Next Christmas…?

Designet av Ursula Almeida

 

Du skal være rimelig kjapp om du rekker en av disse til 1.juledag, men eg vil jo si at det er absolutt en oppskrift du bør lagre eller plukke med deg med en gang! Det kommer jo en neste jul 🙂 Dette må være noe av de fineste julesokkene eg har sett tror eg! De var så “rene” og skikkelig flotte! Garnet som er brukt er Knit Picks Palette,
tynt ullgarn (211 m pr 50 gr) som finnes i alle tenkelige farger og nyanser! Har hatt mange drømme om dette garnet...Åååå ville jo att minst 2 nøster i alle fargene!! *Crazy*

 

 

FRESH PINE
Bildet over
Str 19 cm X 56 cm

 

 

 

 

 

Designet av Ursula Almeida

 

Inne på prosjektsiden til Ursula Almeida finner du flere varianter av den samme sokken, så ja, da er det bare
å begynne! 1 sokk til hvert familiemedlem + katta og hunden! ALLE skal få, ikkje det? Gave til de som har alt?
Ikkje alle som har julesokk så det er bare å starte om familien er stor! Beste sokkene man kan strikke,
du trenger jo bare en og en vettu Ho Ho Ho

 

 

VINYAGE TOYS
Str 19 cm X 57 cm

 

 

* * * *

 

Har hatt en veldig koselig søndag! Niesa vår kom noen timer med ungene ♥ Du usker gjerne Trym for noen år tilbake? Eg strikket masse til han som baby, men du? HALLO! Tiden flyr vettu, nå er han 8 og lillesøsteren Alma Sofie er 3 ♥ Herlige og skjønne ungene begge 2, herlig med besøk av noen som virkelig setter pris på julekaker
og julesnop, ingenting er bedre enn å bære tomme skåler og fat ut på kjøkkenet igjen 🙂

Tidligere, ja før de kom, fikk eg endelig strikket litt! Ja du vet, eg hentet jo Finulla inn her i stua i går og NÅ har eg lagt opp til en lapp! Planen eg sto opp med i dag var å strikke en lapp, lage en plan + et diagram over teppet. Dessuten var jo planen da å vise deg dette nå i kwell, men lappen er slette slettes ikkje ferdig + at kwellslyset er håpløst til å ta bilder i så det må vente. Du trodde gjerne at de fleste kunne strikke Domino? Ja jo, veldig mange kan det og det er jo veldig veldig enkelt, men så er det gjerne fort gjort å krølle det til hvis man ønsker å strikke hele teppet i et stykke. Dette vet eg med sikkerhet for eg har nemligen guidet mor mi gjennom hele 3 digre pledd
i Dominostrikk 🙂 Tidligere da eg skrev Dette Innlegget var det flere som lurte på om det kanskje var Domino eg skulle strikke og det ville de i så fall lære seg! Eg har ikkje heeelt bestemt meg ennå, men det er en Dominolapp eg strikket på nå. Hva eg ender opp med får eg se for eg må prøve å tegne ut en mønster først og se om det funker å bruke Domino, men uansett kan eg fint lære teknikken bort. Ikkje minst kan eg vis deg at du selv kan bestemme akkurat hvor store/små lapper du kan strikke og IKKJE minst hvordan du ganske enklet strikker teppet
i ett stykke! Det er jo det mest fantastiske med denne teknikken. Du kan på en enkel måte strikke med sååå mange farger du vil uten at det blir noe særlig problem ut av det! Å ja, eg DIGGER Domino ♥ Fra før av har eg startet på 2 slike tepper, det ene strikkes på pinne nr 2 mm og hver lapp er kun 6 X 6 cm så om det noen gang blir ferdig tviler eg på…Det andre er noe tykkere og eg har strikket MYE på det, men plutselig gitt 2 av fargene ut av sortementet….festilig med tanke på at eg hadde et skikkelig system…mistet litt motet da ja kan du si
Derfor var eg smart med tanke på dette teppe! Har nemlig fått i hus alt garnet eg trenger 🙂

Eg er i grunnen klar til å bare kaste meg over strikkekurver og kose meg hele kwellen, MEN, først skal eg ut
å hente Dib på jobb 🙂 Noen ganger må eg neste da pussen går på alt for ymse tider som gjør at han må stå å vente i ca 1 time! Siden det er han som stenger dørene på Elkjøp i dag kan han ikkje sitte inne å vente helle,
men men, så får eg luftet meg litt 🙂

 

 

 

KOS DEG OG HA EN
AVSLAPPENDE KWELL

 

 

 

Go`klem fra ei Vibbedille i rute 🙂

Juleglede Nr 4 – Siste sjanse for nå er det JUL!

Reklame | Holst Garn

 

Det har virkelig vært en koselig desember med gavekos hver søndag så dette blir nok å gjenta til neste år 🙂 Koselig å kunne gi bort sååå flotte gaver og disse her fra Holst Garn skulle eg mer enn gjerne beholdt selv! Det dumme nå er jo at tollgrensen forsvinner fra nyttår, men det skal IKKJE stoppe meg fra å bestille fra Holst Garn!! Det absolutt en av mine største favoritter ♥

 

Altså, eg har ikkje bare en slik garnpakke, men….

 

 

…2 stykker! En i “Silver Grey” og den rett over her heter “Sweet Pea”, nydelige farger begge 2. I hver pakke er det 4 nøster med Holst Supersoft  3 nøster Titicaca ♥ I hver av pakkene er det nok garn til å strikke f.eks en “Ingen Dikkedarer” genser (Str opp til M). Genseren strikkes evn med en tråd av hver kvalitet. Det er kun et forslag fra Helle Holst som har sponset gavene, du kan jo selvfølgelig strikke akkurat det du måtte ønske. Eg kan i allefall gå god for at garnet er fullstendig HIMMELSK lekker ♥

Men ok, hva skal eg finne på i dag da!? Jooo! Fortell meg hva den BESTE Julemiddag er? Den du liker over all annen julemat 🙂 Me skal ha Kalkun på Julaften og eg gleder meg som en unge hvert år, det er bare skikkelig godt ♥

 

Da har du frem til onsdag 25. desember, altså 1.juledag å fortelle meg dette.
Skriv i kommentarfeltet under innlegget her

 

Vil minne om at “Ja Takk”-meldinger og andre meldinger på Facebook ikkje blir regnet med i trekningen,
det er her inne under innlegget du må skrive om du vil bli med 🙂

 

Da er det bare å ønske masse LYKKE TIL 🙂

 

 

Planer for dag…hmm anser meg selv så godt som ferdig nå, skal bare sveipe litt over her og der siden me får besøk i dag, men ellers? Vel, tror eg kommer til å sitte her å strikke, ja og ellers bare nyte freden 🙂

 

 

 

 

KOS DEG OG HA EN
FORTRYLLENDE FIN SØNDAG

 

 

 

Go`klem fra ei godt fornøyd Vibbedille 🙂

Det trenger ikke koste flesk…

 

Det skal ikkje mye til før man har den koseligste pynten, det er bare å kikke litt i skuffer og skap nemlig! Fra eg var liten har eg samlet på alt mulig, erfaringen tilsier at før eller siden kan man få brukt for nettopp “den” tingen! Tidligere ei høst da Ali og eg pusset opp kjøkkenet ble i grunnen skapene rensket for masse glass og DET angrer eg på, men tenkte jo da at nye glass blir jo ordnet i god tid før jul….Vel, eg endte opp i kjøkkenskapet til mor mi for hun hadde noen på lur 🙂 Et lite søtt glass med hanker som det en gang var honning på er supert til en neve brente mandler! Knyt på et silkebånd og det ser jo både koselig og fansy ut.

 

 


Eller, hva med et glass som selges med Indisk Mango chutney?
Supert og det er plass til mange pikekyss!

Nutella glass, Peanøttsmør glass og Hapå glass er helt NYDELIGE! De har skikkelig skrulokk på uten skrift på. Akkurat på disse glassene er lokkene enten hvite, grønne eller røde. Blir ikkje mer perfekt enn det! Kan jo være greit å skru på lokket om du lar kakene står ute over natta vettu. Å JA, me har en katt som har stua for seg selv hele natta! Er sjeldent han spiser noe, men han har aldri lært at det er stygt å leke med maten *ler*

 

 

Har du f.eks litt liten plass på bordet er jo dette helt suverent. Små glass rommer mer enn nok for å dekke behovet ved et kaffibesøk nå i jula. Skal du dandere X-antall slag på et fat vil det fort ta mye plass så dette er ikkje bare kreativt, men også smart 🙂

Skal du gi bort spiselige gaver er jo glass en flott måte å “pakke” det inn på, eg er veldig glad i metoden me brukte som barn: Stjerner/hjerter klistret på utsiden, kledde glasset med f.eks rødt cellofanpapir på innsiden, en bit med julestoff eller en serviett på lokket som ble knytet fast enten med hyssing eller sløyfe ♥ Et tips hvis du vil ha litt spesielle glass er å ta en tur på en Utenlandsk matbutikk! Der kan du finne mye flott både i glass og flasker! Dessuten kan du finne ganske små glasser også som garantert kan være egnet til noe, eller skikkelig digre glass som er supre om du like å sylte f.eks. Selv om du gjerne ikkje liker det som er opp i glasset vil du komme billigere ut av det enn hvis du går på en interiørbutikk for å kjøpe tilsvarende.

Noe eg HADDE tenkt å teste ut i år som eg ikkje har fått til er å lage lys i noen av glassene. Samle sammen alle lysrestene som blir samlet i ei skuff i løpet av året og bare smelte det i ei gryte. Flott å lage lys i forskjellige glass (høyde og vidde) for så å samle disse på f.eks et lysfat 🙂

Selv om eg syns at Fretex faktisk har blitt ganske så dyre på Norges Glass (Genialt å lage duftlys på de, skru på lokket når du legger deg) har de mye annet innen glass/flasker som er supre når du lager spiselige gaver. Selv mye av det som vises frem her og der i jula ser kjempeflott ut trenger det slettes ikkje koste mange kronene å lage. Det er bare å samle på ideèr og selv være kreativ. Tiden er kanskje litt knapp nå, men har du glasser i forskjellige størrelser stående i skapet, ta de frem NÅ og legg de i varmt vann. Da kan du dandere til et koselig kaffi og godteribord i morgen 🙂 Du vet, til søndagskaffien eller til kveldskosen 🙂

Over nyttår kan du begynne å samle til neste jul, da kan du i god tid planlegge hva du ønsker å lage av julegaver som kan konsumeres og der med ikkje bli skapfyll 🙂 Oppskriftene på mine godterier over her kan du plukke med deg HER og HER 🙂

 

Får spørsmål om hvordan eg har orket å bake så mye hehe Vel, for å si det sånn, hadde eg planlagt å bake så mye som 16 slag så hadde det aldri skjedd. Hvor mye eg skulle bake i år hadde eg ingen planer om, eg spurte ungene, Ali og mor mi om hvilker slag de ønsket seg, satte opp ei liste og tok det veldig kuli. Når eg følte formen var ok, tok eg en tur på kjøkkenet og svingte kjøkkenmaskinen. For i realiteten så går det ganske kjapt, men planlegger du for mye kan det fort bli overveldende og du orker ikkje en gang å starte. Nå har eg bare marsipanen igjen av det som var ønsket…heldigvis bare en halv kilo MoHaaa On den blir trillet ut gjenstår å se, men det også: Kjapt å lage og fint å gi i gaver. La sjokolade smelte mens du triller ut små “klinkekule”. Dypp i sjokolade, trill f.eks i kokos, knuste mandler, kakestrøssel eller trykk en halv valnøtt ned i kula. Blir så flott vettu, har du sett prisen på EN slik kule om du ønsker å kjøpe en?? For å si det sånn så kan du bli millionær om du begynner å selge
Ho Ho Ho

Nå skal eg snart hoppe i seng, men du? I morgen legger eg ut den 4. og siste Julegleden for i år og den er absolutt verdt å få med seg! Gavene er gitt av Holst Garn i Danmark og som du vet er det masse go`saker hos de ♥
Gleder meg!

 

 

SOVE GODT
OG DRØMME SØTT

 

 

 

Go`klem fra ei fornøyd Vibbedille 🙂

Såre fingertupper og de Søteste vottene

Designet av Maude L. Baril

 

Dette er noe av de fineste vottene eg har sett på lenge! Her få du litt av alt: Mønster, frynser og latvisk flette,
kan nesten ikkje blir noe bedre enn det 🙂 Her kan du strikke med det eg liker å kalle for standard ullgarn:
ca 100 m pr 50 gr/ strikkefasthet på 20 m

 

 

Designet av Maude L. Baril

 

Hallo liksom! Awww, nop, det blir ikkje søtere enn dette ♥

 

OISELLE
Bildene over
Fra str Nyfødt/Baby til Voksen Large

 

 

 

* * * *

 

Jadda, i dag har eg BARE slappet av og pleid mitt eget legeme! Vel, nå var det i utgangspunktet det som var planen, men eg trooor kanskje eg har lopper i blodet? Eller var det i rompa? Ikkje godt å si, men nå har eg vært på kjøkkenet å kokkelert i flere vendinger 🙂 Har vel på en måte glemt å kjenne etter hvordan beina har det, anyway, nå tror eg de siste go`bitene er i box:

 

 

 

Brente Mandler er noe eg alltid lager heeelt på slutten. Da samler eg alle “restene” av mandlene i jernwook`n, fyller på med vann til det akkurat dekker mandlene, slenger opp i ca 4-500 gr sukker, fyrer opp plata og lar det stå til *ler* Eg syns det er skummelt å brenne mandler så når vannet er fordampet og alt sukrer seg roper eg alltid på Ali. Da er det han som må “Jobbe” seg frem til det ferdige resultatet og til slutt så står eg å knekker alt fra hverander. Ja jo, det er litt jobb, men som eg nevner på Snapchat så har man jo MYE igjen av 1 times innsats: En HAUG med små go`biter. Disse er jo også ypperlige å dandere til i småposer og dele ut 🙂 Eg har tilberedt noen poser med røde sløyfer og fylt opp noe glass.

Hvis du aldri har brent mandler før kan du ta en kikk på Snapchat (vibbedille) for der kan du se hva som skjer underveis. Nå når eg sitter her har eg ganske såre fingertupper og eg burde jo kanskje brukt “vernehansker” når mandlene knekkes! Knekken blir ganske spiss og skarp kan du si 🙂

 

 

 

Tja, hva skal man si? Eg fikk de ikkje ut av hodet så da ble det et par 100 Pikekyss til,
disse har et hint av Tuttifrutti 🙂 Ble veldig fine i blått!

 

 

 

De svarte ble også superfine og det eg kanskje burde gjort av og til hva å lage en porsjon for så å bruke de til pynt på f.eks ei vanlig sjokoladekake! Rett og slett litt fest i hverdagen 🙂

Men nå? Ja nå er eg seriøst for nå skal eg slappe av 🙂 Har planer om å hente meg NOE inne på garnrommet, ja bare for å teste ut, evn tegne et mønster og sååå skal eg trø inn på med ei bakt potet og bare fortsette å nyte kwellen! Akkurat det syns eg du også skal gjøre 🙂

 

 

 

KOS DEG

 

 

 

Go`klem fra ei ganske ferdig Vibbedille 🙂

“Spis opp julegaven din!” – 2 smakfulle oppskrifter

 

Da klarte eg litt sånn på tampen å få laget til noen spiselig førjulsgaver 🙂 Eg må alltid ha noen på lur, vet jo aldri hva som evn måtte dukker opp 🙂 Planen er å gi litt til noen naboer så får me se hvor resten ender opp 🙂
En ting er sikkert; Dette er virkelig gaver til å spise opp!

 

 

 

Pikekyss er alltid noen som er populært og i år prøvde eg for første gang å lage striper! Det var jo superenkelt
og egentlig så mye finere syns eg. Har du matfarge i fast form (altså ikkje flytende) så bare maler du 2-4 striper på innsiden av sprøyteposen, fyll så opp i med marengs og sprøyt i vei.

 

 

 

Store og små cellofanposer fikk eg tak i på Nille
og så vare det bare å fordele i X-antall poser 🙂

 

 

 

Slik smakfulle gaver er fine til det meste! Gi til venner og kjente, naboer, til hun som sitter i kassa på nærbutikken, dama på postkontoret. Rett og slitt gi litt til de som befinner seg i livet ditt av både store og små.
Oppskriftene kan du få hos meg:

 

PIKEKYSS:

4 eggehviter
150 gr sukker
150 gr melis

Pisk eggehviter og litt av sukkeret til det er fluffy, ha opp i resten av sukkeret. Når dette er stivt tilsetter du melis litt og litt 🙂 Vil du ha litt smak i? Da starter du med det. Eg dryppet kun 2 dråper bringebæressens i skåla før eg begynte å piske, pikekyssene har kun et hint av smak 🙂 Det ble ca 200 pikekyss
Stek/tørk de på 75 gr i 2 timer, etter det; Skru ned til 50 gr med døra på gløtt et par timer. Smak Pikekyssen underveis, den skal være sprø/tørr med en lite seig kjerne. Når den er perfekt,
skru av ovnen og la de stå til de er kalde 🙂

 

Oppskriften på Peppernøtter fikk av Henriette på Karmøy. Oppskriften stammer fra et ukeblad (1973) så det er absolutt innafor å gjengi og dele oppskriften:

 

PEPPERNØTTER:

150 gr margarin
150 gr sukker
ca 1,9 dl Viking Melk eller kondensert melk
(Fås i blikkboks på Rema/Kiwi)

1 dl sirup
400 gr mel
2 ts svart pepper
2 ts malt Ingefær
1,5 ts Natron

Rør margarin og sukker hvit, Stivpisk Viking melka, varm opp sirupen så vidt slik at den blir flytende. Ha den piska melka og sirupen i det hvitrørte smør/sukker. Bland godt og ha sikt opp i mel og krydder. La deigen stå i kjøleskapet noen timer. Trill ca små klinkekuler og stek de på 180 gr i 12-15 min/Varmluft ca 7 min –
Det blir ca 250-300 nøtter 🙂

 

 


Siden det ble en så veldig tidlig morgen i dag har eg sovet i nesten 4 t i ettermiddag! Etter at varene var plassert i skuffer og skap både hos mor mi og hos oss stupte eg under dyna! Sitter i grunnen bare her å føler eg så vidt eksisterer! Har så insane vondt under beina, ja det er vondt å løfte de når eg går! Tror eg skal prøve med et varmt fotbad, noe må eg prøve. Nå har eg ikkje strikket på flere dager så kanskje eg kan gjøre det i kwell?
Vil tro at bein og form generelt er noe bedre i morgen 🙂

 

 

KOS DEG OG HA
EN HERLIG KWELL

 

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂

Juleglede Nr 3 sendes til…

Reklame | Dale Garn - House Of Yarn

 

Eg har surra sånt her hjemme i ettermiddag at det var jammen meg rett før eg glemte ut å trekke 2 vinnere!
Jaja sånn kan det gå 🙂 Men NÅ har eg gjort det og den som får 2 deilige ALPAKKA FORTE Chilirøde nøster i posten sammen med strømpepinner nr 2,5 fra Smart Stix er….

 

GRO HJERTÅS

Gratulerer så mye!
Håper du liker chilirød 

 

 

 

 

 

Den som får pakke nr 2 med samme innehold bare at ALPAKKA FORTE garnet er Vårgrønt er…

 

SOLINE

Gratulerer så mye!
Håper du liker deilig Vårgrønn

 

Hvis dere begge 2 sender meg en mail ([email protected]) så skal eg få sendt gavene. Til dere andre som ikkje har vunnet noe enda så blir det en NY mulighet på søndag (22/12), det er også den siste i år. Da er det flotte gaver fra Holst Garn som skal gis bort 🙂 Gleeed dere sier eg bare!

 

HVIS en eller begge vinnerene ikkje gir meg en tilbakemelding innen førstkommende lørdag trekker eg på nytt

 

Eg der i mot har jo fått meg et dillemma! Hvis du så på Snapchat fikk du med deg at eg fikk en stor garnpakke i posten i dag! Ho Ho Ho Eg visst jo at den kom, men eg trodde ikkje den kom før OVER nyttår MoHaaa Så vel, ja! Da har eg jo genseren eg strikker på vettu, fikk jo Finullpakke for ei stund siden som eg hadde planlagt å kose meg med i jula, men så kom altså denne pakken i dag og forstyrra hele planen!
Dette kan bli herlig skummelt! ELSKER det 🙂

 

 

KOS DEG OG HA EN
HERLIGE KWELL

 

 

Her er det kommet litt kaker på bordet så det skal momses litt 🙂

 

 

 

 

Go`klem fra ei fornøyd Vibbedille 🙂

Å Tigge etter Julegaver på Finn.no er bare en trend….

 

Eg lar meg egentlig sjeldent sjokkere lenger, men når en blogger som selv mener h*n er ganske stor og viktig(?) går ut å sier at det å tigge på Finn.no bare er en trend, ja da TENNER eg på alle pluggene mine! Alle vet jo selvfølgelig at man kan spare for å ha litt å rutte med i jula, men for å spare må man jo ha noe å spare av, ikkje det? Nemlig! At det er en ØKENDE trend å tigge beviser jo egetlig bare at FATTIGDOMMEN øker her til lands og det er da slettes ingen løgn! Det spekuleres rundt om det virkelig ER fattigdom eller om det bare er et resultat av at me alle er blitt så kravstore!!?! Dette gjelder jo selvfølgelig ikkje bare i jula, men hele året skal man tro bloggeren. Eg kjenner bare at eg GREMMES!!

For du skjønner det, her i dette fine landet vårt har me et vanvittig flott hjelpeapparat som står klar med sjekken så snart uhellet er ute! Pga det flotte hjelpeapparatet vårt er det ingen som kan defineres som fattig, men man har de med lite penger, middels penger og de med mye penger og DE kan man defineres som rike! Men det er helt feil å kalle de med lite penger for fattige for her i landet vårt har me rett på økonomisk hjelp om me skulle trenge det! Det var på hvilken planet sa du?

Ellers i løpet av året kjøper me masse me tror me trenger, ja som mobiler, internett, tv, møbler, nye klær, interiør til hjemmet vårt og mye mer. Alt dette trenger me slettes ikkje for å være lykkelig, sies det. Det ramses opp alt man trenger til jul av gaver, mat, pynt o.l Spørsmålet som stilles er om me trenger alt dette for å ha en lykkelig og god jul? Nei selvfølgelig trenger me ikkje det, men det er jo på alle måter GODT å ha det grunnleggende som vanlig mat i kjøleskapet, lys og varm som man får når strømregninger er betalt og ikkje minst det å kunne betale husleia for å ha tak over hodet – I jula og ellers i året.

Bloggeren mener jo at ALLE har muligheten til å få en flott jul når det gjelder økonomien UTEN å måtte be om hjelp…? Tro om det er blitt lest litt lite nyheter i det siste eller? Eller de siste årene?? *skremmende* Bloggeren skylder bare på at ALLE har alt for høye forventninger og det er ikkje bare de fattige sin feil. Det betviles at de som spør etter hjelp trenger hjelp for å få den julen de ønsker!? SAY WHAT? For å få en fin jul kan du kose deg med julefimer på tv, det er jo gratis (Ja om lisensen og internett er betalt). Du kan sitte å spille brettspill og kose deg mens regnestykket over budsjettet ikkje går opp i hodet ditt, men kanskje du kan få et par Grandi på tilbud? Da blir det jul da 🙂 De som tigger må rett og slett lære seg å handle på tilbud, benytte seg av flotte rabattkoder som deles ut over en lav sko, for ikkje å snakke om at du burde benyttet deg av Black Friday som nettopp herjet landet, DER kunne du fått tak i alt som hadde gitt deg en flott jul.

 

Løsning er derfor å bare gi de 105.538 Fattige barna her i Norge et Monopol,
ja for DA blir jo jula sååå koselig og de kommer til å bli lykkelige!

11.2% av den norske befolkningen lever under fattigdomsgrensa – Kanskje bloggeren kunne ta en titt på det STORE nyhetsbildet på hvordan samfunnet er der ut før man henger ut de som har brukt ukesvis på å stålsette seg for å be om hjelp? Det KOSTER mye å be om hjelp, det er flaut og det er nedverdigende, men takk og pris….
Det er jo BARE en trend….

 

 


GOD JUL, liksom…

 

Go`klem fra ei Vibbedille som ble ganske “satt ut”!

KARAMELLER – De BESTE!

Foto: Vibbedille

 

Uten å være blyg i det hele tatt så sier eg bare at disse her, Åååå om ikkje det er de beste så er det nå i allefall de FINESTE ♥ Ahaa forresten, det er også de BESTE, helt klart! Noe mer? Ja, de er definitivt OGSÅ de enkleste
og det er helt uten tvil 🙂

Hadde eg visst at det skulle gå sååå fint å ha karamellmassen i disse silikonformene som eg normalt bruker til sjokolade hadde eg jo tatt hele greia oppi! Ååå de ble jo sååå fine som hjerter! Hmm siden eg kun har disse 3 hjertene vurderer eg å kjøpe en kvart med krem til…sirup og sukker har eg jo allerede hjemme, ja og karamellene lager seg jo selv mens eg strikker så det der er intet problem what so ever!

 

 

Foto: VIbbedille

 

Slik ser resten av karamellene ut, ganske enkelt fullstendig perfekte! Å nei, som sagt; Eg er ikkje blyg *ler hjertelig*. Eg lover deg, DU vil også ende opp med så fine og det mens du faktisk STRIKKER! hehe
Jepp, helt sant, men først trenger du oppskrifta:

 

1 dl Lys Sirup
2 dl Sukker
3 dl Kremfløte

 

Rør alt sammen i ei gryte, la det koke opp, skru den helt ned (eg hadde den på nr 1). Sett gryta ca halvveis over plata, lokket på snei. Rør av og til. Hver gang eg hadde rørt satt eg alarmen på 30 min, dette gjentok eg helt til karamellmassen besto dråpetesten. Det tok 3,5 t – De kunne fint kokt en halvtime til, men du får smake underveis og så gir du deg når du er fornøyd med konsistensen 🙂 Her kan du ikkje gjøre feil, bare la den putre mens du gjør noe annet. Til slutt heller du massen i en form som du har kledd med bakepapir. La den stå til nesten dag (den må være kald helt gjennom). Før du skjærer den opp kan den godt stå i kjøleskapet et par timer fordi det er enklere å skjære når den er iskald. Av 1 porsjon fikk eg ca 100 stk 🙂 Eg liker å pakke de inn i rødt cellofanpapir så eg får se om eg får tak i det. Hvis ikkje kan du oppbevare de på boks, men ha litt matpapir mellom.
De kan nemligen klistre seg hvis de vil hihi

Min prosess kan du se på Snapchat (vibbedille)

 

 

Foto: Vibbedille

 

Alle som har fått smakt denne kaka har nesten besvimt! Helt sant! Den er ganske enkelt amazing og den er super duper enkel. Eg bruker en rundt springform med bakepapir i, har kommet frem til at den da får ganske så riktig tykkelse 🙂 Oppskriften fant eg i et ukeblad på 80-tallet når eg var ca 10 år og har faktisk bakt den siden-Hvert år! Oppskriften er som følger og kaka heter USA-Special:

Smelt 200 gr margarin og 150 gr Freia Kokesjokolade—> Avkjøl
Pisk 4 egg lett sammen for hånd og tilsett 500 gr (1 pose) med Brunt sukker, 2 ts vaniljesukker, 2 dl mel og 200 gr (1 boks) hakka valnøtter (Bare grovhakk de). Bland så inn margarinen og sjokolade som nå har avkjøl. Rør alt godt sammen og tøm det i forma. Dette steker du på ca 160 gr i 45 min. Eg brukte varmluft og det gikk litt raskere. Kontroller den underveis, stikk i den med en pinne. Det SKAL henge litt røre igjen på pinnene.
Skal ikkje gjennomstekes for da blir den tørr og smuldrer helt bort.

Eg Snappet hele prosessen i går så ta en titt der (vibbedille)
Av min kake ble det akkurat 64 biter, eg oppbevarer de i en kakeboks med bakepapir kun i bunnen 🙂 KOS DEG!

Selv om det er søndag tenkte eg at det kunne være greit å ta en tur på POSTEN!! Eg har hatt det forrige sparringsutstyret til Dib liggende på Finn.no og nå fikk eg solgt det + at eg har gavene etter Juleglede 2 klar for sending 🙂 Så ja, da er dte jo håp om at alle pakkene kommer frem til jul 🙂 Satser på det 🙂 Tviiiler på at det blir mer baking i dag for nå har Ali okkupert det og skal lage laks til middag.

Juleglede Nr 3 er ute på bloggen og har du lyst å bli med tar du turen innom HER, og HUSK: Det kan være lurt å LESE innlegget før du svarer! Ser sprøtt mange eksempler på de som IKKJE har lest det på Facebook! Det er HEEELT utrolig! Det virker som om at når noe ser at noe skal gis bort er det bare om å gjøre å si at det vil du ha. Ganske tragisk egentlig…men men, bare les så går det fint 🙂

 

 

 

HA EN SKJØNN SØNDAG!

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂

JULEGLEDE Nr 3 – Nytelse for en SokkeStrikker

Reklame | Dale Garn - House Of Yarn

 

Jøss! Da var det jaggu meg på tide med Juleglede Nr 3! Det vil jo si at det bare er litt over 1 uke til Julaften!!
Derfor kan eg ikkje love deg som vinner i dag at du får gaven før jul, det blir nok litt sent ja og det samme gjelder jo Juleglede Nr 4 som er neste søndag. Men men, du vet jo at den som venter på noe godt…bla…bla

Anyway! I dag har du muligheten til å vinne 2 deilige nøster med Alpakka Forte ♥ En får 2 Chilirød Melert
og den andre får 2 Vårgrønn Melert – Begge 2 er helt nydelige!

 

 

 

Av 2 nøster Alpakka Forte kan du strikket et par Leanna Sokker og du vil uansett størrelse ikkje trenger mer enn 2 nøster. Størrelsen går fra 20 til 42 og oppskriften kan du plukke med deg HELT gratis HER INNE! Å ja, oppskriften er selvfølge på norsk 😉 Hvis du ikkje er noen sokkestrikker kan du f.eks strikke Denne lua + Pulsvotter i steden for 🙂 JADA, mer enn nok med 2 nøster – Garnet er superdrøøøyt! Denne Lua kan du også fint strikke, den er strikket i Alpakka Forte Classic (Altså litt tykkere) men det fikser du bare med litt justering på størrelsen 🙂

Eller du kan strikke akkurat det du har lyst til! Trenger du mer garn fordi du vil
strikke noe større så finner du garnet HER INNE 🙂

 

 

 

 

Nei nei nei, selvfølgelig får du ikkje “bare” 2 nøster med garn, du trenger jo noe å strikke MED også, ikkje sant? Hva er vel da bedre enn å få et sett med de nye “SmartStix”? Ååå de er jo sååå lekre og eg har tyvtestet disse her i pakken *ler*. Kan jo ikkje gi bort noe eg ikkje har prøvd vettu, må jo kunne gå god for det eg gir bort 🙂 Absolutt deilige pinner som gjøre strikkeopplevelsen til ren nytelse! Hvis du er en av de som syns det er et styr med den der hersens strikkefastheten, ja da er disse pinnene helt perfekte for deg! De er markerte (som du ser) med 2 og 2 cm så da kan du har kontroll på strikkefastheten underveis på arbeidet, Smart ikkje sant? Men det viktigste? De var skikkelig gode å strikke med. Det er pinne 2,5 fordi det er det som trengs til Leanna Sokkene ♥ Kos deg sier eg bare!

 

Ok, så hva skal eg finne på i dag da tro? Jo vettu ka? Eg syns me skal snakke litt om Julekakebakst! Som du gjerne har sett allerede så har eg en egen evne til å ta litt av 🙂 Det er noe av det kjekkeste eg vet å bake julekaker og julesnop 🙂 Selv spiser eg ikkje så mye, men eg liker å dandere til kakefat og eg liker å dandere litt kaker/snop i cellofanposer for så å gi bort. Som du har sett så baker eg jo også til mor mi, så sååå langt har hun fått hele 10 slag hjem til seg selv. Du kan trygt si hun storkoser seg når hun får besøk av venner og kjente, da disker hun opp med flere slag 🙂 Eg laget jo ei kake til i går kwell + karameller så da har me nå hele 12 slag + 1 som Ali har laget 🙂 Etter min mening kan man ikkje har for mange julekaker, eller? Har ennå et  par på lista over ønskekaker så eg får se, kanskje eg baker mer kanskje ikkje. Men du? Hvilken er din absolutte favorittkake? Hvis du skal fullføre setningen: “Det blir ikkje Jul uten……!” Hvilken kake er det da? Hvilken kake syns du det er kjekkest å bake? Eller hvilken må du kjøpe? Ja eg vet det er ikkje alle som baker selv og da er det kjempebra at det kan kjøpes så mange flotte og gode kaker 🙂 Fortell meg gjerne hva du gjør og hva du baker 🙂 Eg har veldig lyst å lære å lage smultringer, men eg er shitredd den der smultgryta! Havnet nemlig på Ullevål en gang eg steikte kylling i olje….Jadda, steikepanna tok fyr og eg skambrant den ene hånden…Hmmm ikkje noe særlig, men men. Gode råd ang en evn smultringgryte mottas med STOR takk!

Vil også minne om at “Ja Takk”-meldinger og andre meldinger på Facebook ikkje blir regnet med i trekningen, det er her inne under innlegget du må skrive om du vil bli med 🙂

Som de 2 forrige ukene trekker eg 2 vinnere førstkommende ONSDAG, altså den 18.desember.

 

Nå skal eg ut på kjøkkenet å skjære opp kaka eg laget i går kwell  eg må se om eg kan få delt opp karamellene 🙂 Må bare huske å kjøpe Cellofanposer i morgen!

 

 

 

KOS DEG OG HA EN
SKJØNN SØNDAG!

 

 

 

Go`klem fra ei spent Vibbedille 🙂

2 NYE VINNERE av Juleglede

 

Ok, nå har eg etterlyst 2 av 3 vinnere av Julegleder fra sist søndag hele 2 ganger i 2 forskjellige blogginnlegg,
NÅ trekker eg 2 nye 🙂 Ble mye 2-tall det Ho Ho Ho Anyway!

 

Den som eg skal sende 4 deilige Finull nøster til er

ELIN HØJMARK

 

…og den som får 4 deilige Karisma nøster i en spennende farge tilsendt er

SOLLIV!

 

GRATULERER BEGGE 2!

 

Send meg adressen deres på mail ([email protected]) så skal eg få de i posten så fort eg har sjansen 🙂 I morgen er det klart for Juleglede Nr 3!! Følg med Følg med 🙂 Nå er det kwell og eg har jammen smelt samme 2 slag til: Fløtekaramellene driver å putrer og koser seg alene og eg har bakt USA-Special som er ei skikkelig digg snadderkake! Å ja, oppskrifta kommer vettu 🙂 I morgen kanskje? Får sjå!

 

 

KOS DEG!

 

 

 

Go`klem fra ei mett Vibbedille 🙂