God Jul – Alvorets (strikke) Time

 

Jaaa…nå lurer eg jo på om du sitter der å har århundres fest, eller om alt er festet, og alle de flotte strikkegavene ligger pent innpakket under treet? Må innrømme at eg savner litt den innspurten hvor alt eg har strikket gjennom året skal ferdigstilles og gis bort…Er noen år siden nå at eg strikket julegaver, det er jo sååå fine gaver, ikke minst er det koselig å få. (Ups! Nå løy eg! I fjor strikket eg jo Disse Flotte som forøvrig var mitt eneste strikkeprosjekt i 2023 Ho Ho) Tidene endres og folk forandre seg, så etter hvert bare uteble de strikkede gavene. I år har det blitt lite strikking på meg, eg holder jo fortsatt på med den stripete Still Light Tunikaen…Den blir nok ikke ferdig i år Ho Ho Strikket et par striper her om dagen, eg var i et vakuum og var ferdig med det som skulle ferdigstilles…Da blir det noen rolige dager på Hobbyrommet frem til nye ideer popper frem, og akkurat det skjedde for 2-3 dager sidenEt par Strikkesauer ble til, og den siste kom frem natt til i dag...Spørs om ikke det bare må bli en serie fra meg, for nå presser flere ideer seg frem.
Dette er et skikkelig dill, men som vanlig veldig kjekt.

Ser at noen har begynt å telle opp hvor mange nøster som er strikket i år! Det er ufattelig mengder og eg blir alltid like imponert! Aldri, selv i mine mest aktive strikkeår har eg vært i nærheten å sammenligne med! Utrolig! Me er virkelig en strikkenasjon, og det er jo også poppis blant de yngre – Det gledes! Har ikke så lyst å dra frem den noe mer lyssky siden av strikking…Eller, egentlig er den jo ikke sååå lyssky heller når personer helt skamløst deler bilder av “egne” design som de rett og slett bare har stjelt, og tar seg betalt for...! Det er NESTEN så eg ikke tro det, men det skjer fortsatt, så og si daglig…Eg ønsker sjeldent og aldri noen noe vondt, men eg håper det snart blir statuert noen eksempler også her til lands…Som eg har fortalt tidligere er eg i dialog med både norske og utenlandske strikkedesignere som fortvilet ser på at deres egne design blir snappet rett foran dem, og de kan ingenting gjøre, det er trist og det vil til syvende og siste gå ut over oss alle…Hvem orker legge ned timevis av innsats for å ikke få igjen for dette selv? Eg håper, nei…eg DRØMMER om en endring, litt mer tydelige regler f.eks slik at sånt ikke skal være mulig å gjøre…

 

 

 

 

Det er nemligen ikke bare min sau som frustrerer seg over hva som foregår 🙂
Det er til å rive av seg ulla..ehe…håret!

Men ok! Har du fått planlagt noen nye prosjekt? Kanskje du har et nytt et du skal legge opp til i dag og kose deg med i jula? Det var alltid en greie hos meg tidligere, et år hadde me jo noe som het “Askepott Strikk”.
Da koset med oss digitalt sammen hele jula med noe nytt på pinnene 😀 Nå er jo eg havnet ut på Fimokjøret igjen så det blir nok min greie i jula og utover nyåret, men når eg flytter meg inn i stua blir det å ta med meg strikketøyet, så kanskje det tross alt blir en ny tunika på meg…snart!

Eg startet jo nå nylig på et Nytt prosjekt, men altså…de blir alt for store…spørs om eg ikke må over på noe enda tynnere garn…! I går kom eg over denne fine Isle Sweater som eg virkelig kunne tenkt meg! Mulig du husket alt styret mitt rundt Rille Ruth som eg bare måtte ha?? Den ble jo noe diger så den ligger sammen med alt garnet i hylla bak meg her…Eg vil jo ha en genser i det garnet og den fargen så da tenker eg at denne Isle Sweater er noe bedre…fordi den starter oppe, og da kan eg enkelt regulerer størrelsen til meg 🙂

Men du? I dag er det julaften, eg har dessverre ikkje særlig snev av julekribling i magen, håååper eg kjenner noe når eg om en times tid skal se på Askepott. Gleder meg til middagen(e) for det blir i allefall godt – Aldri en tvil om det. Eg håper at DU har en fin dag uansett hvor du er. Er du alene eller sammen med andre så håper eg i det minste du har den julen du selv ønsket ♥ Tenker eg skal rusle inn i stua å legge på den store duken og setter frem juleservise eg kjøpte i fjor, det er da noe så kommer nok kosen etter hvert ♥

 

 

 

 

GOD JUL

 

 

Julekos Nr 4 <—Siste sjans, trekning i morgen 🙂

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

2 Vinnere av Julekos nr 3

Ho Ho På tide å trekke 2 vinnere av Julekos Nr 3 🙂 Det var selvfølgelig min grandniesen Alma Sofie eg hadde fyllekalas sammen med i fjor da me pyntet pepperkakehus 🙂

 

 

 

 

Dette er ukens herlige Kosepakker som skal ut å fly, eller ta toget…hva vet vel eg
Skal me se…”Trommevirvel”…..

 

 

 

 

 

Gratulerer begge 2! Send meg adressen deres på mail ([email protected]) eller den måten som er enklest for deg 🙂 Om en eller begge ikke gir meg en tilbakemelding senest i morgen kveld trekker eg ny(e) vinner(e) og pakken går i posten før helgen. Den blir ny Julekwiss Søndag 22.desember
med akkurat like flotte gaver!

Kan ikke love at disse 2 pakkene er fremme før jul, men den blir uansett sendt før helgen så får dere heller smøre dere med tålmodighet 🙂

 

 

 

KOS DEG!

 

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Så enkelt!

Kransekake hjerter

I år fikk eg verken tak i Rema eler Kiwi sin kransekakedeig som eg vanligvis kjøper, kan det ha noe med priskrigen å gjøre tro? Endte derfor opp med 3 pakker fra Odense…aldri brukt før, men resultatet smaker godt 🙂

Av 3 pakker (1,2 kg) fikk eg 15 hjerter, som er litt store + ikkje så alt for mange stenger. Lett som en plett
å lage, ja så lenge man ikke brenner alle hjertene fordi man glemte de…..Ho Ho

 

 

 

 

Eg kjøpte bare en hvit tube med melisglasur, orket ikke å styre igjen med å skille egg
og sette maskinen i sving,
trengte jo bare litt.

 

 

 

Akkurat som i fjor hang de til tørk i vasken

 

 

 

Men en ting er sikkert; Det er mye enklere å jobb egen melisglasur, da kan man få det så fint man bare ønsker, tubene er noe herk å holde på med 🙂 Men men, det er jo smaken som teller til syvende og sist 🙂

Har planer om å legge meg tidlig i dag, minst et par timer ekstra på øyet vil gjøre godt….

 

 

 

 

NATTINATTI
Ho Ho Ho

 

 

Julekos Nr 3 <—Trekning i morgen!

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Hva har du bakt i helgen?

Nå er Kcal-Baren straks ferdig og kan åpne, hva som mangler vet eg ikkje, men det er mye eg har utelatt
i år….f.eks noen av mine favoritter Ho Ho 13 sorter har eg bakt + eg fikk Havrekjeks fra søs, så da kan gutta kose seg med hele 14 forskjellige godbiter 🙂 Eg kom i mål med det eg ville denne helga og vurderer
å sette en strek nå…kan være det gjerne blir noen karameller sånn på tampen…

 

 

 

Når det gjelder denne himmelske MandelFlarn vil eg bare tipse om å kjøpe de skivede mandlene på Kiwi!
Der er de på tilbud og det er mye å spare 🙂 De er veldig lette å lage, stek alltid en testkake, bare fordi…
Ellers går det i et høyere tempo enn med andre kaker! Kort steketid, så det er greit å ha i allefall 3-4 bretter så er du ferdig på et lite øyeblikk!

 

 

 

I går laget eg selve peppermynten. Denne gang var det ikkje Min Peppermynteoppskrift, men en eg kom over på FB. Har leita i dag, men finner den ikke….Mye bedre deig å jobbe med så når eg finner den skal eg legge den ut her 🙂 I dag har eg dyppet all peppermynte i sjokolade…Valgte som eg alltid har gjort å legge de i melis etterpå. Da blir det aldri kliss med sjokoladen, men det gjør du som du vil. Husk å ha litt Defia
i sjokoladen når den smeltes i vannbad.

 

 

 

Siden eg skulle ha bittelitt Kondensert melk i den “Nye” peppermynten hadde eg nesten en hel boks igjen…
Til den prisen det koster kanstes ingenting! Tok den i en skål, blandet inn litt Kokosolje og så nesten en pose med kokos. Satte i kjøleskapet en stund før eg rullet kuler som eg rullet i kokos…Jammy, det ble godt!! ♥

 

 

 

Ble også Oreohjerter i år!! Smalt til med en romslig oppskrift og tok 5 pakker Oreokjeks i passene maskin og fikk de knust skikkelig, smeltet 2 plater Freia melkesjokolade som eg blandet inn. Dro frem alle konfektformene mine, dvs 7 stk, fylte alle sammen så det ble ikke bare hjerter – Pytt Pytt.…Etter hvert dypper du også de
i sjokolade, hva ellers liksom? Delte alt på 3 så da blir det en boks til Dib og en boks på Amira og en på Eirik (Sv.sønn) Ingen slåssing i år! Ho Ho

 

 

 

Dib likte de Spicy Nøttene eg laget i år, men han ønsket seg kun cashew og helst litt sterkere!! Ok, sterkt skal bli! Brukt ca en halv flaske Akasia honning siden det kun var ca 500 gr nøtter (2 poser usaltet cashew), en hel pose med Cayennepepper og en kvart ts ca med Carolina Reaper! Jepp, det ble hottere og varmet godt Ho Ho

 

 

 

Sånn kan det ofte bli når man boltrer seg med og i sjokolade…Arg…Anyway, nå har eg dusjet av meg alt, tror eg fant litt både her og der, så nå er eg ren, pen og fått på ren pysj 🙂 Sitter å tvinner tomler her på Hobbyrommet…Kanskje eg skal strikke litt??

 

 

 

Forresten….

 

 

Har de siste ukene surret litt med dette i ledige stunder 🙂 Alt sammen finner du HER INNE,
de rekker frem til jul om du fortsatt trenger noen smågaver 🙂

 

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

Julekos Nr 3 er ute <—Bli med!

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Julekos Nr 3 – For alle!

Det går fortsatt i julebilder fra i fjor…

 

Nååå begynner det å haste, ikke lenge igjen og det er klart for Julekos Nr 3!!
Litt kjapt om “reglene”, er ikke så mange, men for å bli med må du kommentere under dette innlegget. Kommentarer på Facebook regnes ikke med. Har du valgt å delta bør du også følge med når det er trekningen. Denne uken blir trekningen på Onsdag. 18.desember. Om det er en eller 2 vinnere som ikkje melder seg så trekker eg på nytt. Målet er at pakken skal sendes før helgen igjen 🙂 Husk at eg på disse innleggene modererer kommentarfeltet, dvs du kan ikke se din eller andre sine
kommentar før etter trekningen på onsdag.

Siden sendedatoen for pakker som skal frem før Julaften er i morgen kan
eg ikkje looove at pakken kommer før jul.

 

 

 

 

 

Dette er ukas 2 poser som skal sendes, og dermed er me snart i mål – Neste søndag er siste sjanse!
De inneholder alt du trenger for
å kose deg en hel uke og vel så det om du skulle være så (u)heldig å bli innesnødd f.eks Ho Ho Hvis du er extra nysgjerrig på innholdet kan du jo titte litt her, liker du det du ser er det bare å fortsette å lese, og bli med 🙂

Tja, så var det  finne på en nøtt i dag også da! Det er vanskeligere enn du tro, men så kom eg på en! MoHaaa HVEM laget eg Fyllekalas sammen med i fjor jul?? Om du overhodet ikke har peiling er det lov å jukse,
er bare å bruke en JUKSELINK det vettu – Mulig du må lese litt for å finne svaret Ho Ho Ho

Sånn helt egentlig har eg lyst å gå en tur nå…men…ute regner det (Det er ikke et problem), men det blåser stiv kuling (22m/sek) det er ganske slitsomt å gå i…burde gått i en skog og ikke på en strand, selv om bølgene er jo fascinerende i et slikt vær…i skogen mister eg fort stedsansen…Hmmm Mulig eg bare starter med
å dyppe Peppermynte i sjokolade og ser været an.

 

 

 

 

KOS DEG

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Den beste peppermynten

 

Det er slettes ikke hvert år eg lager skikkelig Peppermynte. Ja eg skriver “skikkelig” fordi når Dib ønsker seg dette så er det den eg laget da han var liten, og det er den som mor mi laget da eg var liten – Den er virkelig god! Porsjonen blir stor, selv om du gjerne ikkje tenker det når du ser det lille du starter med i gryta. Om du vil halvere den går nok det fint selv om det blir litt smått i gryta til å begynne med 🙂 Deigen er tung å jobbe sammen, det er vel det eneste minuset…eg brukte Kenwood`n fra starten av (K-spaken) når melisen skal blandes inn og når du skal rulle kuler tar du litt og litt av deigen. Da må du jobbe den “varm”, ikkje fall for fristelsen å tilsett væske….DA skal eg love deg du får et skikkelig klisset kaos. Eg “jukset” i fjor og eg prøvde meg med konfektformene i silikon! Ble helt perfekt og det gikk litt raskene, trykket godt/kompakt med deig
i hver form,
satte de i kjøleskapet ei lita stund før eg dupper hver og en i sjokolade og rullet i melis.
Ny runde i kjøleskapet før eg pakket de i bokser.

 

 

Oppskrift:
1,5 dl melk og 2 ss mel i ei gryta, rør godt, kok opp og la det blir en “grøt”. Her tar eg alt i Kenwood`n og begynner å tilsette melis, eg hadde 3 bokser opp i 1 hel slik liten flaske med Peppermynte. Pakk så deigen
i plastikk og legg den i kjøleskapet ei stund, kan fint ligge noen dager også om nødvendig.

Smelt godt med sjokolade (Eg brukte 400 gr), ha en klatt med Delfia opp i, det gjør sjokoladetrekket blank +
at sjokoladen ikkje smelter i fingrene når den skal spises. Anbefaler å gjøre dette i vannbad. Finn ei skål som passer i ei gryte, fant ut i går at det var veldig greit med ei skål som ikkje gikk ned i gryta, men som ble “kilt” fast i toppen! Sett plata på middels, når du ser at det er blitt varmt (Ikkje la vannet koke, kommer det damp/vann i sjokoladen er det hasta la vista) skru så ned på 1 og bare la det stå slik, T Å L M O D I G H E T får den fiiineste dyppesjokoladen! Når eg skal lage noe som skal dyppes i sjokolade starter eg med den.
La bare skåla stå i gryta og plata på 1 mens du dypper (Ja eg vet strømmen er dyr hehe) men da unngår du at sjokoladen tykner underveis, dette kommer til å ta litt tid ja...

Den finnes enklere måter å lage god peppermynte på, det gjorde eg for 2 år siden, da laget eg peppermynte sammen med Trym og Alma Sofie. Kan virkelig anbefale DENNE OPPSKRIFTEN! Ååå nå kom eg må at eg VIL lage konfekt med Chilisjokolade…..! Eg må…*det er fort gjort*

Har planer om å lage pepeprmynte i år også, men i år skal eg gjøre det på en annen måte igjen! Kom nemlig over en oppskrift som fristet, skal komme tilbake til den når og hvis eg får tid å lage de…Dagene flyr av sted! Blir nok en travel dag på kjøkkenet i morgen for da fortsetter bakinga!

 

 

 

 

FINE KWELLEN OG SOVE GODT

 

 

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Kjøpte meg et Englekor

Alle gangene (Ikkje for at det har vært sååå mange da) eg har vært på messe/marked har eg kjøpt noe fra en eller annen for å ha med meg et minne. Nå har eg vært 2 dager på Julemarked her i Tananger, første dag gikk veldig godt, mens i går var en ganske dø dag…Hadde det veldig koselig da, me var kun 12 utstillere så intimt og julekosete var det 🙂 Herlig gløgg og flott korpsmusikk.

 

 


Det var en god del strikk og hun ene hadde en trollhassel med alle disse englene som eg satt å så på, de var jo så koselige ♥ Hun har selv funnet rekved og dukene er gamle (Alts¨ gjenbruk på høyt plan) og hele greia ble så fin syns eg. Kunne ikke bare kjøpe en så eg tok hele hurven! Har jo en trollhassel selv, men nå tror eg faktisk den blir for liten Ho Ho Ho Må fikse et egnet sted hvor disse kan henge. Skal en runde med Amira
i morgen så kanskje eg finner en stor nok Trollhassel på runden, kan evn henge den i lampen over spisebordet – DET tror eg faktisk kan blir flott! Syns eg gjorde et godt kjøpt eg! Har noen engler på min egen liste eg kunne tenkt meg å lage, men nå fikk eg meg jo et helt kor!

I dag skal det bli digg å gå en tur! Torsdag og Byhaugen, tåke ligge blytungt ute – Håper at regnet uteblir! Etter turen har eg 2-3 ting eg skal fikse på vei hjem og så blir det vel noen timer på kjøkkenet vil eg tro! Fikk i hus flere pakker Oreokjeks så eg tenker ungene sin favoritt Oreo Hjerter må lages 🙂
De pleier å forsvinne lenge før julehelgen ♥

 

 

 

LAG DEG EN GOD DAG

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

2 Vinnere av Julekos Nr 2

 

Ho Ho Ho Da er det på tide å trekke 2 vinnere av Årets Julekos Nr 2! Svaret på ukas nøtt var selvfølgelig Vivian – Mamma på Hjul! Hun fortjente virkelig den fine pysjen hun fikk i fjor åsså kledde hun den sååå godt! 😀

 

 

 

 

Denne er ukens herlige Kosepakker som skal ut å fly, eller ta toget…hva vet vel eg…
Skal me se…”Trommevirvel”…..

 

 

 

 

 

Gratulerer begge 2! Send meg adressen deres på mail ([email protected]) eller den måten som er enklest for deg 🙂 Om en eller begge ikke gir meg en tilbakemelding senest i morgen kveld trekker eg ny(e) vinner(e) og pakken går i posten før helgen. Den blir ny Julekwiss Søndag 15.desember
med akkurat like flotte gaver!

Nå skal eg lade opp til tur i morgen – ENDELIG! Har vært gøy å være med på marked, var veeeldig stille i dag, men alt i alt godt fornøyd: Solgte over halvparten av juletrærne, det er da noe!

 

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Lyst på Julens Godbiter?

I dag er det viljen som har holdt meg på kjøkkenet, det ble vel en ca 10 t i dag
Startet med porsjon nr 2 med Pikekyss, det gikk i grunnen radig etter det…

 

 

 

…Mens Pikekyssene fikk X-antall timer i ovnen smeltet eg kokesjokolade og limet sammen Havreflarn
Det ble en boks på oss, en til Amira og de + noen som skal sendes vekk i julegave 🙂

 

 

 

I går satte eg deigen på det me kaller for Beatles Stenger (Aner ikkje hvor det navnet kommer fra) Det er vel
i bunn og grunn det folk kaller for Brune Pinner, men eg pensler med egg, strør på mandler og perlesukker 🙂 Her har eg også delt kakene på 3 så det var godt eg doblet porsjonen!

 

 

 

Det siste eg gjorde var å smelle denne i formen, USA-Spesial! Himmelsk! Trikset er å tørre å steke den godt nok, men ikke for mye! I år traff eg blink! Den ramler ikke fra hverandre, den er fast, men såååå seig! Yes! Farlig god!

 

 

 

Med 2 porsjoner Pikekyss endte eg vel opp med rundt 300…! Fylte opp til gutta her hjemme og så har eg fordelt resten i Cellofanposer og i morgen blir de med på Julemarked. Så hvis du ikke har tid eller ork til å lage godsaker selv kan du ta turen til Julemarkedet her i Tananger 🙂 Det er i morgen og onsdag fra 16-20 🙂 Losenhuset ved siden av Gml.Tananger Kirke. Av godsaker har eg med meg Salte Mandler, Spicy Nuts, Fruktflesk og Pikekyss + en skog med juletrær 🙂 Trenger du tips til flere av Julens godbiter er det hele
22 favoritter her! Nå skal eg bare sitte her å glo litt på serie før eg skal komme meg tidlig i seng!

 

Julekos Nr 2 <—-For alle!

 

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Julekos Nr 2 – For alle!

Det går fortsatt i julebilder fra i fjor…

 

Nå begynner det å bli fart på dagene og det er klart for Julekos Nr 2!!
Litt kjapt om “reglene”, er ikke så mange, men for å bli med må du kommentere under dette innlegget. Kommentarer på Facebook regnes ikke med. Har du valgt å delta bør du også følge med når det er trekningen. Denne uken blir trekningen på Onsdag. 11.desember. Om det er en eller 2 vinnere som ikkje melder seg så trekker eg på nytt. Målet er at pakken skal sendes før helgen igjen 🙂 Husk at eg på disse innleggene modererer kommentarfeltet, dvs du kan ikke se din eller andre sine
kommentar før etter trekningen på onsdag.

 

 

 

 

Dette er ukas 2 poser som skal sendes, og dermed er me halvveis allerede! De inneholder alt du trenger for
å kose deg en hel uke og vel så det om du skulle være så (u)heldig å bli innesnødd f.eks Ho Ho Hvis du er extra nysgjerrig på innholdet kan du jo titte litt her, liker du det du ser er det bare å fortsette å lese, og bli med 🙂

Dere som har følgt meg en stund vet at her i huset er det slettes ikke slips og kjole som gjelder i julen,…Det er pysj fra morgen til kveld, hver dag, OGSÅ på julaften! Dette bestemte eg den jula eg var gravid med Dib – Det var også den jula eg, alene og helt for meg selv bestemte at f.o.m julen 2003 skulle me feire julaften hjemme alene, siden har me gjort dette. Hvert år siden har begge ungene (og nå også sv.sønn), Ali og meg selv fått Julepysj i kalenderen på Julaften. Mitt rituale på denne dagen er å stå opp, trykke på kaffetrakteren og gå i dusjen og på med pysjen. I fjor var det slettes ikke bare til oss her hjemme eg kjøpte nydelig pysj fra SillySanta til, men også en kjær venn fikk en! Husker du hvem?? Hvis ikke kan du bruke JUKSELINK Ho Ho Ho
Lykke til alle sammen!

Nå skal eg bare få i meg ltt grøt og sååå er du ut å hente masse energi på ei av Jærens fineste sandstrender!

 

 

 

HA EN KOSELIG SØNDAG

 

 

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok