Kategori: JUL

20.12.2023 kl. 10:04

Tenker eg starter dagen med å trekke 2 heldige, kanskje eg kan få pakkene i posten allerede i dag? Kan jo være.…Ser at pakkene eg sendte før helga nestene er fremme nå, men jaggu var de for store til postkassa hehe Tja, da kan de nok sikkert hentes i morgen 🙂

Begge gavene over inneholder en bra mengde med garn, dubbeditter og selvfølgelig kos. Nå har me jo en del fridager foran oss, men kanskje disse daler ned i postkassene før nyttår?

La me nå bare sette i gang å se hvem de heldige er….
Kommentarene som vant kappløpet denne uka er….

Gratulerer begge 2!
Send meg adressen deres jo før jo heller og pakkene går “smokk” i posten! Send den på mail ([email protected]) eller SMS (93899225)

Hmm ka skal eg nå finne på dag da…? Er er jo i mål som eg annonserte i går! I morgen kommer jo Alma Sofie her og eg tenkte me kunne starte med å pynte hvert vårt Pepperkakehus, ergo er planen å montere disse i dag…med knekk er planen! Bortsett fra noen vonde barndomsminner med avbrente fingertupper har eg aldri gjort det med knekk etter det…Limpistol har vært godt å ha kan du si...Har uansett lyst å prøve i år for å få et helt “rent” hus til pynting…Altså, limer eg det med melis så er det jo ganske hvitt allerede!?! Anyway, med en kokk i hus burde jo dette gå fint. Kunne kjøpt en pakke med ferdig melistuber på Ikea, men det lager eg selv og har i diverse poser,
da vet eg at det holder seg godt. Melisen må være litt kraftig, tørke greit og ikkje skli ut over alt…Ikkje det!?
Sånn utover det tror eg at eg har mer enn nok pynt til å dekorerer med, kan jo bare bruke opp alt den der pynten eg har kjøpt i løpet av desember + noen nonstop, seigmenn etc – Jadda, dette kan blir bra selv om eg IKKJE fikk tak i mini pepperkakehus…skulle jo bare kjøpt da eg så de første gang på Kiwi…sukk…

Andre planer for dagen er å fikse Hobbyrommet, ja for eg regner jo med at me etter hvert havner inn der også,
vil tro den tutta der har noen ideér som hun ønsker å sette til livs 🙂

Så ja, da er det vel bare å komme i gang med dagen da?

LAG DEG EN GOD DAG

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Da er eg i mål!

7 kommentarer

19.12.2023 kl. 21:53

Etter at eg kom hjem fra runden eg var ute på i dag kjente eg at eg var i mål, skuldrene var tilbake i vanlig posisjon og eg var fullstendig avslappet. Runden startet på posten og eg fikk med meg de siste pakkene som skulle hentes, bla karamellpapir fra Slikkepott *ler* Nå har eg fått pakket hver og en av karamellene forresten 🙂 En kjapp tur innom apoteket, en tur innom Kiwi etter noe kos til en gjeng unger før eg svingte innom Mestergrønn etter en Juledekorasjon som eg kjørte innom til frisøren min med ♥ Mange sånne små kjappe “besøk” som måtte gjøres, det er jo ofte ting man drøyer nærmest jul, er koselig med en sånn runde.

Selv om eg var tidlig på hjul var det både mye folk og biler ute…
De aller fleste er nok i innspurten nå 🙂

Juleblomster på plass og alle lys er “tent” her eg sitter i stua ei stund nå i kwell

De trengte bittelitt reparasjon i år, men hjertene Dib laget på barneskolen er fortsatt en del av julepynten ♥

Et kreativt innslag på spisebordet, en fin måte å “rydde bort” 4 påskekaktuser på

På vei til å blomstre

Til slutt havner det alltid litt kos på juletreet,
eg er sikkert på at Alma Sofie ser de på torsdag

Ute på kjøkkenet er det bare å forsyne seg ♥ I år rotet eg frem alle de single kakeboksene eg har kjøpt gjennom de siste årene. Noen ganger er det det som er gøy! Eg har “voksne” kakebokser også hehe Har en serie som går i svart som er ganske lekre, men i år ville eg ha det lekent! En fin plass for å finne enkle, julete kakebokser til en billig penge er f.eks Normal og TGR 🙂 Ikea hadde også noen fine i år som eg kjøpte 🙂 Noen av boksene er fra Nille…fra den tiden da Nille var billig…Eg så en liten boks der i år som eg kunne tenkt meg…169 kr!?? Nei takk!

Som sagt, var innom Kiwi; Kjøpe Freia sine sjokoladenisser og store skumnisser. En del av dette skal på bordet under julemiddager som blir laget til på Clarion i regi av Kirkens Bymisjon og der kommer det også barn ♥

Så ja, akkurat som i fjor og andre år ble årets julebakst levert på kontoret i Stavanger ♥ Selv om eg føler det var mer i fjor er det ganske mye i disse posene, men når eg tenker meg om er det “bare” alle nøttene som mangler 🙂 Det har eg ikkje laget til jul i år (ennå?), men eg laget det til julemessa i november 🙂

ANYWAY, mottoet er jo: “Ingen kan hjelpe alle, men alle kan hjelpe noen”

Etter at eg kom hjem har er puzlet litt rundt her hjemme, rydde slike “rare” ting som kun en mor kan se…En mann (min mann?) ser ikkje problemet *ler* Vasket litt, bytte batteriet i noen lyslenker og lagt tilbake ting fra kjøkkenet som ikkje trengs mer nå i år. Resten av matstyret skal Ali ta seg av så nå slenger eg galant
beina på bordet og sier; “Vel blåst!”

NYT!

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

7 kommentarer

Imponer med ei Kakao Bombe!

19.12.2023 kl. 19:09

Da har eg prøvd dette også, altså å lage kakaobomber, var slettes ikkje vanskelig, men ja…det kan fort bli klissete. Skulle gjøre et forsøk på å ta bilde av kula i aksjon, sto klart med kameraet og slapp kula med andre hånden, men den svingte seg fort og begynner å smelte umiddelbart så det ble som det ble. Positivt at den smelter fort da, og kakaoen ble god den uten sjokoladeklumper 🙂 Kula sank, marshmallow kom til overflaten på et blunk og det var bare å nyte 🙂

Så hvis du nå har litt sjokolade igjen etter bakinga kan du avslutte årets julebakst med en god kopp kakao! Eg hadde noen plater med Dronningen Kokesjokolade til dette, husker det var kun den mormor brukt til kakao og den ble kjøpt med tanke på disse bombene. Personlig syns eg denne kokesjokoladen er noe søt så du trenger overhodet ikkje sukker i koppen! Smelt sjokolade i vannbad, den blir ikkje like flytende som når me skal bruke den til dypping – Opp i her har du ingen Delfia! Smør så sjokolade i formene, eg brukte bare ei skje. Sett formen i fryseren en liten stund.

Min silikonform har 6 halvkuler. Etter en runde i fryseren tok eg en skje med sjokolade i 3 av halvkulene + marshmallow og satte de i fryseren litt til.

Nå kommer det som var litt klissete….Du skal nå “Lime” 2 halvkuler sammen….Et tips eg fikk var å sette stekepanna på lavt og så holde en halv kule ned i der, smelte den litt og så sammen med en annen halvkule. Eg tok bare en skje med litt sjokolade og klinte det langs kanten, er sikker på alt hadde smeltet om eg skulle ta det på ei plate!! Det gikk greit og eg fikk 3 hele kuler.

Eg har 2 silikonformer så eg laget også et brett med noe mindre kuler. Pga litt sjokoladekliss ruller eg de i original kakaopulver, ga de et dryss med melis og litt pynt 🙂 Tror ikkje det hadde vært enkelt å hatt disse i en cellofanpose for å gi bort…Må nok øve meg noe mer på det hehe MEN, poenget er at de...

…Smakte veldig godt og nå har eg drukket opp dagens kakaokopp 🙂
Kan jo være en gøy måte å servere på til evn julegjester 🙂

I dag kom eg meg ut før kl 12, skulle ut å farte og få unnagjort sånn litt her og litt der, så nå føler eg på kroppen at eg er i mål! Alt det viktigste er unnagjort 🙂

KOS DEG OG HA EN KOSELIG KWELL

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Chili Konfekt – Lett å lage

18.12.2023 kl. 19:58

I går da eg var ferdig å smelte sjokoladen til de Gule Bombene hadde eg mer igjen i skåla…man kaster jo ikkje mat, og da spesielt ikkje sjokolade!! Tenkte kjapt før eg tømte bare sjokoladen over i 4 silikon konfektformen for å lage klart til å fylle de med noe godt! 😉 Satte de i fryseren slik at “skallet” ble stivt. Brakk så ei plate med Freia Kokesjokolade 70% + en halv plate vanlig Freia Kokesjokolade i ei lita gryte, tømte over 1 dl fløte. Lot det stå å smelte på lav varme, etter hvert rørte eg i det slik at det ble en god krem.
Tilsatte så chilipulver, her smaker du deg fram, men en liten “knert” må den gi fra seg.

Tok kremen i en sprøytepose og bare klippet lite hull i tuppen og fylte nå
alle silikonformene med denne sjokoladeblandingen

Etter på var det ny runde i fryseren før alle formene ble lukket med resten av sjokoladen fra gryta 🙂 Avsluttet i fryseren igjen, eg lot de bare stå til i dag. Poppet de ut og fylte konfektboksen 🙂 Mulig dette kanskje er mest sjokolade til de voksne? Hører rykter om at de er gode ved siden av et glass rød vin 🙂

Du rekker et brett i kwell, ja sånn i tilfellet du allerede har litt smeltet sjokolade i skåla…?

NYT!

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Flotte Gule Bomber – Enkel variant

17.12.2023 kl. 20:31

Selvfølgelig måtte det skje igjen…akkurat som i fjor...Når eg var kommet halvveis med bunnene er eg tom for krem! Glemmer jo ut av 1 porsjon av “Det søte liv” sin oppskrift er nok til ca 30 kaker…eg hadde 80 bunner...Jaja, måtte jo bare lage en omgang til med gul krem da…Dvs eg nå har 6 eggehviter i et glass som potensielt kan bli en haug med pikekyss, men det laget eg jo i går og vet ikkje om eg gidder en runde til med det.

Ellers er eg godt fornøyd med “swongen” eg nå får på disse rosettene 🙂

Eg orket ikkje å dyppet hver og en i varm sjokolade, da hadde fingertuppene mine streiket, så da ble det en skwett med sjokolade på hver – Prikket bomber! Eg har gått tilbake til å lage enkel bomber så disse får ikkje en bunn i toppen. Gjorde dette i fjor, men eg likte de ikkje…følgte oppskriften på bunn, men de ble så luftige, ja nesten bløte…Syns det er bedre med en bunn som eg kan bite i. Bruker kun den vanlige kransekakedeigen fra Kiwi 🙂

Da den siste porsjonen med Gule bomber hadde en pause i fryseboksen svingte eg en porsjon med risboller, selv om eg kanskje spiser 2-3 stk må eg alltid ha de. Oppdaget at det eneste eg ikkje hadde kjøpt var muffinsformer…pleier å kjøe 1 pk med julemotiv hver jul, eg hadde noen får i “Marius” fra i fjor, elelr kjøpte eg til Halloween i år…Men altså, syns de ble veldig delikate i svarte former og ellers har det ingenting å si….Skal jo bare kastes uansett Ho Ho

Selv om eg fortsatt har en brett med gule bomber i fryseren som venter på sjokolade hoppet eg i dusjen 10 min før kampen skulle starte (Du vet VM kampen..?) Sitter her i pysjen og biter litt negler,
sjokoladen får eg fikse etter på 🙂

KOS DEG

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Julekos Nr 3 – Er du i rute?

84 kommentarer

17.12.2023 kl. 11:14

Da er det søren meg bare 1 uke igjen…Er du i rute? Selv om eg ikkje helt føler det så har eg vært i rute fra slutten av november…Eg var tidlig ute å fikk i hus julegavene, pakket inn etter hvert og alt ble satt….

…under juletreet allerede 21.nov!! DA er eg tidlig ute, men for meg, der og da var eg nødt for å få alt ut av Hobbyrommet! Ble litt trangt og kaotisk der inne 🙂 Treet sto en stund kun med lys.

T.o.m….

…Pysjskuffa ble fikset tidlig, 23.november, og den 25. var…

..Var treet og resten av stua ferdig…Hmm absolutt tidlig ute, men det føltes veldig bra for da hadde eg jo goood tid til bakinga. Selv med god baketid følte eg det drooo ut før eg kom skikkelig i gang, hadde jo mange fine turer eg også ville og skulle gå, og dagene løp litt fra meg. Det er i grunnen kun meg selv alene som setter “Kravene”, gutta her er ganske enkle og er fornøyd om de får litt av de kakene de liker best…mens eg har lyst å bake ALT, selv om eg slettes ikkje spiser noe særlig…Fortsatt er det noe eg MÅ prøve; KakaoBombene!! Siden eg har styrt med litt gips og støping denne høsten har eg også de rette formene til akkurat det!

Eg liker å styre i vei til jul, føler nesten det er som en sesonghobby *ler* Planer for dager er å bare få den gule kremen på de Gule Bombene så er eg i grunnen ferdig med kakene, litt usikker på om eg lager Risboller...De trenger jo å stå i kjøleskapet hvor det er litt trangt akkurat nå. Mulig de kan stå på lilledo`en….eheee…Det provisoriske kjølerommet! Er jo litt varmt ute nå, 8 gr, men likevel den kjøligste plassen i leiligheten med åpent vindu 🙂 Får sjå, skal nå i allefall pakke og gjøre klart det som skal til Kirkens Bymisjon nå i uka og mulig eg får ordnet et par Nissegaver også på veien 🙂

UANSETT, ferdig eller ei, jul blir det og eg gleder meg 🙂 Det kjekkeste er jo å se om gavene faller i smak, men det aller beste blir vel kalkuna med kålrotstappe og rosenkål. Ahaa gleder meg også til å dekke på spisebordet..

..med det nye serviset eg helt spontant kjøpte!!

Ok, tilbake til Julekos Nr 3 🙂 Nok en gang 2 herlige pakker som inkl Garn, dill og Kos – Bedre blir det ikkje! Kommenter under dette innlegget (Kommentarer på Facebook teller ikkje med), fortell gjerne hva du styrer med
og hvor du evn er i ruta. Eg trekker 2 vinnere Onsdag 20.desember.

KOS DEG OG NYT DAGEN
-Her er det kuling, regn og 8 gr

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

84 kommentarer

Lyst å lage perfekte Pikekyss?

4 kommentarer

16.12.2023 kl. 22:23

Dette er vel noe av det enkleste du kan lage, men som med mye annet så er det litt tålmodighet som skal til. Det er faktisk ikkje sååå mange år siden eg lærte den gode snerten på en slike “roseklatt”, før det var alle ulike for eg fikk det ikkje til…Trikset er å holdet sprøytetippen nesten helt nede i bakepapiret….Press ut marengsen men du tar eg rolig sirkel, slutt å press på posen før du dra posen til deg – Det var oppskriften eg fikk over telefon av Amira,
og når eg skjønte det ble det bra *ler* Skynter meg å legge til at eg bruker kun en tipp, og det er 1M –
Den er eg fortrolig med 🙂 Eg har prøvd mange poser og system opp over, aldri fornøyd før eg fikk disse posene med tilhørende system og tipper fra Amira julen 2020.

Ok, oppskrift?
Eg pleier smøre formen inn med et par dråper essens før eg starter, da får du et hint av smak. Pisk 4 eggehviter stive, eller egentlig blir det jo bare fluffy skum, men først da begynner du å ta opp i sukkeret mens du lar maskinen suse i vei (150 gr sukker) Når alt sukkeret er opp i lar du maskinen suse i vei til dette er tilnærmet stiv, nå skal du tilføre 150 gr melis, litt om gangen og la den jobbe en stund for nå skal det blir tjukt og stivt.

Hvis du vil ha farge på marengsen tar du opp i sluttfasen. Vil du har stripete pikekyss som meg finner du en pensel og pastafarge. Mal så striper på innsiden av posen. Ikkje ta for mange striper,
2, max 3 er nok hvis ikkje flyter alt sammen.

Etter annet problem eg alltid hadde var at marengsen kom ut oppe i posen, bruker nå bare en sånn poseklips 🙂 Bretter posen slik at eg får festet den skikkelig og da er det bare å sprøyte i vei.

Brettene setter du i stekeovnen på ca 70 gr i 2 timer, etter det er det 50 gr med ovnsdøra på gløtt. Smak på de underveis for de skal være sprø utenpå med en liten seig kjerne 🙂 Når de er ferdig slår du av ovnen og lar pikekyssen stå til ovnen er kald. Pakk pikekyssen i tett boks, glass e.l. Nyt de og kos deg 🙂 De egner seg godt som kakepynt om du lager store kaker i julen.

Har hatt en koselig dag sammen med Amira i dag, var en runde på shopping før me kjørte hjem til henne.
Vel hjemme fikk eg fart på den gule kremen til de der bombene, den ligger nå i kjøleskapet så i morgen skal de bli ferdig og da er det emulig eg sier stopp på bakefronten 🙂

Tenker eg tar eg rolig kwell, kanskje tidlig i seng og sååå blir det en lang søndag med litt baking og rydding –
En sånn siste finish 🙂 Du får følge med i morgen for da kommer Julekos Nr 3!
Kanskje du får den til frokost? Bare å glede seg 🙂

KOS DEG

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

4 kommentarer

Den beste Peppermynten – Oppskrift og gode tips

15.12.2023 kl. 11:1215.12.2023

Det begynner å bli en del år siden sist eg laget skikkelig Peppermynten. Ja eg skriver “skikkelig” fordi når Dib ønsker seg dette så er det den eg laget da han var liten, og det er den som mor mi laget da eg var liten – Den er virkelig god! Porsjonen blir stor, selv om du gjerne ikkje tenker det når du ser det lille du starter med i gryta. Om du vil halvere den går nok det fint selv om det blir litt smått i gryta til å begynne med 🙂 Deigen er tung å jobbe sammen, det er vel det eneste minuset…eg brukte Kenwood`n fra starten av (K-spaken) når melisen skal blandes inn og når du skal rulle kuler tar du litt og litt av deigen. Da må du jobbe den “varm”, ikkje fall for fristelsen å tilsett væske….DA skal eg love deg du får et skikkelig klisset kaos. Eg “jukset” i år og eg prøvde meg med konfektformene i silikon! Ble helt perfekt og det gikk litt raskene, trykket godt/kompakt med deig i hver form,
satte de i kjøleskapet ei lita stund før eg dupper hver og en i sjokolade og rullet i melis.
Ny runde i kjøleskapet før eg pakket de i bokser.

Oppskrift:
1,5 dl melk og 2 ss mel i ei gryta, rør godt, kok opp og la det blir en “grøt”. Her tar eg alt i Kenwood`n og begynner å tilsette melis, eg hadde 3 bokser opp i 1 hel slik liten flaske med Peppermynte. Pakk så deigen i plastikk og legg den i kjøleskapet ei stund, min lå i flere dager før eg altså laget de i går.

Smelt godt med sjokolade (Eg brukte 400 gr), ha en klatt med Delfia opp i, det gjør sjokoladetrekket blank +
at sjokoladen ikkje smelter i fingrene når den skal spises. Anbefaler å gjøre dette i vannbad. Finn ei skål som passer i ei gryte, fant ut i går at det var veldig greit med ei skål som ikkje gikk ned i gryta, men som ble “kilt” fast i toppen! Sett plata på middels, når du ser at det er blitt varmt (Ikkje la vannet koke, kommer det damp/vann i sjokoladen er det hasta la vista) skru så ned på 1 og bare la det stå slik, T Å L M O D I G H E T får den fiiineste dyppesjokoladen! Når eg skal lage noe som skal dyppes i sjokolade starter eg med den. La bare skåla stå i gryta og plata på 1 mens du dypper (Ja eg vet strømmen er dyr hehe) men da unngår du at sjokoladen tykner underveis, dette kommer til å ta litt tid ja...

Den finnes enklere måter å lage god peppermynte på, det gjorde eg for 2 år siden, da laget eg peppermynte sammen med Trym og Alma Sofie. Kan virkelig anbefale DENNE OPPSKRIFTEN! Ååå nå kom eg må at eg VIL lage konfekt med Chilisjokolade…..! Eg må…*det er fort gjort*

Det eg startet med i går da eg entret kjøkkenet i 11 tiden…Var å dele opp Rocky Road som eg laget i forgårs…
Det gikk radig og greit og det ble 6 fulle bokser med 20 biter i hver. Eg laget av denne oppskrifta.

Når Rocky Road var stablet i kjøleskapet gikk eg videre til Mandelflarn…Ååå den tar tid…få på hvert brett og en steketid på ca 6 min, da går det i ett! Eg laget for sikkerhetsskyld dobbel porsjon…Oppskriften finner du HER inne 🙂 Nå har de BILLIGE poser med slike mandelflak på Kiwi; 12 kr (150 gr pr pose)

Mmm farlig godt og så skjøre! Denne boksen er vår, ellers ble det en del plastbokser som skal gis bort. Ble ca 230 stk av dobbel porsjon, og da er det mindre enn en teskje pr kake, stek en test!

Boksene ble pakket kl 23:50 i går, dvs eg hadde vært over 13 t på kjøkkenet…Jadda…
eg måtte jo vaske etter på og dalte ned inne på Hobbyrommet ca halv 1…

En liten konfekteske (<—Sushiboks fra Sabi haha) som skal på et eller annet bord i jula 🙂
Tenker det vil smake. Valnøttmarsipanen laget eg her om dagen 🙂

Hmm hva har eg igjen på lista som er litt sånn “Må bake”? Skal me se…: Pikekyss (<—Dette slipper eg ikkje unna!), Gule Bomber, Risboller og KANSKJE Delfiakake…

Klokka var over halv 3 da eg smøg meg inn under dynene…Milo (<—KATTA!) ble irritert for han hadde ventet på meg i flere timer…Ja det skjer at han sover i midten…Bortskjemt katt!

Ok, fredag i dag…Helgehandelen utgår, da det ikkje trengs påfyll av annet enn gulrøtter så det skulle Ali klare å fikse alene…Sitter her og er ganske stiv fra hælene til hofta, selv om det ble mye tøy og bøy på kjøkkenet i går. Tror kanskej eg skal lage bunnen til de Gule Bombene i dag, men eg er tilbake til å bare bruke ferdig kransekakedeig…Sist eg laget de laget eg mandelbunn som man hadde i sprøytepose og DA likte ikkje eg de…Det var jo 0 tyggemotstand i de bunnene!?!? Nesten bare luft jo!? Hmm Første gang eg laget disse var tidilig 2000, da knadde me små bunner, laget en liten fordypning og la gul krem på med teskje, ingen var heller like hehe Var et kliss uten like, men sååå gode! Går tilbake til de bunnene, men bruker sprøytepose på kremen tenker eg 🙂 Noe eg kun har laget 1 gang er Kokosboller…! Hekkan de var gode, men siden det egentlig var bare eg som spiste de tror eg bare eg dropper de…Eg kommer til å spise alle, og akkurat DET har eg ikkje godt av *ler*

Eneste eg i grunnen har planer om å gjøre ute i dag er å sende pakker,
fristen for store Norgespakker er nemligen i dag!!

LAG DEG EN TRAVEL FREDAG
-Kos deg i kwell!

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok

Tips til god julebakst

14.12.2023 kl. 11:08

Jadda, nå begynner eg å bli ájour med julebakst og antall dager igjen, men likevel har det ikkje blitt så mye som eg vanligvis baker med tanke på at det meste blir gitt bort…En ingrediens eg har brukt bare de siste årene er en klar favoritt; Kondensert Melk! Har du smakt den? Mmm Jammy! Eg bruker den i peppernøtter, men den er også god i mye snop, karameller f.eks. Der i mot syns eg den er langdryg å få ut av boksen, et godt tips til “de som måtte lage den” er: Få et enklere lokk! At eg ikkje eier en skikkelig boksåpner er min feil…men altså...Når eg skal bruke denne melka er den det første eg åpner og så får den bare stå der…! Mmm men den smaker så godt!

I går fikk eg USA-Spesial i boks, aldri før har den blitt så perfekt! Eg tror grunnen til det var fordi eg måtte ut rett etter at eg tok den ut av ovnen, dvs den fikk stå til den var fullstendig avkjølt = enklere å dele opp 🙂 Helt perfekt ble den med en seig kjerne! Farlig god. Enkel å lage og klask i ovnen. Oppskriften plukker du med deg HER!

En annen go`sak eg liksom bare må lage er Rocky Road…Her er det også bare å samle alt det du liker i ei skål og tømme smeltet sjokolade over 🙂 Eg laget min med mine favoritter og oppskrift på den finner du HER – I år tok eg 50/50 med Freia Kokesjokolade og Melkesjokolade 🙂 Da blir den litt mildere/søtere, bruk den sjokolade du elsker og ha opp i litt Delfia når du smelter alt i et vannbad.

Dagens første økt på kjøkkenet skal starte med å dele opp herligheten som har stått i kjøleskapet siden i går 🙂 Pakkes i tette plastbokser og oppbevares i kjøleskapet.

Mmm jammy jammy, dette er de beste Peppernøttene eg har smakt! Disse gir deg et lite kikk i ganen og det er bare å nyte 🙂 I følge egne notater blir 1 porsjon ca 300 småkaker.

Første gang eg fått levert 2 par sokker på døra av DHL! Er visst nok eneste måten Devold leverer på…Men ok, FOR noen sokker, det må eg si 🙂 Ja du vet…eg er ikkje helt på den sokkestrikkinga selv om eg har fått i hus en del deilig sokkegarn den siste tiden…Eg delegerer bort strikkejobben eller kjøpe meg sokker. Et problem eg der
i mot har møtt på når eg kjøper ferdige ullsokker fra butikker er at de er UFATTELIG stramme rundt anklene…
Eg har ikkje de tynneste anklene, men på lang nær unormalt store heller…Det er nesten så eg føler blodtilførselen stopper opp! Men disse!?! O`la la for noen deilige noen! Litt sånn tovet/tette og så ~~glatte~~ herlige!
Å ja, eg kan skli bortover parketten *ler*

Men ok, hvis eg skal få utnyttet dagen bør eg komme meg på kjøkkenet NU! I morgen går de siste pakken i posten fra meg, de som må frem før jul i allefall, som f.eks Julekaker til østlandet 🙂 Derfor må eg sette opp dampen slik at mest mulig forskjellig kommer seg i den pakken!

KOS DEG OG HA EN FIN DAG
Join meg på Snapchat i dag!

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram
Vibbedille på TikTok