En Julegris har en betydning for mange i jula, men vil anta at den i marsipan er den mest populære utenom ribba da *ler* Det er ikkje nødvendig å lage klær til den over for ei rød sløyfe rundt magen er mer enn nok
om den skal stå på peishylla i jula 🙂
Hjemmelaga Julegave? Vel, da lager du en sånn *Peker på bildet over*, der etter kjøper du f.eks et par gode kaffiposer, litt sjokolade, kjeks etc eller du kan lage en TE-Gave og kjøpe litt diverse god te med deilig tilbehør 😉 Det er en fin-fin gave det! Eller du? Dette kan jo være en kurv til å ha på badet!! Fyll den opp med deilige kremer, dusjsåper etc – Altså her er mulighetene mange og garantert en gave du kan trylle rundt slik at den passer for alle 🙂
Eg som nettopp har fått meg nytt pass burde hatt en slik som dette! Kan jo selvfølgelig brukes til alt det du måtte finne på 🙂 Kanskje putte litt sminke oppi? Kan jo blir en gave til hvem som helst det 🙂 Eller, en dubbedittpung til noen som strikker?
Er det ikkje typisk? Man planlegger en rolig dag for å komme litt “oppå” og ender opp med å gjøre litt av hvert!? Veldig ofte når hu mor holder på med noe, ja som å baker julekaker i ei ukes tid, så VOKSER det kraftig andre steder i heimen! Kjent fenomen eller? Iiiikkjeee sant!! Vel, her var på det på grensen til å klare å brøyte seg frem til vaskemaskinen og Dib hintet om at skapet var tilnærmet tomt! Å nei, eg syns ikkje synd på han for det er faktisk fult mulig å finne ut hvordan en vaskemaskin virker. På den andre siden vet eg at han har det veldig travel med både skole, trening og jobb og det er nesten ingen ledige timer i døgnet, men men. Nå har eg uansett vasket en maskin med klær og hengt til tørk og nå er vel sikkert den store maskinen med håndklær snart ferdig!
Dessuten har eg jo også ryddet og shainet kjøkkenet…som Ali nå roter til igjen! haha Han fant ut han bare
måtte lage ei kake han også 🙂 Blir jo spennende 🙂
Nå skal eg bare koke ei ny kanne med mens eg henger opp en maskin med håndklær
og såååå skal eg innta go`stolen å se serie!! Skal skjekke ut “Virgin River” 🙂
Noen gang kan det aller enkleste bli noe av det kuleste og ikkje minst det beste! Som f.eks disse tøflene! Her kan den ferskeste strikkeren brilljere med de fineste julegavene! Til sammenligning er jo f.eks litt hjemmelaget marsipan på et nyvasket rødbeteglass som pyntes med røde hjerter, kontra 5 svindyre marsipankule til 99,- av “riktig” merke så mye bedre! Ja for det er HELT sant det som Rema skriver: “Det enkle er ofte det beste”
Dette er jo dessuten tøfler som du kan strikke til ALLE, ja fra den aller minste til den med de aller største flytebryggene! Du lærer fort hvordan du innretter deg etter størrelsene. Det er også ubegrenset hvilket uttrykk du vil gi tøflene, bruk farger og teknikker akkurat som du vil. Tjukt garn eller tynt? Strikk etter vær og føreforhold, ull? alpakka? bomull? Sommer og vintertøfler. Samle sammen alt du har av garn som funker og bare kos deg – INGENTING kan noen gang bli feil 🙂 Er du i tvil kan du jo bare si at det var akkurat sånn du planla det 🙂
INGEN vil tro du du lyver *humrer*
Først av alt må eg bare si noe (eg må le av meg selv!). Eg har i grunnen alltid sett på meg selv som ganske så oppegående når det kommer til tekniske dubbeditter som f.eks mobil og alt det den kan brukes til hehe Eg bruker jo f.eks både Instagram og Snapchat ganske så flittig i perioder, har en del som følger meg begge plasser. Eg legger jo merke til at det dukker opp nye følgere nesten hver dag og den lista inne på Snapchat over hvem som har “Lagt meg til” har blitt gaaaanske så lang! Det eg ikkje har gjort er å klikke på hver enkel for eg tenkte bare:“Eg kan ikkje ha alle de i feeden min for eg får jo aldri tid -Hver dag- å bla gjennom alle” Men eg visste jo IKKJE at eg måtte “Godkjenne” alle for at de/du skulle kunne se hva eg la ut! *ler meg ihjel*. Satt her med ungene og me klikket på hver vår mobil og sammenlignet diverse, eg ba Amira ta en sjekk på min om alt var på stell (Hun lever jo tross alt AV mobiler!) Da kom det: “Mamma, du har jo ikkje godkjent NOEN på Snapchat jo!” “Hæ? Åja, må eg det liksom?” SÅ scollet hun gjennom en laaaang liste over mange som hadde lagt meg til, men som aldri har fått sett hva eg la ut pga min inkompetente viten! haha Vel vel NÅ er alle godkjent og den kvelden der tikket det inn gaaanske så mange “Hei” og “Endelig” meldinger *smiler*. Jaja, men NÅ er Snapchatkunnskapene oppdaterte!
Ellers så er i grunnen dere her inne ganske bortskjemt! hehe Det ble en lang dag i går og det kom aldri noen flere innlegg her inne hehe Men men det er godt å vite at eg er savnet også en gang i blant. Me kom oss jo endelig etter hvert avgårde for å handle og da handlet me jo også for min mor og da blir det litt frem og tilbake 🙂 Når varene hennes var pakket ut hos henne ble hun med oss hjem fordi hun skulle få shoppe julegaver. Så ja, hele kvelden gikk til å være innom de aller fleste nettbutikker og mor mi kom i mål med alle julegavene sine 🙂 Det er sååå mye bedre å gjøre det slik enn å stavre seg rundt på travle kjøpesenter. Hun hadde ikkje orket å komme i mål ved å fysisk dra på shopping. Hun koset seg her i sofaen vettu og eneste jobben hun hadde var å klikke på bankbrikka når noe skulle betales *ler*. Tidligere, for en del år siden var det eg som pleide ta henne med en dag eller 2 og kjøre hit og dit for at hun skulle får gavene i havn nå blir det heller en helaften med kaker, kos og juleshopping 🙂 Kan anbefales om ikkje helsa vil så mye 🙂 Eg kom også i havn med det me skulle ha så NÅ venter eg bare på Amira sitt juleønske og eg håper eg får klikket det hjem før helga! Etter en prat med de på posten anbefalte de å få kjøpt det som skulle seneste i dag for å være 100% sikker på å få det neste uke 🙂
Sånn ellers? Beina mine er SKIKKELIG vonde! Har sjekket litt med Dr.Google og har vel egentlig funnet ut at eg sikkert har fått noe “akutt” betennelsegreier i akillesen og det skal eg love deg ikkje er noe godt! Eg prøve etter beste evne å strekke forsiktig ut leggen flere ganger, men det er søren ikkje lett! Skal prøve å ta det litt med ro i helga, selv om å “sitte i ro” ikkje er det beste å gjøre for god bedring. Har funnet frem noen sånne Lab.prøve-skjema eg har og de prøvene MÅ eg ta neste uke, har funnet ut at det er bedre å ta de på SUS og ikkje kaste bort verken armene mine eller tiden ved å prøve meg på legekontoret! De ER flinkere på SUS. Skal på Nyreavdelingen allerede 3/1 så prøve MÅ eg ta neste uke! Men nå først er det HELG!
KOS DEG DU OGSÅ!
VIKTIG: Eg mangler fortsatt 2 vinnere av Julegleder Nr 2! Ta en titt HER INNE om du er en av vinnerene!
Hvis ikkje melder seg innen i morgen trekker eg på nytt!
Jadda! Gratis ER Gratis, av og til med en aldri så liten hake, men me LIKER det 🙂 Slippe å betale, bare hente med seg for så å sette seg ned å kose —> Jepp, det er så herlig! Bare tanken over at NOE faktisk er gratis i dag er jo helt utrolig 🙂 Derfor, jadda nå blir eg litt streng opp i hele herligheta vettu: Selv om noe er gratis, ja som f.eks oppskrifter, ikkje del i vildensky – Gi kred riktig vei og aller minst ta den selv 🙂 Det gjelder for såvidt også det som eg kaller “mine” egne oppskrifter på mat, snop, kaker som eg deler her inne. Mye av det eg f.eks baker kommer fra min mormor og oldemor, andre ting som Ali lager er svigermors oppskrifter.
Sånn *klapser i hendene* da blir alle glade og fornøyde 🙂
Denne oppskriften følger det en “hake” med, men absolutt ingen dårlig en! Det er alltid kjekt å få info om nytt innen strikking så da er det jo kanskje ikkje så farlig å motta en Nyhetsmail fra designeren i ny og ne?
Ok, da spørs det om det ikkje må hentes hjem litt helgekos i dag! Priskrigen er i gang og muligheten for å gjøre et godt kjøp er absolutt til stede! Ho Ho Ho Da er det viktig å huske på at det GODE kjøpe renner klask ut i sanden med en gang du velger å shoppe f.eks 2 kartonger av hver type og 3 bæreposer med Julemarsipan! Lite å spare da liksom…? Der verste er jo at det du kjøper for mye vil gå rett i bosset så snart jula er pakket bort! For all del, benytt deg av Priskrigen, det skal me – så absolutt! Kanskje eg nå kan unne oss noe eg normalt ikkje kjøper fordi eg syns det er for dyrt? Kommer du over en meget bra deal så kjøp gjerne flere, men putt det du ikkje TRENGER i handlekurven som står i butikkene nå om dagen! Handlekurven som skal gå til de som ikkje selv har råd å kjøpe Julegodsaker ♥ Det er min plan for dagen helgehandel 🙂 Spar penger + gjøre en god gjerning?
Blir ikkje stort bedre enn det ser du 🙂
Sånn utover det vet eg ikkje helt HVORDAN eg skal gjennomføre ukas handel…Høyre ankel er helt stiv uten mulighet for å “rulle”! Skjønner IKKJE hva som skjer…? Minnes for veldig mange år siden da eg var på en lang joggetur i kulda, kjente at ankelen ble stiv og rar og da eg kom frem dit eg skulle ble det konstantert akutt betennelse i akillesen! Men kan man få det av å BAKE!??I wonder…? Blir litt sånn oppgitt for det er liksom alltid NOE…dette føles som en skikkelig klein tannverk for å si det sånn og det er veldig ubehagelig! Men men på den andre siden er eg jo overlykkelig over at det er “der nede” på foten og ikkje i hender og armer….
Hvordan skulle eg da strikket liksom??
Jaja, eg får se hvordan denne dagen kan gjennomføres….Våknet liksom også kl 05:10….
Du vet, “klein tannverk”….
Da var det på tide å trekke de som skal få Juleglede Nr 2 i postkassa! Ho Ho Ho Frykt intet om du ikkje er den heldige denne gangen, de er jo fortsatt 2 Julegleder igjen 🙂 Så gøy! 🙂 Eg føler eg har hatt 2 morninger i dag så eg er litt sånn i ørska! Sto jo opp sykt tidlig, la meg igjen i 10 tiden og våknet, NEI, eg ble vekket halv 4 🙂
Jaja tar det nok inn igjen i natt.
Men Ok, nå skal me se….Den som får 4 deilig Karisma i posten (Litt vanskelig farge å beskrive! En blanding mellom Lime og Oker ca, men tøff er den!) er…..
JANNE SLETTA ØIEN
Den som får 4 deilige Flora i posten er…
RUTH-JORUNN
Til slutt, den som får 4 deilige Finull i posten er…
EVA KARIN TUNEM
GRATULERER ALLE 3!!
Send meg en mail ([email protected]) eller en melding på Facebook med adressen deres så skal eg få gavene pakket og sendt så fort det lar seg gjøre 🙂
Nå har eg faktisk tenkt å STRIKKE!! Men det kribler litt i lilletåa når det gjelder den der Rocky Road! Burde fått den brekket opp og pakket, men så står posen med alle glassene eg skal bruke i bilen…Tar en vurdering på akkurat det ja, har eg nevnt at det er drittvær i vest i dag? Vel, ja det er det! Tenner noen lys eg og inntar roen ♥
Me som strikker daglig vet at det aller meste kan strikkes og akkurat det beviser jo bildet over, så ja, da blir det jo kaker for alle! ABSOLUTT alle! 🙂 Eg må nesten le litt samtidig som eg sukker bitte litt oppgitt, samtidig som (<—forøvrig de 2 mest irriterende ordene som kan stå i ei strikkeoppskrift!) eg tenker: WTF!? Selv om eg koser meg med bakingen og mange av dere deltar aktiv på Snapchat hvor eg syns me koser oss underveis skjønner eg ikkje helt hvordan det i seg selv kan bidra til å skape…harme??:
“Om eg er klar over hvor usunt det er med småkaker?”, “Hva er vitsen med å bake så mye?”, “Om me spiser sååå mye kaker”, “Siden du blogger burde du heller vise et sunnere alternativ til julekaker”, “At du orker”.
Ooookiii, da gjør eg det da: Strikk Julekakene i steden for å bake dem 🙂 Bedre enn det kan du neppe få det *ler meg ihjel*. Ikkje blir du feit, ikkje får du hull i tennene, glutenallergi? Ingen problem, tåler du ikkje nøtter?
Strikk i vei! Skulle jo ikkje tro det var mulig, men joda, uansett hva man gjør, er det alltid noen som bare må.
Som sagt, det finnes flere alternativ for alt, men det er jo ikkje min “Jobb” å presentere alle sammen?
Designet av Sara Elizabeth Kellner
Alle figurene er ca 10 cm og de strikkes i DK tykkelse på pinnenr 2,75 så det er absolutt delikat og deilig strikkekos 🙂 Hva du kan bruke disse til? Tja, du kan ha de i ei skål på bordet om du skyr kcal etc, men de er jo veldig fine til å f.eks knyte på julegavene som pynt. Har du juletre? Heng de opp. I vinduet kan de også henge,
eller kanskje du vil lage din helt egen girlander?
CHRISTMAS COOKIES Bildene over Oppskriften inkl: Peppekakemann Sukkertøy Vott Tre Engel
Designet av Sara Elizabeth Kellner
Her har du også flotte kaker til ungene 🙂 Disse kan de gjøre alt med utenom å spise de 🙂 De er store nok til
å sitte fint i sofaen som en pyntepute og har du et digert tre? Heng de opp *ler*
Våknet 04.47 eg! Eller våknet…? Frem til da hadde eg i grunnen bare sovet litt, våknet, snudd meg, sovet litt til–> Repeat! Noen netter er verre enn andre, men i natt har Ali stort sette “løftet taket” kan du si! Det ble i tillegg varmt fordi vinduet måtte være lukket pga været, eg satt det opp og etter 10 min hoppet Milo inn! DASSVÅT, stakkars! Da sto eg opp og klokka var da bare halv 6! Jammen godt eg hadde bestemt en BakeFri dag, hvis ikkje hadde eg vært ganske så forbannet nå ja. Fortsatt irriterende da for det betyr jo at eg snart bare må legge meg å sove! Prøver så langt det lar seg gjøre og ikkje sove på dagtid, men noen ganger er eg bare nødt. Skal uansett vente til Ali ruller ut av senga! *ler* Så ja, da vil eg tro at dagen kommer til å bestå at stort sett soving og strikking 🙂 Uansett vil nok det være godt for beina mine 🙂
I går fikk eg faktisk også 2 Julegaver i hus! Amira ordnet det for meg på vei hjem fra jobb og nå trooor eg me bare har mor mi igjen, ja og Amira, men fra henne trenger eg noen gaveønsker 🙂 Skal også shoppe julegaver for mor mi hehe Hun har “oppdaget” netthandel hehe Dvs: Hun kommer her, sitter ved siden av meg mens eg scroller meg gjennom diverse nettbutikker, hun peker og eg klikker. Men nå? Nå stikker eg å pusser tennene igjen
og gjør meg klar til å legge meg – Igjen!
Da var det endelig kwell og eg har fått på meg pysj og satt meg godt tilrett i Go`stolen! Off ja, eg måtte t.o.m smøre anklene med Voltarol! Noe “koster” det å bake i over 7 timer! *ler* Ååå men det er jo sååå kjekt! Å nei, me spiser ikkje ALT det eg baker, eg deler ganske raust av meg for å si det sånn. Eg inkluderer mor mi i alle sortene eg lager fordi hun sluttet å bake selv for noen år siden + eg lager til koselige gaver som eg pleier gi til et par av naboene (Hysj! Ikkje si noe!). Ofte blir det også litt sånn sporadisk utdeling, alt etter som 🙂 Det er jo DET som er kos! For vettu ka? Egentlig så spiser eg veldig lite av det eg baker selv! Fett er f.eks noe av det VERSTE eg kan spise hehe Men ja, eg syns det er kjempegøy å bake, spesielt Julekaker 🙂
Eg hadde planlagt å bake Fingerkremkjeks i dag, men siden deigen til de kakene må stå litt kaldt laget eg Delfiakaken i ventetiden – Det kalles å være effektiv *Tommel opp*. Delfiakake er superenkelt og absolutt alle kan lage den! Hva du har opp i den er opp til deg selv, underveis i dag tenkte eg på at egentlig er det jo bare en finere utgave av “Rocky Road” som eg laget i går *ler*. Men men mor mi fikk velge seg noen favoritter
og Delfia er definitiv en av de 🙂
Inne i Delfiakaka bruker eg det Fruktflesket som eg sjøl har laget 🙂
Syns faktisk det er bedre enn de der fleskestengene de selger nå til jul.
Delfiakaken lages jo i en brødform, når den er ferdig deler eg den i 3, pakker og pynter i folie, inn i en plastposen og rett i kjøleskapet. Hvem som skal få den 3.biten vet eg ikkje ennå 🙂 Får se 🙂
Oppskriften eg bruker er den min mormor alltid brukte
og du kan ta den med deg her:
2 egg og 3 ss sukker i maskinen = Eggedosis. I gryta tar du 4 ss sterk kaffi, 250 gr kokesjokolade, 250 gr Delfiafett = Smelt og avkjøl litt, ha det så opp i eggedosisen. Legg denne sjokoladerøra lagvis i en brødform (kle den med bakepapir) og putte det du like oppi. Hvis du tar en titt på Snapchat (vibbedille) kan du se hvordan eg gjør det. Mulig det er noen tips å plukke med seg 🙂 Oppbevar den i kjøleskapet
Sååå var det de eg skulle bak ei dag; Fingerkremkjeks ♥ Som sagt et barndomsminne for mor mi så nå håper eg at disse består “testen” og at det er de samme 🙂 Slettes ikkje vanskelige å lage! Men fy hekkan eg er GLAD for at eg ikkje laget dobbel porsjon!!! Oh My! Eg syns det virket så lite da eg startet og vurderte det et øyeblikk! Ikkje tenkt på den en gang! I følge oppskriften skal hver kjeks være ca 5 cm i dia, mine er ca 3 cm fordi eg fant ut at det holder i massevis med en munnfull 🙂 Totalt trykket eg ut 268 kjekser, det ble ca 130 ferdige Fingerkremkjeks og det HOLDER i massevis 🙂 Mor mi får seg selvfølgelig en god boks, men eg kommer nok også til å lage til noen småposer i cellofan til litt smågaver 🙂 De grønne smaker “Rom” og de rosa er “Bringebær”.
Du kan få med deg hele prosessen på Snapchat 🙂
Oppskriften på disse Go`bitene finner du HER 🙂 Mine ser litt tjukke ut på bildet, men de er bare toppen 1,5 cm tykke totalt, men de er mye mindre i dia enn de på bildet i oppskriften. Eg kjevlet deigen neeesten gjennomsiktig før eg trykket ut ringene.
Slettes ikkje nødvendig, men eg brukte disse kakestemplene på mine. Butikken eg kjøpte de på finnes ikkje lengre, men eg så de hadde slike stempel på Nille. Fine å bruke til forskjellige kaker 🙂 I morgen MÅ eg ta en hviledag! Ja eg VUUURDERER å legge meg uten alarm også i dag! Får se når eg legger meg før eg bestemmer meg. Ja jo, eg hadde hatt godt av å sove lenge, men da legger eg meg heller tidlig, står opp tidlig samtidig som eg får nok timer 🙂 Hvis eg skal gjøre noe i morgen blir det KUN å kappe opp “Rocky Road” og få det i bokser eller glass 🙂 Det eg vet eg kommer til å lage mer nå er “Vepsebol” og “Kokoskaker”, har egentlig planer om “Usa-Special” også…Et glass med Pikekyss kanskje? Trille litt marsipan? *ler*. Jajojanei, får seg,
tar det som det faller seg, ganske enkelt 🙂
Må nesten bare si takk for følge i dag! Fy søren eg har hatt det kjekt!! Tusen Takk! Nå skal eg bare slappe av resten av kvelden og så håper eg været roer seg før det blir natt 🙂
Har du sett?? Ååå de absolutte GØYESTE sokkene (eller tøfler?) som finnes! Her er det bare å finne frem Opalnøstene du har liggende, du trenger KUN 1 nøste til et par 🙂 Strikkes på pinne nr 2,5 og det nytes hele veien, ja hver eneste maske er diggedidigg! Muligens fare for å dåne litt underveis for disse var bare fullstendig PERFEKTE! Strikk, nyt og sprad rundt i de kuleste sokkene (tøfler?) ever! Bare nevner det! Selvfølgelig kan du strikke de i annet garn, men for å få oppgitt størrelse må du forholde deg til strikkefastheten: 32m/40 row. Strikker du der i mot i flerfarget garn får du noen som er mye morsommere! Kanskje eg nå burde sprettet TIGER Nøstet mitt fra Opal?? Har i flere år nå ventet på de perfekte sokkene!
Et islandskinspirert juletre teppe rekker du fint! I allefall om du ikkje skal ta inn treet før Lille Julaften 🙂 I litt halvtjukt garn og pinne 6 går det jo rimelig kjapt 🙂 Eneste minuset med et strikka juletreteppe må være hvis treet drysser! 1 million nåler borrer seg inn i hver eneste maske! *Grøsser*. Meeen, det er vel det minste problemt siden me nå egentlig er blitt en plastikktregenerasjon? Hmm da er det vel heller ikkje nødvendig med juletreteppe? *ler* 🙂
I dag skal eg nå i allefall ikkje ut! Det skal visst nok blåse opp fra en annen verden utover dagen og det skal til tider bøtte ned! Ikkje skal det være noe særlig varmt heller, 5-6 + grader betyr ingenting når det skal blåse Stiv Kuling og man rådes til å berge inn alt av nisse, bosspann og trampoliner! Da er det bedre å rusle ut på kjøkkenet, fyre opp steikeovnen og smelle til med en deig med Julekaker! Sitter å spekulerer litt, ja om eg skal prøve meg på noen kaker eg aldri har laget før? Har heller aldri smakt på de! Hmm tja, dette kan jo bli spennende 🙂
Sånn ellers, utenom baking blir det lite strikking om dagen! Fikk strikket noen runder i går kwell, men det går tregt! Er jo sååå sliten når kwellen kommer og eg har jo mest lyst å bare legge meg, men da ender eg jo bare opp med
å stå opp mens det ennå er natt 🙂 Jaja, har noen få kakesorter igjen nå og da tror eg at eg har oppfylt alle sine ønsker *ler* Muuuuligens eg avslutter årets bakerunde med litt marsipankuler eller no. Det er noen år siden eg laget Peppermynte sist og Dib spør etter det hvert år så eg får se 🙂 Men nå? Først en kopp kaffi så får eg se hva det blir til på kjøkkenet 🙂
KOS DEG!
Go`klem fra ei Vibbedille med veldig slitne og ømme bein 🙂
Ooookeiii! Den Bakefrie dagen uteble! *ler* Eg kjørte jo til banken og fikk fikset det som skulle fikses og etterpå kjørte eg bare hjem til mor mi. Hadde tatt med meg Julekakene hennes og tenkte tanken hvis ikkje banken tok for lang tid skulle eg kjøre dit. Kakene ble godt mottatt, eg ble en stund og fikk hjulpet henne med litt sånn diverse som kan være greit å få gjort før jul 🙂 Måtte le vettu! Hun har sånn rampe i steden for trapp ved inngangen, den er dekket med sånn grønt “teppe” greier slik at det ikkje blir glatt om vinteren. Hele driten sto til himmels etter kun et par spiker, DA blåser det kraftig kan du si *ler meg ihjel*. Eg fikk mor mi til å stå på den ene enden mens eg sprikret i vei fra den andre siden, var nok litt av et syn, men nå må det garantert orkan til for at det skal løsne igjen
Anyway, etter et par timer kjørte eg hjem, men fikk akutt lyst å lage noe gøy så eg svingte innom Rema 🙂 Dette er virkelig noe ALLE kan lage uten noe problem, dessuten blir det aldri mislykket fordi du bruker KUN det du liker 🙂 Rocky Road er virkelig godt! Og helt ærlig?? Den kan jo også lages ganske sunn for de som ønsker det –
Husk: DU velger 🙂
Tenkte eg skulle vise deg hva eg liker å ha i min Rocky Road,
og det som er gøy er jo den faktisk ikkje er sååå usunn MoHaaa Bare se her:
100 gr Cashenøtter: “En av egenskapene Cashewnøtter har et høyt innhold av enumettet fett som bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet”. (Dette er jo supert for meg som faktisk har problem med enten medfødt høyt kolesterol, eller så er det styrt av det lave stoffskiftet mitt/medisiner)
100 gr Mandler: “Mandler har et høyt innhold av umettet fett, kostfiber, vitamin E, riboflavin, kalsium, kalium, magnesium, sink, kopper og fosfor. Mandler er også en kilde til protein, tiamin, niacin, folat og jern. Å erstatte mettet fett med umettet fett i kosten bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet”
80 gr Parranøtter: “Paranøttene har et høyt innhold av umettet fett, vitamin E, tiamin, kalium, magnesium, sink, selen, kopper, fosfor og kostfiber. Paranøtter er også en kilde til kalsium og jern. Å erstatte mettet fett med umettet fett i kosten bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet.”
100 tørka aprikos: “Aprikos har et lavt innhold av både energi og fett, samt et høyt innhold av vitamin E og kostfiber. Vitamin E bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Kostfiber er gunstig for fordøyelsen.”
80 gr Tranebær (1 pose): “Tranebær er en kilde til vitamin C som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Tranebær har også et høyt kostfiberinnhold som er gunstig for fordøyelsen.”
400 gr Mørk Sjokolade: “Mørk sjokolade hjelper til å bevare arterienes fleksibilitet og elastisitet, og det bidrar også til å forhindre at hvite blodceller fester seg til veggen i blodårene. Både arteriell stivhet og det at hvite blodceller fester seg til blodåreveggene er kjente faktorer som spiller en viktig rolle i utviklingen av åreforkalkning, aterosklerose.”
100 gr Dumle: 474 kcal 100 gr Marshmallows: 379 kcal og 0 gr fett 50 gr Delfiafett: Kokosfett, er vel et av de beste alternativene å bruke Ca 50 gr Fruktflesk: Egentlig bare sukker hehe
Bortsett fra de 4 siste ingrediensene her som er med å bidra til den “Lovlige” kosen pr uke må eg jo si at denne Rocky Road absolutt er innafor 🙂 Dessuten er alt dette fordelt på ei ganske stor form
og du skal jo bare spise en liten bit…om gangen 🙂
Da har du altså oppskriften over her og slik gjør du: Smelt sjokolade og Delfiafett i vannbad. Bare sette det på først av alt og la det står mens du rigger til alt det andre. Klipp Marshmallowsene i 4, del Dumlene i 2, det samme med Paranøttene, grovhakk mandlene og cashenøttene litt, klipp også aprikosene i 4. Tranebærene bare strødde eg over til slutt. Ha alle ingrediensene i ei skål, tøm den smelta sjokoladen over, bland godt. Legg bakepapir i en form (min form er 25 cm X 36 cm) og hell alt over, spre det godt utover, sett formen i kjøleskapet og la den stå til den er stiv og god eller til du gidde skjære den opp. Du skjærer den i biter uansett, ha de på tett boks, eller du kan ta en rødbeteglass og gjøre som me gjorde som barn. Sløyfe på lokket og røde hjerter på glasset!
Dette er en FANTASTISK god og ikkje mins FIN vertinnegave eller Julegave ♥
Det er en gave som vil bli satt pris på maaaange ganger!
Nå er det bare opp til deg å tenke ut hva du liker aller best! Kanskje du liker å ha salt sammen med sjokoladen? Da kan du f.eks klikke opp Salt Sild i steden for fruktflesk, i tillegg kan du strø over litt sånn flaksalt når du har hatt alt i formen 🙂 Eller, bare masse tørka frukt? Mmm dadler, fiksen, rosiner, korrinter(??), aprikoser, tranebær, tørka jordbær mm Det kan jo være supert om du ikkje tåler nøtter ♥ Ser at mange putter opp i kjeks, det pleier eg alltid unngår fordi holdbarheten på hele greia blir redusert pga kjeksen, Bare et tips! Det viktigste er at ingenting blir feil, prøv deg frem til dette blir din helt egen favoritt 🙂 Eg EEELSKER min! ♥
Designet av Kate Fredriksen
Lager du snop, ja da bør du jo strikke deg en Gottevott! Dette er jo aldeles perfekt om du f.eks har planer om å gi bort hjemmelaga snop til Jul ♥ Det er bare å legge snopet i små plasposer, knyte på en rød sløyfe og legge de i Gottevotten 🙂 Her kan du strikke i det garnet du vil, men ullgarn som ligger på ca 100 m pr 50 gr blir ganske så bra 🙂 SÅ ja, da fikk du gjerne noen gaver til i boks? Koseligere gave kan nesten ikkje gis 🙂
Eg har startet å nisse litt før jul igjen! Var jo som eg nevnte innom mor mi og i går hadde eg pakket klart litt pakker. Kalenderen hennes var tom da eg kom, men det er den ikkje nå lenger. Har pakket inn litt go`saker som eg VET hun liker eg planlagt et koselig strikkeprosjekt til henne! Er en stund siden eg bestilte garnet eg har pakket inn, eg skulle nemligen strikke nok fint og kjekt som bare kom lenger bak i køen. Nå fordelte eg nøstene i diverse pakker og hang de på til henne og i den siste gaver vil hun finne oppskriften 🙂 Eg er ganske sikker på at også hun syns det er gøy å strikke det som eg hadde planlagt 🙂 Har også sett meg ut et par ting på Nille som eg skal kjøpe og henge på senere. Jadda, hun ble som forventet til en unge igjen. Gaver på kalenderen pleier ha den virkningen ♥ SÅÅÅ koselig!
Selv om dagen startet litt sånn halvkjip ble den etter hvert ganske fin og det toppet seg med denne! Det er så godt å se at Kommunen setter pris på flinke idrettsutøvere her me bor! Så ja, da blir det litt pomp og prakt 1.Nyttårsdag i år også! STAS! Å ja, eg er fortsatt veldig stolt! 2.helga i januar reiser Dib til Trondheim på Landslaguttak og hadde eg hatt muligheten så hadde eg blitt med! Eg er utrolig flink til å leke flua på veggen, men akkurat når det gjelder dette tror eg det er best at han reiser alene uten å måtte bruke tankene på andre enn seg selv. De er kun 2 stk fra Sola som er valgt ut + 3 stk fra Stavanger så dette er veldig spennende! De er totalt 48 stk fra hele landet som deltar + de som representerte Norge i 2019 og de er vel ca 30 stk +- som skal representere i 2020. De som blir valgt ut nå i januar skal stille i EM i Slovakia allerede i april! Så ja, dette er veldig VELDIG spennende! 🙂
Okiii, nå er eg ganske klar for å bare ta kwellen! Det blir ikkje mer baking i dag, får heller satse på å strikke litt! Sitter akkurat nå å hører på podcasten til Harm&Hegseth så eg får starte med det! Men JA, vettu ka? Det er ganske så mange som har spurt meg og ja eg har lurt litt selv også hehe Du husker gjerne DISSE som eg strikket til Vergard Harm? Nå skrev eg aldri her på bloggen hvem sokkene var til, men eg lovet å komme med en tilbakemdling når eg visste de var mottatt. Eg sendte ikkje gaven før i slutten av juli, men eg har ikkje fått med meg noen tilbakemelding. Har mange ganger tenkt at “Tenk om de forsvant i posten?” Vel, i dag sendte eg en mail til VG bare for å sjekke og fikk verdens fineste mail tilbake! Mailen kom fra produsenten for Harm&Hegseth og hun kunne bekrefte at Vegard fikk sokkene! Han ble så pass glad for de at han hadde hatt de på seg i en episode av VGTV Rampelys hvor de laget et Story hvor han takker meg for de flotte sokkene. SELVFØLGELIG har eg jo ikkje fått dette med meg haha Etter noen timer fikk en enda en mail! Da hadde produsentet leita etter denne Storyen, men den var ikkje å finne. Jaja eg var i grunnen bare letta over å ha fått bekreftet at de var kommet vel frem 🙂 Hvem vet? Kanskje sokkene dukker opp på en vinterstory fra Stokke, eller fra ei hyttetur på hytta med snurredass 🙂 NÅ ER DET KWELL!!
Jo nærmere Jul me kommer jo tjukkere blir både pinner og garn (HAHA) Når oppskriftene i tillegg er gratis, ja da er det bare å kjøre på 🙂 Deilige kosesokker er noe alle bør ha tilgjengelig så det er bare å bunkre opp og få de ut til “folket” *smiler*
I dag tror eg det blir en hviledag i forhold til baking, har litt andre ting som må ordnes som f.eks en tur i banken å vifte med det nye passet! Samtidig må eg få fikset meg et nytt Visakort fordi det nye eg fikk i sommer er uten bildet! Siden eg ikkje kunne fikse pass i løpet av 3 dager den gang måtte det bare bli sånn, men det hadde vært greit om det virket også hehe Så da returnerer eg et helt ubrukt Visakort 🙂 Det er tiltak å fyke ut hit og dit å ordne slike ting, men i dag er absolutt dagen det må gjøres, har frist til i morgen!
Det blåser så mye ute at det er et ganske øredøvende bråk! Konstant buldring liksom! Det er NordVesten sin det! Er faktisk 7 grader, men pga den kraftige vinden føles det som -3! Jepp, da blåser det ganske så bra ja! Det er bare å pakke seg inn og komme seg på hjul – Etter hvert!
Før eg skal fortelle deg og ikkje minst vise deg hvor koselig og effektiv dag Amira og eg har hatt, må du ta å plukke med deg disse skjønne sokkene! Ganske så delikate Julesokker dette her!? De er strikket på tynne pinner (2,25) og med et garn som minner om Wollmeise, altså i merinogarn 🙂 DET blir det deilige sokker av! Kanskje du kjenner noen som hadde blitt glad for disse under treet? Vel, du har ennå tid til å fikse det 🙂
SANTA`s CREW Bildet over Str Voksen Small, Medium og Large
Sånn i 11 halv 12 tiden entret både Amira og kjøkkenet og me har jaggu vært effektive! Mens hun kjevlet og steike en HAUG med kakemenn så fikk eg steikt sånn CA 65-70 krumkaker! Ho Ho Ho Nå kan liksom jula bare komme hehe Nei nei, det må an ikkje! Det er jo nå det er kos, ja før jul altså 🙂 Oppskriften eg bruker på Krumkakene er en gammel etter min mormor og den er superenkelt!
For en porsjon så tar du 3 egg og veier de, la oss si at de veier 140 gr, da skal du også ta 140 gr av sukker, smør og mel. Til slutt tilsetter du 2-3 ss med vann. Du starter med å lage eggedosis. Smelt smøret, avkjøl litt og ha det i eggedosisen før du har opp i melet. Tilsett vannet. (Noen velger også å ha opp i halv ts kardemomme, det gjør du som du vil). Eg laget røra i går og lot den stå i kjøleskapet til i dag, da har den satt seg godt. I år doblet eg porsjonen der av så mange kaker 🙂 Legg kun 1 ts av røra i jernet 🙂
Dette ER virkelig verdens BESTE kakemenn med den enkleste oppskrifta!! Ikkje bare det! Men i år fant eg formene mine!! De har vært savnet 2-3 år nå, men da me tømte bla kjøkkenet i sommer kom de frem. Så ja, da ble det masse snøkrystaller, enhjøringer, dinosaurer og en hel haug med babyer 🙂 Masse flott!
Oppskrifta på kakemennen finner du HER!
Designet av Lone Kjeldsen
Noe eg brukte mye på Dib da han var liten av vest! Da mener eg til skjorta og finbuksa, det er så fint syns eg!! Lone Kjeldsen er en av mine favorittdesignere fordi hun har så mye delikat og fint både til stor og liten 🙂 Vesten på bildet er strikket i en blanding av ull og bomull, selv strikket eg en lignende vest, men i Holst Supersoft (Selvfølgelig!!). Uansett, skal du strikke vest til å bruke til finbuksa kan det jo være lurt å ikkje strikke den for tjukk. Blir fort nok varm i både store og små selskaper.
NORTH WEST Fra str 3 mnd til 2 år Dansk Strikkeoppskrift
Etter at me var ferdig med Kakemenn og krumkaker i dag smalt eg like godt sammen deigen til Beatels Stengene! Fra eg skrudde på Kenwood`n til de var ferdig stekt gikk det KUN 47 min og eg fikk 85 kaker ut av 1 porsjon 🙂 Litt tips og råd får du på Snapchat. Selv klarte eg å GLEMME å strø på perlesukker før de ble stekt! Men vettu?? Eg fant ut at det egetlig er helt overflødig for jammen er kakene søte nok likevel, det er jo både sirup og sukker inne i kakene 🙂 Oppskriften på Beatles Stengene finner du HER! Dette må vel være noe av det enkleste du kan lage!?
Siden eg nå steker alt på varmluft trengte hvert brett kun 7 minutter på 175 gr
Nå er det STRAKS klart for Farmen Finalen 🙂 Eg har ikkje følgte det slavisk i år, men eg så forrige søndag og eg håper Agna vinner! Fy flaten for et RÅSKINN!! Hun gir seg ikkje for 5 flate og eg bøyer meg i støvet 🙂 LYKKE TIL!
Ellers har eg funnet frem litt diverse og kjøpt noen go`biter (bildet rett over her). Dette skal eg nå pakke inn og sååå skal eg innom til mor mi en dag og henge alt på kalenderen hennes 🙂 Hun har kalenderen som hun sydde til meg da eg var lita, der pleier hun å henge litt hvis olderbarna kommer en tur på besøk 🙂 De siste årene har eg pleid å henge på litt gaver til henne, noe hun syns er veldig veldig koselig 🙂
Men nå? Nå er det kun beina høyt og strikketøyet i fanget, beina er helt amøbe! I morgen må eg neste ut på tur igjen, eg MÅÅÅ i banken å vise det nye passet mitt og så burde eg vært å tatt blodprøver! Får se, uansett må eg i banken! Siste frist er den 10/12, men eg fikk jo ikkje passet før rett før helga så.
Får se om eg svinger innom mor mi samtidig 🙂
