torsdag kwell! Om ingen ting annet er på plass så er eg i det minste klar for sommeren i kleveien 🙂
Svingte ned til Mestergrønn i dag siden de hadde medlemstilbud på Lavendel 🙂
Sommerfugllavendel har me hvert år så den fikser eg fint, men den andre der.…Ja den er vrien å få fin syns eg? Den blir liksom ikkje så kraftig som eg skulle ønske – Krysser fingrene i år 🙂 Var også innom Edens Have for å se hva de hadde fått inn så langt, ville i utgangspunktet bare ha 2 store Petunia til den ene kassen. De hadde kun knallrosa/lilla`ich. Kjøpt med meg 2 selv om de var noe små/pjuks, men eg vet jo de kommer seg ganske fort.
Egentlig er det flott temperatur å jobbe ute i, 13 gr er helt greit da – Man blir jo varm av å jobbe! Meeen… når det blåser kuling og regner i tillegg frister det ikkje nevneverdig…Om det skulle bli bedre utover dagen kan eg se hva eg kan få plantet ute ved inngangen om ikkje annet. Hvis ikkje så får blomstene bare stå midt i stua til første go`værsdag…
Siden været sviktet gikk eg heller på kjøkkenet. Vasket og ryddet før eg skrellet alt av ingefær og rødbeter. Nå er ingeførshot for ei uke ferdig, men rødbetejuicen…vel, eg tror den juicemaskinen hater meg! Eg har klikket alle delene riktig, men den streiker med en gang eg nærmer meg. Skjedde forrige gang også, da måtte Ali bare gjøre det hvis ikkje hadde maskinen gått rett ut vinduet…Nå bare står alt på benken så eg håper det på mystisk vis blir forvandlet til juice…Mulig eg må få en enklere, eller bare en annen juicemaskin??
Anyway, fikk melding fra Posten om en pakke en venter på er forventet levert på fredag! Eg har kjøpt noe digg til meg selv, men kjøpte dobbelt opp og tenker eg lager en Give Away/konkurranse 🙂 Er sikker på at du faller akkurat som meg! Sååå fint!
I bunn og grunn har eg mer enn nok tålmodighet til å strikke denne herligheten her, men eg vet også hvor forbanna svak er eg om noe annet gøy dukker opp…Absolutt en flott og lekker genser her altså, strikkes orginalt med 2 tråder, eller egentlig 3 da i 2 herlige kvaliteter; Silk Mohair og tynn merino ♥
Oppskriften inneholder også videotutorial for hvordan du strikker flettene, det er liksom ikkje helt en vanlig flette, men du fikser det nok ganske enkelt 🙂
WISHBONE SWEATER Bildene over Str fra 83 cm til 136 cm i overvidde
* * * *
Tirsdag og kaoset fortsetter på Hobbyrommet…Gjett om det gulvet burdet vært støvsuget og vasket!?!? Rett før eg må ha vernesko for å gå inn der!! Sitter å prøver å overtale meg seg til å ta et raid her hjemme… Har så lyst å renske skuffer og skap på kjøkkenet…igjen! Eg er jo “avhengig” av orden og system, men når eg er alene om å prøve opprettholde den ordne eg har laget så glir det fort ut. Skjønner ikkje helt at det skal være sååå vanskelig…??
Mestergrønn har tilbud på Lavendel…Har så lyst på, men eg får de aldri store og og fine!? Blir bare en haug med kvister året etter, de forblir så spinkle syns eg. Eg må i allefall få hjem noen flere uteblomster nå for Ali plukket med seg nok en gang 2 svære Hortensia i går og hvis eg ikkje gjør noe snart så har med Hortensia i alle krukker og kar…! Kanskje en tur på Edens Have?
Nå går det litt over stokk og stein her på Hobbyrommet…Det males på steiner, strikkes, perles, monteres, males ja og så spiser eg mellom slaga…Litt sånn herlig kreativt kaos som eg liker best av alt! Kom oss nå i allefall ut på en handlerunde i dag og gode grønnsaker ble hentet hjem fra Skjæveland Gårdsutsalg 🙂 Var også innom IMS etter litt arabiske go`biter og litt “snack” fra den asiatiske hylla som ble forvandlet til smakfull kveldsmat i dag 🙂
Du trenger ikkje mye av alt, det skal jo tross alt få plass i glassene. Bruk det du selv liker så blir det bra. Hjertesalat er veldig godt for den salaten tåler varme godt. Ellers hadde eg opp i spirer, sukkererter, strimler med rød paprika, rød løk, rødkål, et liten bunt glassnudler og purre. Steikte litt kyllingfilé som eg hadde opp i som en hoverett.
Hadde kokt opp kyllingbuljong, så litt av det, soyaolje, riseddik, hoisinsaus og litt sesam olje og en dæsj honning. Strødde også opp i et knips og 2 med tørket chili og så er det bare å helle over kokende vann – Lukk lokket og vend noen ganger, la stå og…
…og bare digg inn! Greit å ha stående et par glass i kjøleskapet (Uten vann og oljer) klar til å spise om man er litt småsulten 🙂
Nå skal eg sette på serie og se om eg kan få litt kontroll her inne i kaoset! Har vel muligens, kanskje kommet frem til at eg stiller på Tananger Dagene…Tror eg, kanskje…Har vel uansett kommet frem til at eg sikkert har mer enn nok å ta med meg, i år må me med “butikker” lage hver vår konkurranse med premie og der har eg også en idé – Eneste som mangler er at det blir strålende vær den dagen!!
Når dette teppe atter en gang havner mitt i synet på feed`n min må eg bare refavorisere det slik at det kommer øverst på lista mi! Det er jo til å bli mo i knærene av….! Å ja, eg har hatt det her på bloggen før og det er den type teppe som ligger å gnager i tinningen fra tid til annen…Skikkelig flott og lekent teppe dette her!
Garnforslaget eg får opp fra mitt eget Ravelry Stash er Cascade220, det er et nydelig garn å både hekle og strikke i, men teppet kan jo fort bli ganske dyrt om du skal ha mange farger – Det koster rundt 100 kr for en hespe med 100 gr. Det som da er bra er at du like gjerne kan bruke f.eks Safir (og lignene garn) som du kan kjøpe på Sparkjøp. Cascade220 har en nye mykere “overflate”, men det blir akkurat like flott i da f.eks Safir. Hvis eg ikkje husker feil pleier vel også Sparkjøp av salg på garn i juni?
Ellers ligger det en del YouTube Tutorial i oppskriften, satt nettopp å så på en og de er bra altså! Får også se hvordan en og en lapp nøye blokkes 🙂 Jaggu ikkje rart at dette teppe bli flott!
FIESTA Bildene over 4 str, eller så stort du ønsker Engelsk hekleoppskrift – Er også oversatt til svensk
* * * *
Værmessig ser denne uka både våt og vekkblåst ut! Dagen i går var jo sååå fin! Håper bare ikkje det blir en sånn blåsbortsommer…Har hatt nok av de!
Selv om det er mandag har eg tenkt meg ut å handle litt, eg bare mååå ut til Skjæveland Gårdsutsalt for eg må ha skikkelig rødbeter! De eg får tak i her på butikken avgir latterlig lite juice, inntørket klumper! De eg kjøper der ute er svære og virkelig saftige 🙂 Trenger også litt påfyll av fersk chili og paprika – Mat må man ha. Ellers blir det vel å surre litt her på Hobbyrommet
Du ser det, på andre siden av Hafrsfjorden er det ikkje båter de fortøyer *ler* Eg, eller me ble ganske så fasinert så eg måtte ha et bilde 🙂 På denne strekning fra Hestnes til Håhammaren – Altså helt nederst på Madlasandnes er det hus langs sjøkanten, kun turstien me går på er mellom hus og båthus-/plass…eller flyplass da om du vil 🙂 Virkelig en perle her altså, me ble skjønt enig om at hvis me hadde et av disse husene ville det vært unødvendig med hytte 🙂
I dag har eg vært på tur med ei “gammel” venninne, Ine. Henne ble eg kjent med da me startet på VGS, dvs for noen år siden… Men så vet du, livet ramlet i hodet på oss begge nokså samtidig og årene har en tendens til å fyke avgårde, men aldri for sent å ta opp kontakten igjen 🙂 Det rare er jo at det var som me snakket sammen i går! Nå er avtalen å gå tur sammen fremover. Nettopp fordi eg gikk med henne glemte eg jo å ta bilder haha Skravla gikk jo på oss begge.
Planen var å møtes i Møllebukta, ved Sverd i Fjell for så å gå ut til Håhammaren. Hadde eg tenkt meg om ville eg visst at det var en dum plan. Søndag, sol og 19 grader og så håpe på å finne p-plass? Umulig! Der med kjørte me til Hestnes og gikk til Håhammaren andre veien, eller...Me gikk like godt inn til Møllebukta hvor me i utgangspunktet skulle parkere. Ble en virkelig god og fin tur….burde selvfølgelig tatt på shorts…!
Ikkje sant…! Glemte å stoppe klokka…Me gikk 8,8 km og resten er i bilen – Typisk meg dette! Faktisk gåtid ble ca 1 t og 40 min.
Nå har eg tenkt å surre her på Hobbyrommet resten av kwellen, har litt eg poteler med nå 🙂
Dette var virkelig trist å lese. Marie er en blogger her på Blogg.no som eg oppdaget i 2020, hun startet den da hun fikk kreftdiagnosen – Eg ramlet inn på den fordi hun strikker. Mange tøffe og vonde tak, men etter hvert snudde det hele og hun ble erklært frisk – Da ble det ikkje noe særlig mer innlegg og det var en lettelsen at det gikk godt.
Forrige uke var på det på`an igjen, men nå er det virkelig ille. Du kan lese hennes siste innlegg om DEN VERSTE BESKJEDEN! Hun er 38 år og det tilbys nå kun palliativ behandling – Det er virkelig trist!
Når man er 38 år og småbarnsmamma legger man seg ikkje bare ned uten kamp! Det er blitt opprettet Spleis i håp om å få til en behandling i utlandet. Tenker om det er noe man skal støtte “denne måneden” så må det være DENNE SPLEISEN!
I dag har eg spist 4 is, hver eneste en av dem smakte fortreffelig! Det er nemligen “Verdens slankefrie dag” i dag, visste du det? Har du ikkje fått det med deg er det bare å stoppe å telle kcal akkurat nå og kaste deg over go`sakene, chips og ostepop i hjørneskapet 🙂
Neida, eg visste ikkje om denne merkedagen før nå nettopp, så grunnen for mine 4 is er ganske enkelt fordi eg hadde lyst på og intet annet, eller…det er jo lørdag og da kan man vel kose seg litt extra? I allfall gjør eg det 🙂 Visste du at det å slanke seg er noe av det verste man kan gjør? Hvis du har vært på slankekur så vet du gjerne hvor vondt det gjør? Ikkje minst hvor stress det i bunn og grunn er? Tenker jo søren meg på mat 24/4 – Å ja, eg har gått på en del slike kurer, spesielt på 80/90 tallet….Om det var nødvendig? Overhodet ikkje, men Allers pleide fortelle oss f.eks at “NÅ er tiden inne for å fjerne juleflesket!” – “Bli klar for bikini`n” Tror de driver på med det ennå, alltid en unnskyldning for å slanke seg! “Skal du gifte deg?” –“Slik blir du kvitt de siste 5 kg før kjolen/bunaden skal på!”“Slanke deg før ferien!” Hva skal du kjøre i ferien da? Spise og drikke hva du vil? “Kom hjem fra ferien og vær feit!” Sorry….enorm er man vel nå hvis man er større enn “norm”, ikkje det?
Visste du at BMI skalaen ble justert ned fra 29 til 25 på `90 tallet? Dvs du var overvektig om du hadde 25 i BMI! Galskap! Var jaggu ikkje rart at han som solgte meg Cambridge kuren mente eg burde ta av ca 20 kg!! Vel hadde eg lagt på meg etter at eg giftet meg og plutselig ble både ski og skøyter lagt på hylla, men 20 kg!?? Eg fikk kjeft den ene uka fordi eg sto stille på vekta…synderen var noen skarve tørka aprikoser som eg snek ut fra kjøkkenskapet, ja og et par påleggskiver for stilne saltsuget…GALSKAP! Men vettu? En slankekur fucker litt med hodet på alle og en hver. For de som ikkje husker eller har hørt om Cambridgekuren så var det 3 pulverposer pr dag som skulle røres ut i melk, var du extra streng (flink?) rørte du de ut i vann….Sultekur, ingenting annet, men ja eg tok av mer enn de 20 kiloene – Uansett hva eg setter meg fóre så går eg stort sett helhjertet inn for det….Hva skjedd så i månedene etter denne vidunderkuren? Ja når eg ikkje lenger trengte å drikke det fordi eg nå ble sett på som “normal”størrelse? Ha! De noen og 20 kg + en del extra klistret seg rimelig kjapt over alt på kroppen!!! Takk og pris så var Herbalife like om hjørnet så det var bare å kaste seg på å sulte noen måneder til… Yo-Yo slankinga var der med et faktum!
Helt tilbake til tenårene har eg erfaring med slankekurer, ikkje fordi eg trengte det, men fordi eg hadde litt flere kilo enn de små spirene eg gikk i klasse med. Irriterer meg ennå for eg tror alle disse kurere har gjort noe. Eg mener: 14 år og eg ble sendt på Grete Roede? Eg trente mye, ja mer enn gj.snittet – Helt klart at eg var noe større enn de andre jentene – Hørt om muskler, sier eg bare hehe Da eg var 16 ødela eg kneet og måtte ha en kneoperasjon som krevde opptrening etterpå. Av den grunn startet eg på Helsestudio, eller treningssenter som det heter i dag. Sammen med en fysioterapaut skulle eg trenes opp og komme meg tilbake på bla skøyter….Ble hektet på Fitness i steden for, DA snakker med matregime! Det var nå i det minste mat da, men altså...Det å ha kokt torsk og eggehvite i matboksen var slettes ikkje alltid like populært…Husker at eg da fikkkjeft for å ha spist en halv banan for lite…Til slutt endte eg opp dehydrert og utslitt på legevakten…
Det som irriterer meg mest med slankurer er alt som er forbudt, hvorfor skal det være forbudt? Hørt om å spise med måte? Ikkje sant? Rett og slett bruke sunn fornuft. Hvis man sprakk på en slankekur, f.eks å ha spist en sjokolade eller bare spist masse karbo for å få hodet på plass da var løpet kjørt… man ventet til det var mandag igjen for å starte på nytt…For et liv!
Hvorfor ikkje bare spise det man vil og ikkje gi opp? Bare fortsette med de gode vanene allerede dagen etter på? Ja eg har spist 4 is i dag, SO?? De smakte nydelig, men det betyr ikkje at eg gjør det i morgen også. Eller…HALLO! Eg slanker meg jo ikkje *ler* Ikkje har eg tenkt å gjøre det heller – Aldri mer! Det er så mye annet du kan gjøre enn å slanke deg, trene f.eks? Gå tur? Klatre til topps på en fjelltopp? Ja og så kan du spise deg god og mett flere ganger om dagen UTEN å ha dårlig samvittighet.
Eg vet du har hørt det før (Mulig også du ble irriteret av å høre det?) Å miste noen kg er KUN et regnestykke: Bruk flere kcal enn du spiser, og vet du? Det er ikkje så vanskelig. Du kan begynne med å kutte ut chips, brus, snop og sjokolade – Satt på spissen er ikkje det matvarer me trenger. Dette betyr ikkje at du aldri mer skal spise det, ALT med måte.
De siste 20 årene har fett av noen typer, som meierifett og rødt kjøtt vært tilnærmet “Gift” for min kropp – Eg blir veldig kvalm, ja lammende kvalm faktisk – Noe eg også blir av chips. Å ja eg har spist det likevel, spesielt i helgene….Ååå en pose med Sørlandschips er digg og eg har tatt konsekvensene, menikkje nå lenger – Det forholdet er enn så lenge slutt. Siden før jul har eg verken handle chips eller sjokolade – Det var mitt valgt og ingen sa eg måtte gjøre det. Etter at mor mi døde spurte jo som du vet storesøs om eg hadde lyst å begynne å gå tur med henne, det sa eg ja til og på så mange nivå angrer eg ikkje.
Etter at eg fjernet skjoldbruskkjertelen har eg eg lest meg opp på at mel og sukker er noe man med lavt stoggskifte bør kutte ut, rett og slett for en bedre helse. Eg har siden 2014 tenkt at det er bare stress…Da var eg ganske normal på vekta så eg brydde meg ikkje, brydde meg heller ikkje nevneverdig om at magen blåste seg opp som en halv melon hver gang. Sååå slutte eg å røyke og suget på “noe” begynte å melde seg…småspising ble et faktum…Eg som frem til da fungerte på et realtivt skralt kosthold pga magen…Før eg visste ordet av det ramlet hetetokter og hormonkjør rett i hodet på meg og eg kjente at den ene kiloen etter den andre snek seg rundt mage og hofter….! Skremmende hvor fort de kommer på, ikkje sant?? Kort fortalt: Når storesøs ville ha meg med på tur tenkte eg at NÅ har eg sjansen!! Eg må benytte meg av muligheten! Fra midten av januar kuttet eg ut mel og sukker, ja t.o.m den sukkerfri Cola X. Dette innebar også at pasta galant forsvant, brød har eg ikkje spist på ca 2 år så den var greit. Siden også ris gir smertefulle luftplager forsvant den også. Grønnsaker har alltid vært en stor del av hele husholdningen sitt kosthold så den var i boks, men hva mer skal eg da spise? Eg tenkte at eg trenger god nærning for å kunne være aktiv, havre har blitt en stor del av kostholdet, det samme har byggryn, frø og nøtter. Høres ut som et smalt kosthold, eg vet…Det er stort sett Ali som lager middag her i huset, eg spiser som regel av hovedretten som pleier å være kylling eller fisk. Pasta, potet eller ris erstatter eg med extra mye grønnsaker eller at eg lager noe med byggryn. Eg har ei hel hylle med Fun Light og Zero så Cola X har eg kun et glass av til en god middag f.eks. Prøv med dette: Et stort glass, fyll det med isbiter, ha opp i en god Fun Light (Kan anbefale Vannmelon) fyll så på med Boble Lime….Ahaaa det slår en hver Cola rett i bakken!
Sannheten er at eg har aldri spist så godt de siste 20 årene som nå, luftsmerter og oppblåst mage er en saga blott og eg føler meg bra! Noe annet som kan være lurt er å ikkje overspise, selv om man spiser fornuftig. Lag deg noe du syns er godt, spis og kos deg, spis deg mett – Ikkje mer enn det. Spiser man bra er man også mett mye lenger enn easy fix måltider. Har eg søtsug? Nop! Når eg virkelig skal kose meg, som i dag…Ja da spiser eg mer enn gjerne 4 is helt uten dårlig samvittighet! Cluet er å ikkje gjøre det hver dag. Til middag i dag feks spiste eg kylling. Som tilbehør skar eg en stor paprika i store biter, det samme med en løk, en neve sukkererter og selleristenger – Dette steikte eg og blandet inn byggryn som eg hadde kokt. Tilsatte en del chili og godt krydder – Jammy! Restene tar eg i en boks i kjøleskapet så kan det bli f.eks lunsj i morgen. Brød har lenge vært byttet ut med frøknekkebrød. Ellers har eg alltid vært glad i cottage cheese, det blir noen dager frokost sammen med hjemmelaget Granola, vanilje kesam og blåbær – Ellers er havregrøt eller havresmoothie fast på turdager 🙂 Poenget er at du skal spise mat du liker og som gjør deg godt.
Om eg har slanket meg? Slanker meg ikke + at eg har alltid hørt at det er tilnærmet umulig å gå ned i vekt med lavt stoffskifte…? I allefall vanskeligere. Eg går mye tur og av den grunn har det forsvunnet noen kilo. Takk og love for tyngden min (hehe) så brenner eg flere kcal enn turfølget *ler* Dette er heller ingen “kur” eg skal slutte med, for som du nå vet så slanker eg meg ikkje 🙂
Finn frem de fineste gla`fargene du har, tynt skal det være, sånn ca 400 m/100 gr – DelikatesseSokker kunne dette ha vært 🙂
Designet av Maja Åkerström
Oppskriften er på svensk så det skulle vel går imelig greit vil eg tro? Maja Åkerström har mye snaddert design, flere gøyale sokker….Sjekk ut HER INNE! Ikkje skyld på meg om du går bananas, men ei festlig sokkeskuff står du i fare for å ende opp med 🙂 Love it!
SOCKAN KÄRRTORP Bildene over Str 39/40 Svensk Strikkeoppskrift
* * * *
Aj Aj Aj….Ali endte så visst opp med å lage den der muren her ute….Ble fint da! Eg bare venter på noen flere grader og så skal eg også gå flikkflakk ute på terrassen! Var ute å vannet det som allerede er plantet og eg skal hilse å si at vinden biter! Trodde i grunnen at eg hadde pakket vel ulltøyet mitt...Det er faktisk 13 gr i dag, tro det eller ei, men det er kaldt ute på terrassen likevel.
Eg har der med holdt meg på Hobbyrommet, vasker litt klær inni mellom også da så litt gjør eg. Skal snart en tur på kjøkkenet å steike litt grønnsaker og så bli det middag etter hvert 🙂 På meg blir det kylling og byggryn m/masse digg – Ali gikk for pommes fritz og kylling 🙂 Dib? Han er borte denne helga, men han ranet frys og kjøl før han dro i går så eg tror ikkje han sulter *ler* Snart inna for med en dusj og på med koseklær og sååå er det strikking resten av dagen/kwellen 🙂 Å ja, eg har malt masse, men gikk tom for cellofan på rull…. Blir Europris på mandag!!
Noen ganger vet eg at noen tror det har rablet for meg, mulig det kan stemme i gjerningsøyeblikk, men det er alltid en tanke og idé bak det hele….Som når eg valset inn på Dib sitt rom i går å spurte om han skulle ha de 2 svære eskene som har stått på stuegulvet i snart 2 uker….! Gutta mine rir sjeldent den dagen de saler for å si det sånn…! Han tenkte at de eskene kunne være greie å flytte PC skjermer + diverse når han skal til Bergen, men siden det enda er noen måneder til tok eg de bare for i stua får de ikkje stå lenger.
Stablet de med meg inn på Hobbyrommet hvor det var frem med teppekniven og alt ble demontert! Joda, eg vet eg kan kjøpte ferdige stive papplater, men store nok esker funker også til det eg skal bruke de til:)
Tja, når klokka bikket sånn ca 02:00 var det frem med malinga…eg måtte teste det litt ut før eg la meg – Funket akkurat som eg tenkte så da har eg en jobb å gjøre i dag…Siden Ali er på dugnad med sameiet i dag faller også middagen på meg – Kan fort bli en travel lørdag!
Eg har nemlig lovet å tenke hardt på om eg ikkje kan bli med på Tananger Dagene også i år, derfor må eg tenke ut noe nytt eg kan ta med meg…Bildet over er fra i fjor, og alt i alt må eg jo si at det var en suksess. Når eg tenker meg om så syns me som sto i teltet at det var noe lite besøkende oppe hos oss ved hovedveien, men samtidig var det veldig greit å stå inne. Eg takket jo nei til å bli med i år siden me må stå ute nede på bryggene….SAMTIDIG når eg tenker litt mer på det så er det jo faktisk der ALLE folka er – Hvis sola i tillegg har tenkt å møte opp, ja da kan det gå veldig bra 🙂 Eg har frist til å svare 14/5…Mulig eg da legger til:…MEN, hvis det regner å blåser dropper eg det *ler*
Ser jo også en god mulighet til å kunne “rydde” i alle tingene som har samlet seg opp det siste året – Halv pris i år bør vel funke 🙂
Anyway, lørdag og eg hører det JOBBES utenfor! Sånn er det når minst 1 fra hver leilighet styrer i vei! De har vært å hentet noen lass med singel og Ali har fått spørsmål om å mure nok en mur! Han gjorde en formidabel jobb i fjor da han tok på seg en store murerjobb alene…Absolutt en jobb flere kunne gjort sammen, han har prøvd etter beste evne å sagt nei i år så får me se da hvem som tar jobben. Han lå rett ut i ei uke i fjor med en rygg som ikkje ville samarbeide.
Vel vel, eg skal mixe enfrokost til meg selv og valse inn på Hobbyrommet å fortsette kaoset!
Det er nok de som sikker fnyser litt nå heheGarantert pga osten i venstre hjørnet? Bare et helt annet tips ang den osten, prøv den på en pepperkake! Oooh Myyyy!
Dette er en heavy middag fordi en stor ingrediens er kremfløte, da blir det ganske tungt da vettu og når du i tillegg blander inn en hel ost, vel...DA blir det heavy *ler* Men HEKKAN dette er digg! Når eg lager dette sier bare at me skal ha “Ravioli” til middag og alle vet hva som gjelder. Aldri en dråpe igjen!
Vanligvis er det denne pakken ⇑ eg har kjøpt i alle år. Eg har alltid syns den var dyr, men sist gangen eg kjøpte den kostet 1 pose hele 90 kr!!! Det e d syyygaste – spesielt siden me trenger 2 poser når eg lager denne middagen! Så vel, etter siste kjøp gikk det leeenge, ja nesten litt for lenge uten at me hadde Ravioli til middag….Helt til eg ramlet over...
….Disse ⇑ på Kiwi!! Nei, det er ikkje Ravioli, men Tortelloni, same same. Selve pasta`n er jo den samme – fersk og god. I Raviolien på det andre bilder inneholder 4 oster, denne Tortelloni`n inneholder 5 oster så allerede der vinner den galant! Men vettu hva den koster?? Det er akkurat like mange gram i begge posene….30 kr!!! YES!! Dvs 60 kr for meg siden eg kjøpte 2 pakker mot tidligere hvor eg da betalte 180 for 2 stk!! ÅSSÅ SMAKER DET SÅ OG SI HELT LIKT! Jaja nå skal eg uansett fortelle deg hvordan eg lager min “Ravioli”. Det er sikkert minst 100 måter å lage/spise Ravioli på, men dette er som sagt favoritter hos oss.
Det første du starter med er å hakke så mange fedd hvitløk du liker, eg brukte 5 store. Ikkje press den, men hakk i bittesmå biter. En medium stor løk, skjær og hakk i småbiter. Ta en liten klatt med smør i steikepanna (Eller litt Rapsolje) og ha begge løktypene opp i, ikkje la de bli brune —> KUN lett blanke 🙂 Det tar bare 2-3 minutter. Hell så opp i 2 kvart med kremfløte (Ikkje matfløte, men den orginale) Når fløten bobler har du opp i en helt Castello Orginal Blå, eller en Roquefort, alle etter smak og behag – eller pris 🙂 La osten smelte helt mens fløten bobler i vei, når alt er smeltet tømmer du opp i 2 bokser med Tortelloni, eller Ravioli – Du bestemmer 🙂 Eg har opplevd av både Ravioli`n og Tortelloni`n åpner seg om de kokes for hardt, så eg skrur ned plata, setter på lokket og lar den stå typ 5-6 min. De skal være myke.
Ved siden av har me som regel hvitløksbrød. Bruker da typ billige Baguetter fra Kiwi, mener det er First Price sine? Eller du kan bake en deilig focaccia Uansett, deler de i 2, har på forhånd blandet masse hvitløk, salt og pepper sammen med olje. Pensle godt og la de stå ca 10 min på 200 gr. De skal bli gylne. Eg er liker godt å ha litt salat on the siden, det brekker litt på “tyngden” av maten, you know meg og kremfløte – itje bra gitt 🙂
Deilig deilig! Lag den neste gang du vil imponere med en enkel og god middag 🙂 F.eks i kwell?
