På tide å smelte sjokoladen ~ Lekkert!

 

Jadda, fikk fylt en kakeboks i kwell da + eg laget en porsjon karameller 🙂 Laget trippel porsjon av Havreflarn fordi eg har tenkt å lime 2 og 2 sammen med sjokolade + eg skal jo gi bort noen også 🙂 Sjokoladestyret skal eg fikse
i morgen tenker eg, blir bare tull og vas om eg skulle begynt med det nå! Eg laget Havreflarn første gang i fjor og da med Amira sin oppskrift, den fant eg ikkje nå når eg skulle bare og plutselig scrollet eg frem en oppskrift på TikTok!! Jadda det er der det skjer *ler* Du har sikkert din egen oppskrift? Om ikkje kan du søke opp Helle Ørbeck på TikTok – Hun har fantastisk mye annet godt også så vel verdt besøket 🙂

 

 

 

 

De var superenkle å lage og endte opp med 108 stk, så får me e hvor lenge det varer…! Karamellene satser eg på å skjære opp i morgen, venter cellofanark i posten i morgenså da blir det innpakking 🙂 Eg har alltid bare brukt
1-2-3 Karamelloppskriften, men i år prøvde eg en ny oppskrift, ble gode de også og Dib mente han kjente ikkje forskjell på disse og min, vel vel...De kokte nå ferdig på halvparten av tiden og stivnet relativt kjapt! Oppskriften eg brukte ligger på Instagram: Ina Martine Sorensen 😀

 

 

 

 

Dib fikk pakke opp en gave i kwell,  han var nesten nødt siden det var en kalender, nemlig CHILI KALENDEREN! Han sier alltid han ikkje kjenner noe når han tygger f.eks fersk chili, ja t.o.m Habanero!!! Det går liksom helt fint! Så ja, eg tenkte det var på tide han fikk noe å bryne seg på 🙂 Vel…han åpnet nå i kwell fordi me var litt spente og der vettu…Kalenderen er for 2, det er dobbelt opp i lukene: “Haha mamma, då må du også spise!” Vel..eg blir jo fint nødt for det da…I kwell var det easy med Vindstyrke 6, men hører rykter om ville orkaner og skikkelig “uvær” opp til 15 i vindstyrke…! Ok, dette kan jo blir koselig siden eg ikkje har egen kalender 🙂 Nå der i mot må eg komme meg i seng for eg skal fortsette på kjøkkenet når eg står opp

 

 

 

SOVE GODT

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

2 Heldig får tilsendt Julekos

 

Da var det allerede på tide å se hvem eg skal sende en JulekosPakke til – Det er alltid like kjekt 🙂 Pakkene inneholder hver sin store fine julekule + litt dubbeditter fra Hobbyrommet som er laget av undertegnede 🙂

 

 

SNØMANNEN skal sendes til…..

SIGNE KNUTSEN

som skrev kommentar nr

 

 

 

JULENISSEN i pipa sender eg til….

DUNNA (annegunn)

som skrev kommentar nr…

 

 

 

Det eneste dere trenger gjøre er å sende meg adressen deres på mail ([email protected]) så får eg nok pakkene avgårde før helga. Hvis eg ikkje hører noe innen lørdag trekker eg ny(e) vinner(e)

Siste oppdatering på gavene som er på vei: Fikk mail om den var sendt i formiddag, men om den rekker frem innen fredag gjenstår å se…Spennende! 🙂

 

 

 

HA EN FIN KWELL

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Ikkje perfekte, men helt fantastiske!

 

Siden eg laget disse på Snapchat i går måtte eg bare vise at de ble ganske fine tross alt! Kan fort bli kliss og styr når man skal dyppe i diverse sjokolader. Eg dyppet de først i melkesjokolade – inn i fryseren og så dyppet eg i hvit sjokolade….melkesjokolade smeltet jo og la seg ned i skåla med den hvite…JAJA –
Til 7.og sist er det jo smaken som teller, ikkje det?? Ho Ho

 

 

 

 

De tar seg nå veldig godt ut i den fine lille kakesnopeboksen min,
så gjenstår det å se hvor lenge de “lever” i kjøleskapet *ler*

Uansett, oppskriften på OreoTrøfler er ikkje min, men du finner den HER INNE 🙂
Enkle å lage, men kan bli litt kliss – Det overlever man i jula 🙂

 

 

 

 

Så litt selvskryt til slutt! Eg har alltid drukket nok vann, har alltid kjøpt og hatt masse vannflasker stående i kjøleskapet….men det siste året har vannflaskene mer eller mindre forsvunnet og vanninntaket minket. Har villet hatt ei flaske som DETTE, kanskje den kan motivere meg litt? I BlackWeek fant eg hos Lyco og eg fikk den nylig i hus! Til nå i dag har eg fått i meg ei flaske så dette lover godt.
Eg kan liksom KJENNE på kroppen hvor godt det gjør 🙂

Men ok, nok skravling eg har noen karameller å koke! SEE U!

 

 

 

KOS DEG

 

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

PIKEKYSS – En herlig go`bit! ~ Oppskrift

 

Pikekyss er et must her i huset! En jul uten forbigår ikkje i stillhet kan du si….Ja det blir nesten krise!! Enklet er det også, superenkelt faktisk,ja t.o.m striperkan du lage uten noe føzz! Helt sant!

Skal du ha de på pinne tar du litt markengs på bakepapiret, legger pinnen opp i og sålager du rosetten.
Eg bruker kun sprøytetipp 1M – Den eneste eg får til *ler*

 

 

 

 

Når eg først setter i gang blir det som regel mange 100 stk….en munnfull blir fort 5-6 stk om gangen! Det første eg gjør er å dryppe noen dråper med essens i vispeskåla, da får man et hint av smak – NICE!

 

Ellers er oppskriften som følger:

4 eggehviter
150 gr sukker
150 gr melis

 

Pisk eggehviter og litt av sukkeret til det er fluffy, ha opp i resten av sukkeret. Når dette er stivt tilsetter du melis litt og litt 🙂 Det ble ca 200 pikekyss
Stek/tørk de på 75 gr i 2 timer, etter det; Skru ned til 50 gr med døra på gløtt et par timer. Smak Pikekyssen underveis, den skal være sprø/tørr med en lite seig kjerne. Når den er perfekt,
skru av ovnen og la de stå til de er kalde 🙂

 

 

 

 

Min erfaring er at Pastfargene er best, blir klare fine farger. Dessuten kan du male striper på innsiden av sprøyteposen før du har marengsen oppi – Da får du stripete, evn fargerike pikekyss 🙂 Gøy og lage og kjekt å gi bort i tiden før jul. Eg har de siste årene hengt en cellofanpose på døra til alle naboene i nattens mulm og mørke MoHaaa

 

 

KOS DEG

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Julekrydderkake ~ Oppskrift

 

 

Siden denne er laget i ei brødform, kaller eg det; JulekrydderBrød ♥ Å du hildrande du for noen smaker!!
Denne kicker godt og hele leiligheten duftet deilig jul 😀 Eg ble spurt av Marianne (En bloggleser i Kr.Sand) om eg hadde lyst å prøve oppskriften, det var det ingen tvil om! Aldri før har eg bakt krydderkake eller noe, så dette var absolutt en vellykket første gang 😀 Super enkel fremgangsmåte: Bland alt det tørre og ha opp i det våte,
rør godt og rett i formen (Eg smørte formen med litt smør + eg hadde bakepapir opp i)

 

 

 

 

 

Marianne tipset meg om at det var godt med tyttebær på, så ja, da var det duker for å smake litt forskjellig: En bit med tyttebær, en med tyttebær og en klatt med rømme, en med tranebæregelé og den siste med brunost. Koklusjonen ble at eg likte alle 4, men tyttebær (eller tranebær) med litt rømme vant. Den ble ikkje like mektig som de andre, brunost var SNADDER, ja mer snop bli det liksom ikkje 😀 Dette resulterer i at i morgen skal eg bake 2 brød til, eg vet nemlig om noen som garantert hadde satt pris på et brød eller 2 nå i førjulstia ♥

Vel, da må det jo bli en oppskrift da? (Har lov å dele)

250 gr mel
225 gr sukker
2 ts malt ingefær
3 ts malt kanel
2 ts nellik
1/2 ts revet muskat
2 ts Natron
1 1/2 dl Appelsinmarmelade
3 dl melk
150 gr margarin

 

 

Bland alt det tørre og bland inn marmeladen og melka – Rør godt (Eg brukte maskinen all the way) Smelt margarinen, avkjøl og rør det inn. Ha i brødform og stek på 175 gr i 1 time. La den stå i forma til den er godt avkjølt (Brødet blir litt klissete, skal være sånn) Løfte det så ut og ha det på rist, når det er helt kaldt, legg det i en brødpose (plastikk) og sett det i kjøleskapet. Marianne sa klart i fra at man smaker ikkje før dagen etter for brødet må få sette seg skikkelig – Det er absolutt verdt å vente på ♥ Skal nok bake noen av disse
til Kirkens Bymisjon også i år ♥

 

 

 

NYT!

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

WOW! ~Lakris Flesk! ~ Oppskrift

Altså! Snakk om å få en åpenbaring sent en mandags kwell! Oj Oj!! At eg ikkje har gjort dette før!? Hæ?! Sta?? Neinei…kunne bare ikkje se at komboen sukker og lakris skulle bli så godt…TENK, så feil kan man ta! Takk til Linda som pushet meg…Ja eg var jo nødt for å teste! Midt opp i alt testinga fant eg på at eg skulle teste om eg kunne ha flesket i silikonformene mine…Jaggu funka også det – Bare velstand i heimen nå kan du si 😀

 

 

 

 

Disse er kun rullet i det extra fine sukkeret, smakstestet med å rulle i Hockey Pulver alene, og blandet med sukker – Smakte HEAVEN! Skal teste litt mer i morgen om Hockey pulveret holder seg fint,
eller om det blir bløtt f.eks når det ligger. Spennende altså!

 

Eg har brukt Min Vanlige Fruktflesk Oppskrift bare eg har brukte….

 

 

….Denne Lakris Essensen i steden for frukter, laget kun en halv porsjon flesk og hadde hele denne flaska opp i – O`la la sååå deilig godt! Dette skal så absolutt gjentas 🙂 Men nå?
Nå skal eg sove så får eg fortsette på kjøkkenet i morgen 🙂

 

 

NATTINATTI

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Da henger den i taket og eg er i rute!!

 

Søndags ettermiddag OG kwell gikk med til å pakke 36 pakker, eller egentlig 33 da…mangle 3 stk på den ene..Sukk..Før eg satte i gang fikk eg da klippet opp surt sitronflesk, samtidig som eg oppdaget at eg ikkje hadde mer av Jordbær- og Epleessens…! Da ble det til at eg fikk satt en porsjon med Aprikos flesk så får det bli
jordbær og eple senere i uka 🙂

Det tar tid å pakke smågaver, spesielt om man samtidig ser på serie, men kos var det jo.

 

 

 

 

Denne får eg levere ut til Amira og Eirik før torsdag –
Kassen kjøpte eg på Ikea i fjor

 

 

 

 

Dib sin henger som vanlig i taket, men enn så lenge mangler den 3 pakker da 🙂 Selv om eg ikkje fikk laget de smakene av fruktfleske som eg skulle vil eg si at eg er foran skjema i år. Merkelig…
t.o.m 3-4 dager FORAN skjema, noe eg ikkje tror eg er alene om 🙂

 

La også ut Årets JULEKOS Nr 1 i går, trekker 2 heldige på onsdag
så det er bare å henge seg med på kosen 🙂

 

I morgen er det meldt samme vær som i dag, derfor tror eg at eg skal surre litt på kjøkkenet. Har en del eg kan lage allerede nå, drøyer nok selve kakene litt til, kan jo leke litt med nøtter først 🙂 Skal ned på posten å hente en pakke, og vettu? Den ble pipet (<–Registrert) her ned på posten nå i kwell – Effektive de gutta der 🙂 Tja, eg tror faktisk eg skal komme meg i seng for eg har ikkje tid til å sove til 11 i morgen!! NoNo!

 

 

NATTINATTI

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

JULEKOS Nr 1 – Er du klar?

 

God Morgen og beklager om du nå har sittet å ventet på at eg skulle få gang *fniser* Hadde alarmen på halv 9 som alltid, våknet kvart på 8….Ikkje talom at eg sto opp da, eg la ca kl 03:00….Sovnet.…våknet rett før kl 11!! SHIT! Men ok, gjorde godt + at det pisseregner ute og eg skal kun være hjemme å surre i dag.

Ok, da er det dags for litt JULEKOS her på bloggen! Dvs at hver søndag har eg en eller flere gaver eg skal gi bort, ja nesten som en kalender. I dag er det 2 premier, kjøpt og betalt av meg selv – Altså ingen spons selv om eg kommer til å linke til hvor eg har kjøpt gavene (Kanskje du vil ha flere, ikkje sant!?)

 

 

 

 

Som eg fortalte her på bloggen i går var eg en tur på den store Julebutikken rett her borte, det var sååå mye fint kan du tro! Var jammen ikkje lett å velge…men eg følte litt for denne skjønne snømannen. Det er vel for ei julekule å regne selv om den er litt stor. Den kan knuse og må behandles der etter.

 

Snømannen er Gave nr 1

 

 

 

 

Gave Nr 2 er denne festlige julenissen som garantert har spist
for mye FØR jul, sånn kan det gå gitt 🙂

 

 

 

 

Bare for å vise hvor store de er, ca 13 cm 🙂

 

 

 

 

I begge gavene kommer eg til å putte opp i litt fra hylla mi – Der er det mye som eg vet faller i smak hos noen som syr, hekler og strikker- Litt sånn herlig dill 🙂 Denne delen blir en overraskelse 🙂

 

Siden dette er første søndag i advent og ikkje desember ennå tenker eg me starter litt enkelt:
Har du begynt å tenke på jul? Har du 4 lys på bordet og 7 kakesorter i boks, allerede? Skriv svaret som en kommentar under dette innlegget, kommentarer på Facebook blir som vanlig ikkje med regnet – Grunnen til det er enkel: Innlegget blir postet på mange forskjellige FB sider og hvis eg skal følge med på alle de kommentarene samtidig har kontroll på rekkefølgen lager eg meg selv en heltidsjobb for hele desember,
noe eg så absolutt ikkje har tid til!

 

Trekker 2 som får hver sin gave
ONSDAG 30.november

 

Eg er nesten ferdig pyntet, eg har ikkje 4 lys på bordet og ingen kaker- Satte en porsjon flesk
i natt og den skal klippes i dag, så ja, eg er nå i gang 🙂

 

 

 

 

Det beste med vinteren er mørke morninger og tente lys. Nå var eg litt sent opp i dag da,
men ute er det tungt ute, kuling og regn – Koselig Innevær 🙂

Planen er som sagt å klippe litt flesk, sette en porsjon til og sikkert pakke inn litt kalendergaver –
Det er alltid koselig 🙂 Da sier eg bare LYKKE TIL ♥

 

 

KOS DEG

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

JAAA! -Klart det blir JULEKOS her på bloggen! Starter i morgen

 

I dag var første gang eg var innom Julebutikken her i Tananger!! Har ikkje turt tidligere *ler* Da kan det fort gå galt....er livredd for å se for mye på den vanvittig flotte julebyen de har! Oh My! For sånn egentlig har eg jo lyst på…sukk…men eg havner fort ut på galeien da vettu….Holder igjen ennå litt til, men det eg skulle fortelle var jo det at JA, selvfølgelig blir det julekos her på bloggen – Hver søndag hele desember,
akkurat som i fjor, året før og året før der osv.

Som eg nevnte har eg ikkje fått noe særlig i havn ennå, har vært en lang, tung, trist – og nå en vanskelig høst så eg har ikkje helt hatt “humøret” for å styre med det. Det skal sendes mailer, planlegges, ja i det hele tatt – Det tar tid. Rito Hobby er som alltid med, det er bare eg som har vært litt sen med å gi beskjed og nå har det vært travelt med BlackWeek etc. Vil tro det ordner seg på mandag, men JULEKOSEN starter jo i morgen!! Oh NO! Ingen fare Woop Woop! Eg har jo vært på JULEBUTIKKEN og der kjøpte eg 2 julegaver,
2 skikkelig herlige JULETE gaver Ho Ho Ho

Det var SUPERVANSKELIG å velge, er jo ikkje godt å vite hva andre liker så derfor kjøpte eg noe eg likte – Da ble det enkelt for eg elsket ALT, absolutt ALT! Så ja, da er det bare å følge med her på bloggen i morgen! Ho Ho Ho

 

 

 

 

Eg kjøpte med meg snø hjem! I fjor laget eg jo noe som minnet litt om en Juleskog vettu, hadde kjøpt masse hvitt stoff som eg la over kommoden ute på gangen og tenkte bare å kjøpe snøen. Studerte den byen de hadde nøye og så at underlaget de brukte var mer som filt. Spurte Julenissen him self der i Julebutikken om snøen ville suse rundt om eg sprang forbi kommoden (Ikkje for at det er fare for det da, men greit å vite). Så lenge nordavinden ikkje kom inn i gangen når dørene sto åpne skulle det gå helt fint. Derfor kjøpte eg den filtduken, selve snøen + en pose med små isoporkuler – You know: Snøballer! Disse 3 tingene hadde veldig fine priser, men det var også superdrøyt, kan nesten ikkje se det på posen at eg har tømt ut rimelig mye snø!

 

 

 

 

Dryste også snø over trærene og det ble virkelig fint,
sååå mye finere enn når eg kun hadde det glatte bomullsstoffet 🙂

 

 

 

 

Så nå er “Byen” min på plass, eller skogen da
Ja det blir mer riktig 🙂

 

 

 

 

Det som er sååå gøy med denne skogbyen er at du kan lage den samme med de små 🙂 Ja hele familien kan samle seg rundt spisebordet og bare ha tidenes juleverksted og kos! Da har du en by eller skog i løpet av no time! Min ble i allefall mye finere i år med den “ekte” snøen 🙂

Ellers har eg faktisk fått pyntet på kjøkkenet i dag + eg har fått noe nytt MoHaaa Noe eg har jaktet på ei stund, men har ikkje vært fornøyd med det eg fant….Nå er eg HAPPY og eg fikk løst et stort plassproblem hehe Nå blir det bra! Skal vise det snart, venter bare på en sånn “Kjip” publiseringsdato hehe
*Typisk blogger*, men det er sant da 🙂

Resten av kwellen skal eg bare surre, se på serie, sikkert pynte litt –
Tja, kose meg, det er jo laurdag!

 

 

KOS DEG

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

JULEGAVER – Er det “in” å slutte med det!?

 

Altså…eg leser at folk kommer i avisa fordi de slutter med julegavene? Det er da jo ingen bragd? Ja, altså å slutte å kjøpe julegaver – Det kan selv eg klare, men en vil ikkje! Eg liker julegaver, ja eg elsker å dulle til gaver og eg har masse sommerfugler i magen timene før me skal sette oss ned å pakke opp og kose oss. Hvorfor skal eg slutte med det? Er jo sååå spennende å se om man “traff” med et julegaveønske 😀

 

Er ute å suser i en butikk på jakt etter en gave…treffer en bekjent: “Hva er du ute på?” Meg: Å ja, nei eg skal bare kjøpe et par gaver. Bekjent: “Å det der styret der slutta me med for lenge siden, er jo bare masse mas og stress”

 

Mas og stress? Skjønner ikkje at det kan blandes sammen med gaver og kos? Selvfølgelig velger me alle det som føles riktig, men eg mener vel også at om jula bare blir mas og stress, DA er man kanskje ofte skyld i det selv også..? Eller tar eg feil? Kanskje man har for høye forventinger og stresser med å fylle sine egne krav? Eller naboen sine krav?? Vel, da må man senke nivået litt, og heller kose seg noe mer…Kanskje?

Eg trenger slettes ikkje et berg av gaver, trenger heller ikkje være årets mest trendy gave heller – En ting fra en person som eg er glad i og som tenkte på meg da den ble kjøpt eller laget holder i massevis! Hvis man hvert år må overgå fjoråret, ja da er man på kjøret vil eg si og eg kan ha en viss forståelse for stresset….
Ikkje minst vil det jo etter hvert bli fryktelig dyrt!

I fjor merket eg godt “konsekvensen” av at alle har sluttet med julegaver…Minstemann i huset fikk 1 gave som kom inn i huset utene fra – Den var fra mor mi….i år kommer det ingen gaver, og eg er ikkje flau over å si at eg syns det er trist! Joda, han fikk gave fra oss foreldre og fra Amira og Eirik, men likevel….Det ble ganske tydelig i fjor når alle hadde kuttet ut pakkene. Så i år har eg tatt “saken” i egne hender og er slettes ikkje flau over det heller 😀 Eg har shoppet julegaver på vegne av Julenissen, Fjompenissen og Fjøsnissen – I år er me også kun 3 her hjemme, Amira skal for 1.gang i livet feire et annet sted og eg er overbevist om at hun får en kjempekoselig jul sammen med svigers ♥ Eg vet at også me 3 skal kose oss for det skal eg sørge for – Julepysjer er innkjøpt og skal henges på Luke 24, det kalles tradisjoner 😀 Gavene har så vidt begynt å komme under treet og eg kjenner at eg gleder meg! Eg vet at også eg får gave fra Julenissen, eller var det Fjøsnissen tro? Ali skal f.eks få noe som vil gagne oss alle de neste årene, så ja...Dette blir kos vil eg tro, man må bare ha trua! Om eg skal ende opp med
å kjøpe mine egne gaver når eg er gammel og grå, ja så gjør eg det for gaver er kos og gøy – Syns eg! Om det er nødvendlig er jo en helt annen diskusjon. Eg er vel heller der at ALLE skal få 🙂

Det minner meg på at eg skal fikse en gave til JULEKOSEN som kommer her på bloggen i morgen! Siden me nettopp har vært gjennom BlackWeek har det vært mye kaos på nett og med samarbeidspartnere, derfor fikser eg noe selv 1.søndag i advent siden det meste er forsinket. Dette skyldes jo også at denne høsten har for min del vært den mest krevende eg har hatt noen gang…Det er så pass at eg ganske snart skal til en plass som starter Ting og slutter på Retten….Å nei da, slapp av, eg har ikkje gjort noe galt….Men livet sparker fra seg
en gang i blant…Nothing I can`t handel...

 

 

Ho Ho Ho

 

 

 

Juleklem Fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram