Julen er servert – Velkommen!

 

Sånn! Da er det bare å forsyne seg, sette seg ned å bare kose ♥ Det er ikkje så mye som mangler, men har et par kakesorter til som eg BARE MÅ bake + det skal laget konfekt med Alma Sofie og Trym på lørdag, etter det er det mulig det blir triller litt marsipan

 

 

 

 

Til nå har eg laget…ehee…kremt…19 kakesorter (+ en kjøpte en fra russen…) Tror nok dette faller inn under Julehobby for meg, eg syns det er kjempegøy å bake småkaker o.l. Det er dillet, så det er jo absolutt noe eg liker 🙂 Eg er også den som spiser minst julekaker *ler*

Da eg hadde opptelling i kwell fikk eg det ikkje til å stemme, men så oppdaget eg jo at Sara Bernard sto i fryseren uten å ha blitt dyppet i sjokolade…Hadde glemt de, vel…eg får dyppe de i morgen 🙂 Etter å ha vært på posten og hos mor mi bakte eg Mandelflarn og sjokoladekarameller når eg kom hjem. Sistnevnte er helt amazing! Som du allerede vet så gir eg jo bort en del av det eg baker + mor mi får litt av alle sortene,
hun får også noe extra som hun selv gir bort.

 

 

 

 

Satte alt kaffistyret ned i et skap for nå er det toddy og kakao fremover (I boksene er det selvfølgelig marshmallow ♥ Det eg til nå har bakt er (Linkene er oppskriftene)

 

Krumkaker
Havreflarn
Peppernøtter
Beatles Stenger
Salte Mandler
Frukt Flesk
Pikekyss
JuleKrydderkake
Gule Bomber
Kransekakestenger
Rocky Road
Snopekake
Delfiakake
Fransk Nougat
USA Spesial
Sara Bernard
Mandel Flarn
Sjokolade Karameller
Salt Karamellsaus

 

 

 

 

For noen uker siden fikk eg denne dekorasjonen med 2 Amarylliser, nå kommer det hele 5 blomster på hver!!
Eg har ikkje sette denne type før! Det er noe av det fineste eg har sett!

Men men nå må eg faktisk rolse meg i seng, håpet er å stå opp litt tidlig, få unnagjort mor mi sin handel tidlig sånn at eg kanskje rekker å vaske gulvene nede hos henne.

 

 

NATTINATTI
(Eller, God Morgen)

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Et kunstverk av et sjal! -Strikkeoppskrift

Designet av Marion Schlenzka

 

Nå altså, ja nå kan eg lage meg en egen liste med prosjekt strikket i Jamieson&SmithSjekk det sjalet da?
For et arbeid! Ikkje noe strikkekaféstrikk dette, ikkje for min del, nei...da måtte eg sittet i fred og ro,
ja rett og slett bare koset meg uten forstyrrelser! Så utrooolig nydelig, oh my...

 

 

 

Designet av Marion Schlenzka

 

Du trenger ca en halvkilo med garn i 10 forskjellige farger og litt ledig tid så har du det 😀 Strikkes kun med 2 farger om gangen så dette er innafor, 1 pinne ad gangen – Ja det er nesten sånn man må tenke –
Vakkert, rett og slett ♥

 

TAUSENDSCHÖN SHAWL
Bildene over
Str; 206 cm X 45 cm

 

+ Det er VOTTER og LUE i samme mønster

 

 

 

* * * *

 

 

Onsdag ja, hmm…får nå se om eg kommer i havn med bakingen før helga!? Det er i grunnen målet så får neste uke brukes til å få litt orden her hjemme, ikkje mye som blir gjort når hu mor står på kjøkkenet…Skal kjapt ned på posten med en pakke i dag, fristen er vel i morgen, ikkje det? Kanskje sende et par julekort? Får sjå..Svipper nok opp til mor mi med noen flere kaker også 🙂 Venter fortsatt på en pakke eg bestilte 6/12!!! Det er ikkje butikken sin feil for pakken har vært underveis en evighet føler eg…!? Bare den kommer før julaften så, men syns dette tok tid ja…Snart på tide å få Hobbyrommet også tilbake til “Normalt”, det går litt over de fleste
støvleskaft der inne om dagen *ler*

Ellers er det pissevær her i dag 😀

 

 

LAG DEG EN FIN DAG

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Det var den jula….Hekkans tenner!

 

Mulig eg egentlig er ei rar skrulle?? Eg mener…her står eg time etter time, dag etter dag og baker, ruller, dypper og lager, steiker og koker….Det eneste eg faktisk kan spise uten å måtte mose det fullstendig er krumkaker….!
Ja, sånn er det med
“kjøpetenner” haha I allefall når de er nye…! Fransk Nougat som eg laget i går og i dag kan eg bare drømme om! Slengte et bit i munnen da eg sto å skrar de opp….vel…det endte med at eg måtta ta den ut igjen og de nye tenne ble med..IKKJE SANT!?! Var nok vel optimistisk der ja kan du si, ble en skikkelig runde med tannkosten for å få bort alt fra tennene…HAHA

Var jo hos tannlegen i dag og NÅ er jo det bare en fornøyelse!! Hun kikket meg i munnen: “Du har ikkje sopp (altså, trøske), men du har en del skikkelig gnagsår…!” Ikkje sant! Så bra da, det er jo bedre enn sopp. For hadde det vært sopp så hadde eg jo visst at munnen var disponibel for det, men gnagsår går fint hehe Tannlegen satt rett ved siden av meg med disse borremaskinene sine, hadde tennene mine i hånda og slipte alle kantene litt kortere slik at protesen kom bort fra gnagsårene. Var ikkje vondt en plass da eg fikk tennene inn igjen, og såra skal eg bare behandle med Corsodyl. Eg sa til henne at eg klarer ikkje bite noe av ennå, men hvis eg bare får maten inn
i munnen går det fint å tygge med jekslene, men noe Nougat blir det ikkje…sukk…Hun sa det kunne gå en stund ennå før eg kunne bita av noe, jaja det går fint. Kommer alltid en jul med nye kaker og snop 🙂 

 

 

 

 

Men ok, tilbake til den Franske Nougat`n – FOR EN JOBB! Eg mener, eg måtte faktisk bruke muskler + eg fikk røynt tålmodigheten. Når eg leste gjennom oppskriften her tidligere, tenkte eg: “Hmm dette så jo enkelt ut…”. Ja jo, enkelt, men HEKKAN altså! Tenkte jo ikkje på at alle mandlene, pistasjnøttene og hasselnøttene skulle skoldes…Ikkje sant.…Sukkerblandingen var jo et eventyr for seg selv…Står så fint i oppskrift: Kok sukker til det er mellom 140-145 gr, da skal det være brunlig…Hadde eg ikkje hatt sukkertermometer hadde eg tatt sukkerlaken etter en liten time..Meeen, det tok meg ca 2,5 t før det ble 143,5 grad…Rett opp og ned sto eg ved komfyren fra 19.20 til 22.10….Turte ikkje går fra og la det koke fordi det var første gang eg bakte med…Glykose, og eg visste ikkje helt hvordan det var, ja om det lett kokte over eller hva. UUUANSETT, musklene måtte frem når eg hadde blandet dette med marengsen eg hadde laget og fikk opp i alle nøttene…Det var om å gjøre å få det fort i form for det stivnet mer og mer. Ååå så stolt eg var når denne formen ble satt i kjøleskapet.

Enn så lenge har eg skåret Nougat`n i remser, pakket i bakepapir og plast – alt sammen ligger
i en kakeboks i kjøleskapet. Nå er det bare til å ta ei remse om gangen, kunne dele i biter og servere 😀

 

 

 

 

Siden eg ikkje har fått tak i Cellofanpapir pakket eg bare noen få biter i bakepapir og Gla`pakk,
Dib har spist en og det var godt sa han 😀

 

 

 

 

Eg var innom mange butikker for å kjøpe Glukose, ingen hadde. Ikkje visste eg hva eg leita etter, men sånn ⇑ ser det ut! De hadde på Mega Sola og det var billig; 38 kr (Sjekket apotek på nett og det var ikkje billig…) Kjøpte meg 2 eg så nå har eg i allefall om det skulle dukke opp noen andre oppskrifter.

 

 

 

 

Nå måtte eg rydde klar ei hylle i det ene kjøleskapet, skar opp Rocky Road også i dag.
Noen av disse boksene/posene skal gis videre ♥

 

 

 

 

Siden klokka ikkje var så mye slengte eg også sammen Delfiakaka, favoritten til mor mi 🙂 Superenkel!
Mor mi pleier å få 2/3 av denne for hun har en venninne hun gir litt kos til ♥

 

 

 

 

Når eg egentlig var halvveis på vei i dusjen blandet eg også sammen USA-Spesial for da kunne den steike mens eg dusjet 🙂 Denne er også ALT for enkel, men hekkan det er digg! Denne trooor eg kanskje eg skal klare
å få i meg, må bare plukke vekk nøttebitene
*ler*

 

 

 

 

Dusjet, tok på meg julepysj, laget meg en god kopp “kose”kaffi, tente masse lys og rigget meg til
i go`stolen….DING-DONG! Det var leveringsbudet fra MesterGrønn….SEEEE på denne du!
Oh My…helt nydelig! ♥ Eg har sendt melding, men altså: Tuuusen Takk Marianne ♥ Du altså! Denne er svær! Satser på at eg klarer
å dele den opp til våren så kan sukkulenten få bo ute i sola, på samme måte som de små julestjerne fra i fjor nå er på vei til å blir JulestjerneTRÆR! 😀

Alt i alt har dette være en fin dag, har fått gjort en del, men det beste var å bli klarert og fikset hos tannlegen.
Var innom Nille å plukket med meg litt lys og gavepapir, har kjøpt litt kosegaver til Julaften som trenger papir 😀 ÅJa….nå må eg ikkje glemme “mandelgaven”Hmm tro hva eg skal finne på..? Eg gleder meg sånnn til juledagene! Er jo EXTRA koselig i år siden Amira har sørget for et nytt familiemedlem ♥
Me skal søre for at han blir skikkelig Najem`ifisert! *humrer*

Har laget meg et kakefat eg skal kose meg med…1 Krumkake og 1 konjakk sjokolader – De kan eg bare la smeltet hihi Kan jo informere om at eg har mistet 3 kg siden de nye tennene kom på plass,
bare eg som ser det når eg går på vekta 😀 Vel vel….

 

 

KOS DEG OG HA
EN GOD KWELL

 

 

Husk: Julekos Nr 3 trekkes på fredag,
du kan bli med HER INNE!

4 Gaver skal gis bort!

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

BASIC – Lekre og enkle strikkeoppskrifter

Designet av Susanne Müller

 

Rene og pene tilbehør, like basic som den “lille sorte” i skapet 😀 I bunn og grunn er jo tilbehør som dette på mange måter det fineste? Enkelt å strikke, passer til alt og alle 😀 Lua over er strikket i patent, det er knallfint, men det eneste eg ikkje liker med det er at eg klarer ikkje rekke opp for så å ta det på pinnen igjen? De gangene eg har strikket patent og gjort en feil har eg måttet starte heelt på nytt 😀 Skjønner ikkje….*ler*

 

OLE HAT
Bildet over
Str fra 46 cm til 61 cm i omkrets

 

 

 

 

Designet av Susanne Müller

 

Hansker som dette har eg hatt på lista ei stund, men nå begynner det også å bli ei stund siden eg strikket….?!
Har hatt (for mange) andre ting å surre med, men et par av disse vil eg ha.

 

NOLA
XS – L

 

 

 

 

Designet av Susanne Müller

 

Disse har stått i strikkekø hos meg siden de ble publisert for ca 1 år siden, helt enkle deilig votter. Eg liker den “sikringssnora” haha Selv for voksne kan det være smart! Tenkt deg at du er på Julemarket, det er kaldt og du shopper litt her og der; Vottene går av og på for å betale etc….Fort gjort å miste en da? Vel, disse vottene klarer du ikkje miste, kjenner flere som burde hatt snor på vottene sine 😀

 

BASIC + FAVOURITE Mittens
Str Barn til Voksen

 

 

* * * *

 

 

For en KWELL det ble i går!! Startet jo å bake noe eg trodde var “Fort gjort”! Fikk det inntrykket når eg leste oppskriften om ikkje annet….Veeel...det ble alt annet enn kjapt! EG burde jo skjønt det for det første når det sto at alt av nøtter skulle skoldes…JISES! Tok nesten 2 timer å skolde mandler og Pistajenøttene….Hasselnøttene ga eg opp! Så skulle jo sukkerblandingen kokes…eg liker når det står “Kokes i ca f.eks 2 t” og ikkje bare “Til det blir mellom 140 og 145 gr – da vil det være brunlig”. Fra eg hadde sukkerblandingen i gryta til eg FAKTISK kunne blande alt sammen gikk det nesten 3 t! O M G! Er ikkje bare bare å bake Fransk Nougat altså! Det var også litt styr å få tak i det eg trengte; Glukose f.eks….når eg endelig fant det kjøpte eg 2 flasker hehe En i reserve! Sukkertermometer var heller ikkje helt enkelt, på den 3.butikken fikk eg 😀 Er veldig spent når eg skal skjære den opp i dag, det er først da eg ser om det er 100% perfekt! Den hadde riktig konsistent da eg la den i forma i går, så får eg sjå da vettu 🙂 Spennende å prøve noe nytt! Dette er noe me alltid pleide å kjøpe all mass med hjem fra Libanon, me her hjemme er veldig glad i de, så eg håper de blir noe i nærheten av dette!

Vel vel, 2 timer til tannlegen og det er vel første gang eg sier at eg gleder meg! haha Eg går ikkje fordi eg har vondt i ei tann eller noe, nå er det ingen tenner verken å pirke eller borre i *ler høyt* Av alle ting har eg fått trøske
i munnen, noe som visst nok ikkje er uvanlig med ny protese. Fikk det ikkje da eg fikk protese oppe, så dette er første gang. La det være sagt; Nå skjønner eg hvorfor Dib gråt sånn som baby da han fikk det. Det er ikkje direkte vondt vondt, men fryktelig irriterende + det svir av alt eg spiser/drikker utenom Farris.
Håper at medisinen vil ha en kjapp virkning på akkurat det!

 

 

KOS DEG OG HA
EN FIN DAG

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Ble ei STOR Gul Bombe!

 

Altså, dere som ble med på Snapchat i går fikk se hvor aldeles amatør eg er på den der sprøyteposen!! Det gikk ikkje helt bra med de Gule Bombene mine.…Ikkje bare det, men når eg endelig var ferdig hadde eg jo OVER dobbelt så mye krem enn det eg trengte igjen! Sånt kaster man ikkje for den var himmelsk god, så da….for første gang i livet laget eg ei Snopekake og plutselig fikk eg dreisne på de der rosettene! Bare se kor fin den ble da?? Snakk om å bli stolt! Woop Woop! Denne kaka står nå i fryseren og venter på en rett anledning ♥
Tja, mandag er jo egentlig en god nok anledning..?

 

 

 

 

Her har eg jo ikkje gjort det beste for å ta en fint bilde *ler* De fineste ligger i bunn av boksen for tanken er at eg kanskje har noen igjen til julehelga? 🙂 Hver enkel ser ikkje så verst ut, ble bare litt kaotisk her, men til syvende
og sist så er det smaken som gjelder!
Når det kommer til kaker av denne
typen trenger man vel ikkje spise med øynene??

 

 

 

 

Når eg egentlig hadde tenkt å gi meg for kwellen fikk eg laget Rocky Road + stekt alle bunnene til Sarah Bernard som skal “monteres” i senere i dag 🙂 Vil tro denne kappes og pakkes i løpet av dagen 😀

 

 

 

 

Bare sånn avsluttningsvis i 23 tiden da eg begynte å rydde kokte eg en dobbel porsjon med Salt Karamellsaus
(<—-Ida Gran Jansen) Akkurat passe små/store glasser, kjøpt på UpStairs 😀

 

 

 

 

Mellom slaga fikk eg også kokt Ingefær Shot, ja før eg la meg etter midtnatt en gang kom den også på flasker
og inn i kjøleskapet; Neste ukes beholdning ♥
*Kan ikkje leve uten*

 

 

 

 

Begynner å komme seg, litt av dette skal ned til mor mi og når eg er ferdig må eg “rydde” litt mer slik at gutta ikkje trenger åpne ALLE boksene på jakten etter akkurat den de vil ha….Bortsett fra kaffi trakteren havner nok det andre kaffistyret ned i et av skapene 🙂 Så kan dette bli Kakedisken ♥ Må også omorganisere litt i kjøleskapene, for en del av snopet bør jo stå der. Målet er å bli ferdig med baking denne uka for på lørdag kommer jo Alma Sofie og Trym her og da blir det fylt konfekt ♥ Har ikkje laget akkurat dette før så mulig eg må teste det litt i løpet av uka 😀

Akkurat nå sitter eg å venter på telefon fra tannlege, satser på at eg får komme innom i løpet av dagen 🙂
Ordner seg nok! For å si det sånn, ikkje fordi det er så veldig vondt, men eg skjønner nå hvorfor Dib gråt sånn når han fikk trøske i munnen 6 uker gammel…

 

Eg må innom butikken kjapt også, eg trenger Glukose?? Får man det på “vanlige” butikker? Fant en oppskrift på “Fransk Nougat” som eg BARE MÅ prøve meg på. Er det flytende? Pulver? Har aldri brukt det før..*Der ringte tannlegen….i morgen kl 11:10*….Ok, får fortsette å skylle med Farris gjennom det neste døgnet også…Går så fint atte 🙂 Kunne trengt et sukkertermometer også…For at Nougat`n skal bli perfekt (ref oppskrift) må massen være akkurat 145 gr….Jadda neida så…funker da dårlig med et febermål haha Skal også innom posten
å sende pakker og en tur til mor mi med flere kaker 🙂

Ute? Ehee….det er 8 grader og plaskregn…Typisk vestlandet…

 

 

LAG DEG EN
FIN MANDAG

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

JULEKOS Nr 3 – “Nisser du i jula?”

Reklame | Sømsenteret, Bittamis Design og Silver-Fox

 

Ååå gjett om eg er glad for at Julaften ikkje er på en søndag!?! For da hadde det vært Julaften
OG 4.søndag i advent neste søndag, heldigvis er det ennå 2 uker til Julehelga ♥

 

I dag er det altså klart for Julekos Nr 3 og først ut her på bildet over er det SØMSENTERET som har sendt meg en flott gave (som eg satte sammen selv) og eg håper den som får denne er glad i, og har lyst til å strikke….f.eks en jakke! Med hele 10 nøster av Tynn Alpakka og 10 nøster med Kid Silk har du mer enn nok garn 😀
Fargen er kamel.

 

 

 

 

Gave nr 2 er et fantastisk håndfarget hespe fra Bittamis Design i en helt magisk lillafarge!
I posen ligger det litt deilig te som passer til strikkekosen + en skjønn maskemakør 😀

 

 

 

 

I gave nr 3 er det nok eg gang Silver-Fox som briljerer med deilige dubbeditter som ingen strikkere kan si nei til: Liten- og Stor Strikkefasthetmåler + de stiligste maskemarkører 😀

 

 

 

 

4. og siste gave denne uka er også fra Silver-Fox med en store strikkefasthetmåler,
1
strikkefasthetmåler med pinnemål + stilige maskemarkører 🙂

 

 

Det må eg si; Det er virkelig kvalitet over gavene og det er en glede å få lov til å gi de bort! Finnes ikkje noe bedre enn å gi bort gaver, og det blir det mye av fra meg i år. Da sikter eg ikkje bare til alt det eg har fått for å gi bort, men også det som eg gir bort selv. Greia er det at flere og flere vil slutte med gaver så snart har eg ingen igjen å gi til….Syns det er trist eg, ja om eg skal være helt ærlig. Samtidig så skjønner eg at for noen kan det bli mange gaver som skal pakkes og ordnes – men for oss vil det si at det er kun et par 3 pakker som kommer inn til oss.
Å nei, eg legger meg ikkje ned å hyler fordi eg ikkje får gaver *ler* Men, likevel syns eg den gjensidige givergleden er blitt tatt bort…ja om du skjønner hva eg mener uten å misforstå? Vel vel, eg har jo ordnet meg selv for som sagt så er eg glad i å gi bort og det skal eg gjøre mye av i år, mer om det kan du lese om Her Inne.

Derfor faller det seg naturlig å spørre om du gjør noe i samme gate hver jul? Driver du å nisser litt rundt forbi i alle hemmelighet? Sånne små julegleder som varmer i hjerte både på giver og mottaker? Kanskje har du din helt egen greie, ja sånn som meg? Kanskje inviterer du en hemmelig gjest til å sitte sammen med deg
og familien til julemiddagen?

Da vil eg gjerne høre hva du/dere gjøre; Fortell i kommentarfeltet under her ♥

INGEN kommentarer på Facebook blir tatt med i trekninge, kun de som kommenterer her på bloggen.

 

Trekningen av Julekos Nr 3 blir fredag 17.desember

LYKKE TIL!

 

Når det gjelder trekningen av Julekos Nr 2 er det enn så lenge kun 1 av 4 vinnere som har tatt kontakt, fristen for å ta å kontakt er i morgen kveld kl 18:00. Eg vet at når eg har Give Away etc er det ofte mange som ikkje er fast leser som deltar og da kan vedkomne fort glemme at de deltok, men men. Velger du å delta, er det jo greit å følge med den dagen det er trekning 😀 Gavene bør sendes fortløpende nå i jula 🙂

 

 

KOS DEG OG HA
EN FIN KWELL

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Hvordan være en TOPPBLOGGER uten å blogge…??

Foto: Tatt med selvutløser av Stina selv

 

23.februar i år la Stina ned bloggen sin, dvs hun sluttet å blogge, eller gjorde hun det? Nei, den er absolutt aktiv skal man dømme etter Blogglisten, 9 plass i dag – Noe som skal være umulig når man har “lagt ned bloggen”, ikkje det? Ser fra tid til annen at flere bloggere lurer på hvordan dette er mulig? Spørsmålene dukker som regel opp når f.eks en blogger omtaler andre bloggere på topplista, eller når det f.eks skal gjøres kåringer. Da er det jo noe irriterende å kåre en blogg som er høyt plassert for så å oppdage at den ikkje har vært oppdatert det siste året…?? Ja det blir som en jukseblogger, ikkje det? *ler*

Bloggen til Stina er så visst ikkje lagt ned, ei heller har hun sluttet å blogge, hun “bruker” den daglig til å sende følgerene sine ut på en liten runddans som eg syns er langt ut i grenseland. Altså greia er den: Hun bruker Snapchat, myyye bruker hun det, helt innafor og alt er greit. Som det siste døgnet når hun viser frem alle de kule Juleplaggene hun har! (Fikk jo meg til å sikle!) Alt dette er reklame, å ja hun merker snappene sine med Annonse, alt vel å bra der….MEN sååå begynner det å skrurre…Når man reklamerer på Snap/Instagram skal man linke til firmaet som har gitt deg de produktene du reklamerer for, det er som regel deal`n man har…Ikkje det? Vel…Stina linker hun, men hun styrer følgerene sin inn til….

 

 

 

 

 

…et 11 år gammel bloggeinnlegg hvor du igjen må klikke på en link og DAAA kommer du endelig dithen at du kan shoppe genseren hun reklamerer for….Det innlegget som hun postet 24.august 2010 er et SAFTIG innlegg med en haug sponsa produkter for jula, og hun linker flitting via Snapchat til hver enkelt produkt – Har man en del følgere på Snapchat stiger du fort opp med bloggen du slutta å blogge på for 1 år siden…

 

Om dette er heeelt stuerent vet eg ikkje, sleipt? Ja, men det gir også et svar på hvordan en blogg som er “lagt ned” kan stige på blogglisten uten at den oppdateres

 

 

 

SÅ DA VET DU DET

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Gode ord er gratis, og noe alle har råd til

 

Det er som en klisje, ja eg vet, men det er mer sant i det enn du tror, kanskje? Når me snakker om de som står lengst nede på stigen i samfunnet kan et godt ord betyr forskjellen på alt. Eg tenker da på de som blir aller mest forbigått av de fleste, folk haster forbi dem, kanskje de får et blikk i sin retning? Ikkje alltid det er fylt av godhet? Ofte er det kanskje bare avsky? De er et problem, de blir skubbet rundt i gatene for deres nærvær er ikkje velkomment. Det må være ufattelig trist å ikkje føle seg ønsket et eneste sted? Aldri vite hvor man skal sove, er ikkje alle som er så heldig å har et sted å legge seg. Bare det å være avhengig av at noen, som regel helt tilfeldig, gir deg noe som kan hjelpe deg gjennom dagen eller bare for de neste timene…!

Når livet virkelig er en kamp og man har så mye mer enn den neste strømregningen å bekymre seg for…

 

 

 

 

Dette er ikkje et liv de valgte selv – Det kan umulig være et valg? Hvem ønsker seg et liv på gate? I det uvisse dag ut og dag inn? Eg er nok veldig naiv for eg tror at ingen ønsker seg det, omstendigheten har gjort at de havnet der de er. Mulig de kunne levd livet de levde før på en annen måte, kanskje de da tok dumme valg som var årsaken for alle utforbakkene? Men, hvem tar ikkje noen dumme valg en gang i blant?
Både du og eg gjør det fra tid til annen.

Ikkje minst? Hvem er me til å dømme?

 

 

 

 

Eg gleder meg til eg skal ta meg en tur på gata i Stavanger, eg har mange gode ord med noe attåt. Å nei, det kommer verken til å gi noen et sted å sove eller dusje, men kanskje….for noen kan ett godt ord være starten på en bedre dag? Til nå er ca 100 gode ord pakket og klar, blir nok sikkert noen flere innen eg legger ut på hjul.
Selv om man ikkje har fluss med penger å gi til de som trenger det kan
en oppmuntring og noen minutters glede likevel bety noe…

 

 

HA EN FIN FØRJULSTID

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

POTATO CAKE – “Tjaaa….vet ikkje helt eg…?”

 

For noen dager siden scrollet eg nesten forbi denne kaka her fordi eg trodde det var eplekake, og det har eg ikkje tid å lage nå…..men så oppdaget eg at det var jo en middag, ikkje ei helt vanlig kake altså. Hmm ble ganske nysgjerring og havnet videre inn på YouTube hvor eg kunne se denne herligheten bli laget mens ei dame som skravlet USTANSELIG på noe eg tror var portugisisk. Ble ganske fasinert for det så jo super enkelt ut så dette kunne eg jo enkelt fikse 🙂 Som sagt så gjort! Var å handlet alene i går og du vet; Den som handler bestemmer hva me skal spise i helga MoHaaa Ali så ganske skeptisk ut i formiddag da eg sto å raspet en haug med poteter og steikte kyllingbacon…ikkje sant!

Altså, nå har me spist, eg ble mett før tallerken ble tom, men Ali spiste opp. Han sa det var godt, men eg mistenker i grunnen mest at han spiste opp fordi han var utsultet *ler* Eg hadde jo trossalt okkupert kjøkkenet hele dagen uten innslipp hehe Skal eg være HELT ærlig?? Ja jo, det var godt, men det var fryktelig tamt! Eg så for meg at dette var noe som skulle eksplodere i munnen med masse smak…? Nei…ikkje det nei…Mulig eg kan skylde litt på meg selv: Eg er unormalt forsiktig med salt i maten, har alltid vært det, ja eg hadde godt med pepper, men når dama på YouTube sier 1 spisekje med løkpulver og 1 spiseskje med hvitløksalt, ja da bakker eg ut og putter opp i 1 ts, mulig det var for lite? Aner ikkje, men det ble litt platt smak. Hvis eg lager dette en annen gang vil eg har mer av alle krydderene (dvs holde meg til oppskrifta) + eg ser for meg at chili er tingen her 😀

Rosenkåla der i mot!!! HIMMELSKE! ♥

 

 

 

 

I oppskrifta står det 250 gr ost, eg brukte 100 gr Jarlsberg, 100 Cheddar og 100 gr Mozarella. Muligens neste gang eg går for 300 gr kun med Jarlsberg? Kanskje det kan være med på å heve smaken?
Eller, svart Edamer hadde satt et litt kikk i denne kaka.

 

 

 

Ser veldig god og delikat ut og er absolutt noe som passer å sette på bordet en lørdags kwell. Kan også godt ha en god salat on the side, men eg er svak for rosekål nå i desember.

 

Eg kan ta å skrive ned ingrediensene her sånn at du vet om du har det du trenger og sååå er det bare å ta pc`n med seg på kjøkkenet og la Denne Dama underholde og fortelle deg hvordan dette skal lages 😀

 

1 kilo poteter
Mel
Egg
Oregano
Hvitløkssalt
Løkkrydder
1 vanlig løk
Ost (Valgfri hvilken)
1 rød og 1 grønn paprika
Salt/Pepper etter smak
Skinke (2 typer) + Bacon

 

Eg brukte 400 gr kyllingfilé som eg skar i små biter og surret litt på panna først, det samme gjorde eg med en pakke Kyllingbacon (170 gr) + eg tok en pakke med Bøkerøkt kyllingpålegg. Kaaanskje det å bruke kylling blir for smakløst? Kanskje det er mer smak i skinke etc – Aner ikkje, du får eksprimenter med det du liker og fortell meg
i såfall hva du gjorde om din eksploderer i smaker 😀

 

 

 

NATTINATTI

 

 

 

Go`klem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram

Kjappe Prosjekter er tingen nå

Designet av Adella Dutra

 

Ja, no lakkar og lir det mot jul gitt så skal du starte på noe nytt nå, som i tillegg skal være ferdig FØR jul, ja da må det gå kjapt! Finn frem pinne nr 8 og passende garn, oppskriften er gratis så det er bare å få gang!
Før du vet ordnet av det har du en hel stjernehimmel!

 

 

 

Designet av Adella Dutra

 

Disse bruker du til akkurat det du vi: Henge på treet, i vinduet, på gavene, ja du skjønner…Veldig allsidige stjerner 😀 Sånn kan man like. Ikkje trenger du bruke de til noe heller, kanskje du bare trenger noe smått og kjapp å strikke på? Vel, klikk frem oppskrifta og du er i gang. Kanskje de kan strikkes i tynnere garn? Med en gang kan de få et nytt bruksområde. Lim de på en magnet og stæsj opp alt av kjøleskap, fryseskap, oppvaskmaskin m.m.
Rett og slett bare sett deg ned og slapp av 🙂

 

STAR ORNAMENT
Bildene over
Str ca 16 cm X 16 cm

 

 

* * * *

 

 

 

 

KOS DEG VIDERE
DU OGSÅ

 

 

 

Juleklem fra Vibbedille 🙂
Vibbedille på Instagram